初中化学说课稿15篇【必备】
作为一位无私奉献的人民教师，时常需要用到说课稿，说课稿有助于提高教师理论素养和驾驭教材的能力。说课稿要怎么写呢？以下是小编帮大家整理的初中化学说课稿，仅供参考，欢迎大家阅读。
初中化学说课稿1
一、教材分析：
从知识结构来说：教材选择了空气作为初中化学中接触物质知识的开端，是它与人类的生活关系最为密切，通过对它的认识和了解，可以比较顺利地引导学生进入化学世界来探索物质的奥秘。
从能力培养来说：从看图了解拉瓦锡研究空气成分开始，到做仿照实验来测定空气里氧气的含量，可以说教材深入浅出，为以后的学习提供一个合理的思维方式。
二、学情分析：学生经过两年的学习，对自然科学的学习已积累了一定的知识基础和方法基础，可以开始尝试培养学生的自主学习能力和分析能力。因此在教学过程中应注意积极引导学生应用已掌握的基础知识，通过理论分析和推理判断来获得新知识。
三、教学目标：
1、知识目标：了解空气的主要成分。了解氧气、氮气、稀有气体的主要物理性质和用途。初步认识纯净物、混合物的概念，能区分一些常见的纯净物和混合物。
2、情感目标：初步了解空气污染的危害，知道空气是一种宝贵的自然资源，养成关注环境、热爱自然的情感。
3、技能目标：初步学习科学实验的方法，进行观察、记录，并初步学习分析实验现象。
四、教学重点和难点：
重点：了解空气的组成、各成分的用途，并认识空气污染的危害。
难点：如何指导学生观察实验现象，引导学生学习分析实验现象的方法。
五、学法指导：引导学生进行有目的的观察实验现象，学会如何观察、描述实验现象，并对实验现象进行分析，得出实验结论。
六、教学方法的确定：学生对空气已有一定的.知识基础，内容应以小学自然课中的知识此为基础。本课题包含了三部分，即“空气由什么组成的”、“空气是一种宝贵的资源”、“保护空气”。这三部分内容相互密切联系，并逐步深入。所以，本节课题采用自主学习和实验探究相结合的教学方法。我把本课题分为两节课，下面主要讲述第一课时的教学过程。
七、教学过程设计：
1、培养学生学习化学的兴趣。
内容：出示拉瓦锡研究空气成分所用装置的图片，并讲述拉瓦锡发现空气组成的故事。
提出问题：拉瓦锡在实验过程中是如何发现气体减少1/5的？2、调动学生的积极性。
内容：仿照这个著名实验的原则，我们也来测定空气里氧气的含量。
展示实验所需的仪器，并组织学生抢答下列问题：
（1）有关仪器的名称；
（2）集气瓶中有物质吗？
（3）谁能说出空气的成分有哪些？
要求学生按教材中图2—3连接装置并实验，适时指导学生观察实验现象、记录实验结果。
3、培养学生的分析能力。
内容：你在实验过程中看到了什么现象？你能分析原因吗？请把看到的现象及你的分析与同组的同学交流一下。引导学生从两方面来分析：
（1）实验成功，描述现象；
（2）实验失败，寻找原因。
小结：由于红磷燃烧消耗瓶内的氧气，导致集气瓶内的气压减小，因而水倒流。
4、培养学生的规范表达能力。在上述探究活动的基础上，阅读教材有关内容，师生共同归纳空气的主要成分：由与红磷反应的气体（氧气）和与红磷不反应的气体（氮气）组成。
5、让学生学会运用比较的方法，通过比较，可清晰地掌握概念。
比较：氮气、二氧化碳、红磷、空气、河水、矿泉水等物质，哪些是混合物，哪些是纯净物？
小结：空气是由多种成分组成，这样的物质叫做混合物。而氧气是由一种物质组成的，它属于纯净物。
初中化学说课稿2
一、说教材
从知识结构来说：氧气对学生来说是一种非常熟悉的气体，教材把它放在第二章第二节，以作为学习物质性质和结构的起始点，为进一步揭示物质的微观结构提供事实材料，是教材编写的成功之处。本节教材从学生熟悉的内容——氧气的用途入手，引出氧气的物理性质，进一步通过实验介绍氧气的化学性质，最后总结出化合反应和氧化反应的概念，层层深入，符合初中学生从感性认识上升到理性认识的认知规律和建构主义教育论的元认知规律。
从能力培养来说：通过看图认识氧气的用途开始，到观察氧气的颜色、状态，到闻氧气的气味，再到观察木炭、硫、铁在氧气中的燃烧现象，可以说教材深入浅出，为后面几节氢气、碳及其化合物等内容的学习提供了一个合理的思维模式。
从情感培养来说：通过本节内容的学习，培养学生学习自然科学的兴趣和探索自然的精神。知道化学反应的重要用途。
从本节教材的重点、难点来说：
重点：氧气的化学性质以及化学反应的概念。
难点：氧气的化学性质的理解及应用。
二、说教法
传统的学习观认为，学习发生与否取决于教师的教授，学习的过程就是教师呈现、组织和传递知识的过程，学生的任务就是像“海绵”一样地尽可能多地吸收教师传授的知识。当前的教育理念，则认为要将学习看成是学生自己的事情。学习是一个主动的、有目标的过程，在这一过程中，学生不断转化和修正教师所提供的信息，然后以一种具有个人特点的，有意义的方式来建构新知识，由于学生担负这一责任的意愿和能力会有所不同，需要教师给予一定的帮助。
根据这一教育理念，结合教材内容特点及学生认知情况，本节课采用自主学习和实验探究相结合的教学方法。
1、氧气的用途和物理性质采用自主学习教学方法。
2、氧气的化学性质采用实验探究的教学方法。
三、说学法
氧气是在自然科学学习中系统地认识具体物质及其变化规律的开始，形成一个良好的思维习惯是本节课学法指导的关键，因此在教学过程中根据人的正常感观习惯，指导学生先按色、嗅、味、状态的顺序去认识氧气的`物理性质，再通过自主阅读去了解氧气的溶解性和密度等物理性质，培养学生形成一个观察以及描述物质物理性质的正确习惯顺序。
对氧气的化学性质，引导学生进行有目的的思维观察实验现象，学会如何观察、描述实验现象，并对实验现象进行分析，得出实验结论。
通过碳、硫、铁与氧气的反应事实，归纳得出氧化反应与化合反应使学生的理性思维再一次得到升华。
总之本节课的学法形成，对以后学习氢气、二氧化碳、碳单质以及酸、碱、盐等具体物
质的性质与用途提供了基础和保障，因此在学法上重在指导学生形成一种良好的正确的思维习惯。
四、说教学过程
⒈讨论激趣，明确目标，引入新课，了解用途
课前准备：学生预习并查阅有关氧气用途的资料。
新课引入：
问题：我们生存所必须的气体是什么？同学们请想一想氧气除了可供给我们呼吸以外，在日常生活中，它还有哪些应用？同学们可将事先通过各种途径了解的知识向大家介绍一下。
通过两个问题的讨论，结合课本上的插图，学生们已经集中了注意力，大大调动了他们的学习兴趣，明确了学习目标，同时也对课外自主学习情况进行了检查。
⒉自主学习，了解物理性质
⑴请学生自主学习课本34页内容—————————氧气的物理性质。提出问题：书上所描述的物理性质，有哪几点你可以通过观察、实验或事实来证明？
⑵出示一瓶氧气，让学生观察，并指导学生如何闻氧气的气味。
⑶指导学生描述某一物质的物理性质，一般都是从色、嗅、味、状态、密度、溶解性等几方面进行研究的。
这样经过自主学习、讨论证明、观察实验等方法既对学生科学的学习方法进行了指导，也有利于学生对氧气物理性质的记忆。
⒊实验探究，掌握化学性质
⑴问题1：了解了氧气的物理性质以后，大家肯定在想了，氧气会有哪些化学性质呢？我们可以通过什么方法来证明呢？
⑵问题2：实验的目的是什么？我们可以怎样进行这些实验？实验过程中我们应注意观察什么？
⑶以木炭为例通过观察实验完成下表第一栏：表一、物质和氧气反应（课本35页）
同时连续完成硫燃烧实验和铁丝燃烧实验，然后由学生自主完成表格一的剩余部分，教师进行指导。
⑷最后要向学生说明铁丝与氧气反应的集气瓶内事先装少量水或细沙的原因。
经过实验探究，学生不仅掌握了氧气的化学性质，更主要的是培养了学生科学的实验方法和严谨的科学态度，为以后更好地利用实验探究自然科学知识打下基础。
⑸总结出氧气的化学性质：氧化性和助燃性。
⒋归纳小结，知识的升华
⑴教师讲述：为了更好地系统地学习一类知识，我们常用比较归纳的方法。对化学反应，我们常根据不同化学反应的共同特征，归纳为多种反应类型。现在我们来比较一下今天学习的几个化学反应，看它们有什么共同特征。
⑵教师陈述：化合反应、氧化反应概念。
⑶为了使学生能正确区分化合反应和氧化反应，不至于把两者混淆，用多媒体设计成答题小游戏来完成以下练习：
指出下列文字所表示的化学反应，哪些是氧化反应？哪些是化合反应？
⑷问题：今天学习的氧气的性质和它的用途之间有什么联系？
通过这一问题的讨论，使学生从理论高度认识性质和用途之间的关系，同时作为本节课的小结，使学生从感性材料上升到理论知识，使学生得到意义上的构建。
⒋布置作业，持续学习
⑴必做题：课后练习4、5题。
⑵探究题：今天我们研究了有关氧气的知识，还有很多方面没有涉及到，请大家通过各种途径，观察身边的现象，以“氧气和我们的生活”为主题准备一份发言稿。
其中探究题为学有余力的学生而准备，可以在课外兴趣小组中交流，或在黑板报中登载，旨在激发学生学习的兴趣和学会观察。
五、说板书设计
除了用多媒体逐条展示，完成表格一（见上）以外，再在黑板上列出重点知识，以利于学生明确本课学习内容，加深记忆。
一、氧气的物理性质：
⑴一般情况下，氧气是无色无味的气体。
⑵密度略大于空气。
⑶不易溶于水
⑷有三态变化
二、化学性质：
⑴助燃性
⑵氧化性
能使带火星的木条复燃
点燃硫＋氧气？？？二氧化硫
点燃碳＋氧气？？？二氧化硫既是化合反应，又是氧化反应
点燃铁＋氧气？？？二氧化硫
三、氧气的用途
制取氧气
初中化学说课稿3
各位老师，大家好，我是今天的××号考生，我说课的题目是《分子和原子》第1课时的内容。接下来，我将从以下几个方面开始我的说课。
一、说教材
本节内容属于人教版九年级上册第三单元课题1的内容。本节课从学生熟悉的典型生活经验出发，运用宏观现象帮助理解微观的原理，反过来，微观的原理也可用于解释这些宏观现象。将探究活动聚焦于“物质由微观粒子构成”这一核心问题。本节课对于培养学生的抽象思维、分析解决问题的能力有着极其重要的作用。
二、说学情
学生根据已有的生活经验已经认识了物质发生的不少奇妙变化，并且有了“物质之间为什么会发生变化”“物质到底由什么构成”等疑问。这些问题正是本课题的切入点，也是学生学习的动力。对初学化学的中学生来说，分子、原子这些肉眼看不到、手摸不着的微观粒子的确非常抽象，因此在本节课的授课中应该注意形象直观，帮助学生建立微粒的观点。
三、说教学目标
【知识与技能】
1、知道物质是由微观粒子构成的；能说出分子的三条性质。
2、能够运用微粒的观点解释生活中某些常见的现象。
【过程与方法】
通过运用微粒的观点解释日常现象，学习日常现象与课本理论相结合的方法。
【情感态度与价值观】
通过数据、音像资料等分析分子的性质，提高对奇妙的化学世界的探索兴趣，认识到化学与生活的密切联系。
四、说教学重难点
【重点】分子的性质。
【难点】运用分子的性质特点，解决生活中常见的现象。
五、说教学方法
实验探究法、情境创设法、讲授法
六、说教学过程
教学过程包括了四个环节：导入新课、新课讲授、巩固提升、小结作业。我将会这样展开我的教学：
环节一：新课导入
在这一环节中，我会结合实际创设问题情景：在学习氧气的性质时，做过硫在氧气中燃烧的实验，虽然实验是在实验台上完成的，但是很多人都闻到了二氧化硫的刺激性气味。不仅如此，生活中还存在很多类似的现象，由此引导学生思考为什么会出现这样的现象，提起学习本节课内容的兴致。
环节二：新课讲授
1、物质由微观粒子构成
在这里我会向学生演示品红在水中扩散的实验，他们通过观察品红分子在水中运动的现象和特点，会得出物质是由看不见的微小粒子构成的猜想。接着我会肯定他们的猜想，提出物质是由分子或者原子等微观粒子构成的，并且会通过出示苯分子、硅原子图片，说明肉眼不能直接观察到分子和原子，但是目前人类已经能利用现代科学技术直接观察到分子、原子，使学生感受到科学进步可以推动人类文明的发展。
接下来我将帮助学生进一步认识和理解微观粒子及其运动特点。
2、分子的性质
（1）分子的质量和体积都很小
首先通过1滴水中分子数目的介绍让学生意识到分子的质量和体积都很小。
（2）分子间有间隔
接着提出水、酒精都是由分子构成的物质，那么50ml水和50ml酒精混合，总体积是否等于100ml，请学生观看视频并解释原因。之后通过分析实验现象可知酒精分子和水分子之间是存在空隙的。我会通过具体的实例让学生来分析固体、液体、气体分子之间的空隙大小关系，通过物质热胀冷缩的现象判断物质分子间的间隔与温度有关。
接下来是分子的第三个性质，我会通过演示实验来引导学生。
（3）分子总是在不断运动着，运动的快慢与温度有关。
首先根据生活中衣服晒干、酒精蒸发等现象提问学生“分子还具有什么性质”引发学生猜想，接下来我会通过氨分子扩散现象来检验学生的猜想。
由于氨分子扩散现象需要的时间较长，所以我会采用视频播放的形式来进行。通过实验现象的分析可以得到结论：分子在不断运动。并且利用这一结论解释品红在水中扩散、水蒸发、桂花飘香等现象。在这一过程中学生透过现象看本质，认识生活中的化学，感受化学的'奇妙。
接下来补充事例：炒菜只需要几分钟菜就可以变咸，腌萝卜需要很多天，引发学生思考：分子运动的快慢与哪些因素有关，最终得到分子运动快慢与温度有关，温度越高，分子运动越快的结论。
环节三：巩固提升
提出一些生活中的实例让学生用本节课学过的知识来解释，让学生在熟悉的生活情景和社会实践中感受化学的重要性。了解化学与日常生活的密切关系，逐步学会分析和解决与化学相关的一些简单的实际问题。
环节四：小结作业
化学学习不仅要关注学生学习的结果，还要关心学生学习的过程。课程最后，我会请学生回答本堂课的收获有哪些，可以回答学到了哪些知识，也可以回答学习的感受。
最后布置作业：预习下一节内容并思考，从分子的角度来说，水的蒸发和水的分解两种变化有什么不同。为下节课的知识做好铺垫。
七、说板书设计
最后说一下我的板书，根据我的板书设计学生很明显能看出来本节课的知识内容有哪些，并且我将其提纲挈领地反映在板书里，便于学生抓住要领。
初中化学说课稿4
一、说教材
《二氧化碳的性质》是九年级化学第六单元《二氧化碳和一氧化碳》的第一课时。本节课主要介绍了二氧化碳的性质和用途。课程中安排了丰富的实验，通过实验探究推导出二氧化碳的性质以及二氧化碳在生产生活中的运用。学习本节课，可以进一步强化学生学习化学的科学方法，同时，它又是中考中常设计的内容，因此，在初中化学中占有一定的地位。
二、说学情
本课时内容比较贴近学生的生活，并且学生在现实生活中有了一些关于二氧化碳的知识的了解，所以学习起来不会很难。又由于学生思维活跃，求知欲强，尤其对化学实验充满浓厚的兴趣，但是学生对实验的动手和分析能力弱，还没具备自主的实验探究能力，所以我采用组成小组进行实验探究来形成教学手段，逐步培养学生的实验操作能力，激发学生学习的主动性，培养严谨的科学态度。
三、说教学目标
1.知识与技能：
(1)了解二氧化碳的性质和用途。
(2)能设计和完成一些简单的化学实验，表达所观察到的实验现象，分析实验结论。
2.过程与方法：
通过探究二氧化碳的性质，是学生经历科学探究的基本过程，进一步培养学生的观察、动手、分析实验的基本能力。
3.情感、态度与价值观：
通过学习，增强学生对生活和自然界中化学现象的好奇心和探究欲，提高学生学习化学的兴趣，拉进化学与生活的距离。
四、说教学重难点
1.重点：二氧化碳的性质及用途。
2.难点：二氧化碳与水、石灰水的化学反应原理。
五、说教法
1.教学
(1)情境引入法：通过创设情景，激发学生学习的兴趣，调动学生内在的学习动机，促使学生主动学习意识。
(2)实验探究法：本节课通过教师演示，学生动手操作分析实验现象，探究二氧化碳性质。
(3)问题讨论法：在教学中恰当的提出问题，并引导学生进行猜想和假设，通过讨论完成探究实验。
2.说学法
为了培养学生自主的学习能力，我主要从以下几方面指导学生进行学习：
(1)指导学生利用生活素材和实验探究，提炼总结二氧化碳的性质。
(2)指导学生利用分析、对比的思维方式，使新知识与已有的知识发生联系。
(3)引导学生定势思维为发展思维，达到对知识的深层理解和运用。
六、说教学过程
1.导入新课
我先说情景案例来激起学生的兴趣：有一种物质，农民伯伯说它是植物的粮食；消防官兵赞美它是灭火的先锋；建筑师称它是粉刷匠；而环境学家却指责它是导致温室效应的罪魁祸首。谜底：是什么？进而引出新课，不仅可以吸引学生，更能活跃课堂气氛。
2.新课讲授
我先展示一瓶新制的二氧化碳气体，让学生分别从颜色、气味、状态三方面进行回答。培养学生观察并能准确描述实验现象能力。
探究二氧化碳的密度：我用多媒体播放视频向燃着的阶梯蜡烛的烧杯中，缓缓倒入二氧化碳气体，让学生观察现象、分析原因、得出结论。接着问学生，为什么在拥挤的人群里，蹲着比站着难受？为了拓展学生的思维，把化学知识引入实际生活，打开学生思路，培养学生观察和应用知识能力。
探究二氧化碳的水溶性：通过让学生自己动手实验（向预先准备好的盛满二氧化碳的塑料瓶内倾倒水，震荡）观察现象，分析原因、得出结论。培养学生的实验能力，调动学生学习兴趣，从实验中得到二氧化碳溶于水。引导学生分析为什么我们打开汽水瓶盖会有气体产生，气体是什么？又体现了什么性质？从而加深学生对溶解性的理解。
3.师生互动
我引导学生回顾“向盛有燃着的阶梯蜡烛的烧杯里倾倒二氧化碳气体的实验，了解二氧化碳是否支持燃烧，从而得出二氧化碳的性质：二氧化碳不支持燃烧，也不燃烧。
“学生分组实验--实验探究（4个同学为一个小组），老师指导：从探究水溶性的塑料瓶内取出少量的液体放入试管中加入紫色石蕊试液。观察：能使紫色石蕊试液变红。引导学生猜想：是什么物质使紫色石蕊变红呢？
学生（猜想）：
(1)是CO2？
(2)是H2O？
(3)是CO2和H2O反应生成的新物质？
学生操作实验分析对比得出结论。这样设计的目的是创设问题情景，引导学生经历“提出问题，进行猜想，设计方案，实验探究，获得结论，解释交流”这一探究过程，从而培养学生科学探究的意识和形成科学探究的.方法。（通过若干组实验，此时，绝大部分的学生会因实验得出而兴奋起来，掀起一个小高潮）。并加热紫花观察到红花变紫色，说明碳酸不稳定，易分解，H2CO3==H2O+CO2↑。培养实验操作、实验观察能力以及书写化学方程式能力。
学生操作向盛有澄清石灰水的烧杯中吹气，注意现象。分析得出CO2+Ca(OH)2＝CaCO3↓+H2O反应这一原理。并说明这是CO2的一条重要性质，可用于检验CO2气体。即时应用，让学生利用所学知识证明一瓶汽水中含有二氧化碳，并操作实验验证，以便使知识学以致用。
过渡：物质的性质决定物质的用途。要求学生通过刚学习的二氧化碳的性质的理解，并联系生活实际，让学生联想、推断总结出二氧化碳的用途，之后让学生思考这样一个问题，二氧化碳有这么多的用途，那么二氧化碳是不是越多越好呢？从而引出了“温室效应”这一热点话题。培养学生树立保护环境的意识，真正做到了“从生活到化学，从化学到社会”这一教学理念。
4.小结作业
让学生说出本节课的收获，从而了解学生对本节课掌握情况，及时强调、归纳、突出重点，设置课后思考（多媒体体现），将学生的探究欲望由课内延伸到了课外。
作业：课后练习3、4、5题。适量的作业能让学生更好地复习巩固课堂学习的内容。
七、说板书设计
我设计的板书很全面，很有条例性，从多方面列出关于二氧化碳的性质，让学生一目了然，重点难点了然于心，更便于学生做笔记。
初中化学说课稿5
开场白：尊敬的评委老师大家好，我是初中化学组三号考生，今天说课的题目是《溶液的形成》下面我将从教材、学情、过程等几个方面展开我的说课。（环节与环节之间的过渡语言，自己看时间和效率适当加）
铁树老师面试辅导
一、说教材
本节选自人教版《化学》九年级下册第九单元课题1第一课时。本课题是有关溶液的初步知识，溶液是一种常见的混合体系，在生活中随处可见，并且有着广泛的应用。初三的学生在日常生活中对溶液已经积累了一定的感性认识，前面学习的关于纯净物、混合物的分类，也为认识溶液打好了理论基础。
在新课程改革理念的指导下，特确定如下教学目标：
【知识与技能】
(1)通过探究实验了解溶液、溶质、溶剂的基本概念；
(2)了解溶液在日常生活中的一般用途；
(3)认识乳浊液，了解一些常见的乳化现象。
【过程与方法】
(1)学习科学研究和科学实验的方法，观察，记录，分析、总结实验现象；
(2)学习采用对比的方法分析问题、解决问题。
【情感态度与价值观】
(1)通过实验探究活动增强学习化学的兴趣；
(2)树立发展勇于创新的精神。
【教学重点】
溶液的概念以及溶液、溶质、溶剂三者的关系；
【教学难点】
从微观角度理解溶液的形成。
二、说学情
九年级学生的思维方式逐步由形象思维向抽象思维过渡。教学中应注意积极引导学生应用已掌握的基础知识，培养学生对化学的兴趣，调动他们学习的积极性和主动性。
三、说教法和学法
在新课程理念的指导下，我主要通过情景导入法、实验探究法、问题讨论法等方法进行教学，提高学生兴趣及参与度，使学生更容易掌握溶液的形成。
而在学法上，学生通过自主学习，合作探究，利用生活素材和实验探究，提炼总结溶液的性质。
四、说教学过程
（一）导入新课（任选其一）
导入案例一：用投影展示几种溶液，分别是：红色的眼药水，蓝色的硫酸铜溶液，淡黄色的橙汁，紫色的高锰酸钾溶液，无色的氯化钠溶液，看到这五种液体，你有什么想法？学生有趣的观察并回答。紧接着投影展示大海的图片，提问：海水是纯净物海水混合物？学生回答后，教师引出海水和这五种液体都是溶液并板书课题。
导入案例二：（【引入】展示修车工人用洗涤剂、汽油洗手，学生感冒，医生给学生输液的小情景，当中的洗涤剂、汽油、输液用药水就是我们今天要学习的溶液。那么什么是溶液？溶液又是如何形成的呢？从而引发学生思考。
通过生活实际引入，以激起学生探究欲，及掌握更多知识的积极性（板书课题：溶液的形成）
（二）新课讲授
【探究活动一】
在探究活动一中，我将于学生合作进行食盐、蔗糖、硝酸铵、氢氧化钠固体物质溶解于水的`操作实验，学生进行实验现象观察并进行记录。
我将让学生思考：
1、物质能溶解在水中吗？
2、为什么这几种物质最终会消失在水中?（并在此再次进行观察食盐溶解的过程。）
在我的提示下，经过小组讨论，总结：构成食盐的微粒在水分子的作用下，扩散到水分子中去，并均一地分散到水分子中间，形成一种稳定的混合物溶液。
在此环节注重培养学生的实验操作能力及全面观察实验能力，提升准确描述实验现象的能力。渗透说明物质在溶液中是以分子或者离子形式存在。
通过实验获得四种溶液，让学生根据实验探究并思考：
1.它们是纯净物还是混合物？
2.如果从小烧杯取出部分蔗糖溶液，与原来的溶液相比，它们的甜度、浓度、密度是否一样？
3．放置了这么长时间，你有没有看到哪种液体析出了固体？
经过学生小组讨论，总结溶液的概念：像这样，一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。而我特别强调溶液的特征：1.均一性2.稳定性3.混合物（解释均一性、稳定性）（板书）
在此并通过课件展示几个判断题让学生练习，以加深对概念的理解。
（以下判断题目可以不用说，优秀教师选拔或者职称需要体现：
1、溶液一定是无色的。2、均一、稳定的液体一定溶液。
3、溶液一定是液体。4、把实验溶液倒掉一半后，原溶液变稀了。）
在讲解溶液概念及特征基础上，提问：蔗糖溶液是由哪几部分组成的？其中哪种物质被溶解了？
经过讨论总结：被溶解的物质叫做溶质，能溶解其他物质的物质叫做溶剂。
【板书】
溶液的组成：溶质---被溶解的物质
溶剂---能溶解其物质的物质
m（溶液）＝m（溶剂）+ m（溶质）
V（溶液）≠ V（溶剂）+ V（溶质）（语音强调）
此环节通过对概念的分析对比，培养分析问题的能力。从实验中总结出概念，便于理解。
在此提出这样的疑问：前面我们谈到的溶质大部分是固体，那溶质还能否是别的状态呢？
进入探究活动二，乙醇溶于水
此实验不需要详细解释
药品：酒精、高锰酸钾溶液（高锰酸钾：显色）
仪器：试管。
通过学生仔细观察实验记录现象，总结得到：溶质不只是固体，液体也可作为溶质。并进一步强调：液体与液体互溶时，量多者为溶剂，量少者为溶质。并进一步追问：溶质除了是固体、液体外还可以是什么状态？我通过举例说明---气体也可以做溶质，例如碳酸饮料中溶质为二氧化碳气体等。
通过以上实验并总结：固体、气体溶于液体，固体、气体是溶质，液体是溶剂；液体溶于液体时，量少的是溶质，量多的是溶剂，但如果有水，不管水多还是水少，水是溶剂。
（用水作溶剂的溶液，叫做水溶液，通常不指明溶剂的溶液，一般指水溶液。）
我在此呈现练习进行溶液中溶质、溶剂的判断：（此内容可以省却，职称类、优秀教师选拔适当加入）
氯化钠溶液、高锰酸钾溶液、硝酸钾溶液、碘酒、稀硫酸、稀盐酸、石灰水、75%的医用酒精、95ml酒精和5ml水、95ml汽油和5ml植物油。
通过及时训练、巩固所学知识，并在练习中寻找存在问题解决问题。
在此全面总结：
1、不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同，同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同；
2、溶质可以为：固体、液体和气体；
3、液体与液体互溶时：多者为溶剂，少者为溶质，一般情况下水是溶剂。
4、溶液中，溶质可以是一种，也可以是多种。
我与学生将零散的知识内容整理归纳，便于学生的有效记忆。
在此基础上，通过展示溶液在生产和科研中具有广泛应用，从生活、医药、工业、农业等方面并总结溶液的用途：
①在溶液中进行的化学反应速率较快
②对动植物生理活动的重要意义：养料的吸收、O2和CO2在血液中的循环。
③医疗上用的葡萄糖溶液和生理盐水
通过提问：餐具上的油污是如何清洗的？通过学生小组进行水和植物油，水、植物油和洗涤剂的混合，进行震荡并观察前、后、静置、倒掉液体后的试管是否干净的现象。思考：所得的混合物是否稳定、均一？是不是溶液？
得到乳浊液概念：小液滴分散到液体里形成的混合物
特征：不均一、不稳定
在此进行思考：水、植物油和洗涤剂混合起来，振荡前分层，振荡后形成均一的泡沫，静置后泡沫仍均匀，不分层。倒掉液体后试管较干净。为什么呢？
通过讨论总结得到：洗涤剂的分子结构中有亲水基(喜欢与水在一起的一端)和亲油基(喜欢与油在一起)，当它接触油脂时，亲油基就会将大油滴分散成小油滴，这些小油滴不会聚集起来，又能随水流走。化学上把这种现象叫乳化现象。（板书）
在此让学生思考：
1、乳化现象在日常生活中有广泛的用途，你能否举出几个例子？
（①用洗衣粉洗衣服。②洗发水洗头。③用洗洁精洗餐效果较好。）
2、洗涤剂和汽油除去油污的原理有什么不同？（汽油去污利用的是溶解原理;洗涤剂是利用了乳化作用。）
通过问题解决，让学生掌握溶解和乳化的区别，并能运用知识，解决实际问题。增强学生的知识的运用能力。
在探究活动四中，通过向装有泥沙的试管中倒入10毫升水，震荡观察现象：浑浊，静止一段时间后分层。从而引入悬浊液认识：固体小颗粒分散在液体中形成不均一、不稳定的混合物
常见的悬浊液：泥水、淀粉水的混合物、钡餐等。
（三）巩固小结
学生总结归纳本节课所学的主要知识，溶液的特征、形成过程、乳化现象等，我将对影响物质溶解性的因素进一步强调。
（四）作业布置
为了提高学生对所学知识的运用能力，我布置的作业是：
1.完成课后练习题。
2.请同学们围绕洗涤用品，选择自己感兴趣的课题进行调查与研究，写成小论文的形式。
六、板书设计
（一）溶液
1、概念：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物叫溶液。
2、组成：溶质……被溶解的物质。
溶剂……能溶解其他物质的物质。
m（溶液）＝m（溶剂）+ m（溶质）
3、溶质：可以是固体、液体或气体。
（二）乳化
1、乳浊液：小液滴分散到液体里形成不均一的、不稳定的混合物叫乳浊液。
2、乳化现象
初中化学说课稿6
一、说教材
本节课是九年级下册第七章溶液第2节《物质溶解的量》的第二课时，包括固体溶解度、溶解度曲线、气体溶解度及其影响因素。
1、教材的地位和作用
作为不可缺少的身边的化学物质，溶液是同学们经常接触的一类成分比较复杂的化学物质，也是同学们比较熟悉的一类分散体系。在上册化学就经常遇到澄清石灰水、稀硫酸、稀盐酸等。学生虽然熟悉溶液和溶解现象，但缺乏深入的了解，也没有从化学角度去研究。本节课的教学将引领学生对物质溶解的认识开始了从“质”到“量”的过渡，也为下一章酸、碱、盐的教学构建了理论铺垫，所以本课内容不仅是本章的一个重点,也是整个中学化学的教学重点之一。
2、教学目标
义务教育阶段的化学课程以提高学生的科学素质为主旨，激发学生学习化学的兴趣、培养学生分析问题、解决问题的能力。本节课是学生进行讨论交流的很好素材，用讨论交流的方法去认识溶解度，享受互助的乐趣，来达到培养学生善于合作、勤于思考、严谨求实、勇于实践的精神。
3、本节课的重、难点
教学重点：固体溶解度的涵义、溶解度曲线、气体溶解度及其影响因素
教学难点：固体溶解度概念的建立、理解;固体溶解度曲线的含义及应用;气体溶解度的影响因素。
二、说教法
授课采用设疑、分组讨论、启发、讲授、归纳、多媒体等教学方法。在“老师为主导，学生为主体”的前提下，在教学的过程中，采用学生分组讨论的.教学方法，培养了学生分析问题、解决问题的能力，增强感性认识，把教与学统一起来。同时在教学中不断地设疑，提问，锻炼学生的思维逻辑能力，创设有利于学生学习的情景。以讨论交流的方法来理解溶解度，提高学生分析推理能力。此外，其他各种教法在教学过程中将得到充分的体现。
三、学法指导
在“老师为主导，学生为主体”的思想指导下，引导学生学习，要让学生明白：
1、在理解溶解度时，只有在一定的温度下、100g溶剂、达到饱和状态才能确定溶解度。
2、某些物质溶解度受温度影响的情况
3、溶解度曲线所表示的关系
4、影响气体溶解度的因素
四、教学设计
依照教材的安排和特点，根据以“溶解度的涵义→溶解度与溶解性的关系→溶解度曲线及其应用→气体溶解度及其影响因素”为知识线索，我安排了以下几个教学环节。
1、复习引入
复习：饱和溶液与不饱和溶液及其相互转化关系
引入：在日常生活中，我们经常会冲一些溶液，例如糖水、盐水、葡萄糖等，那大家有没有想过，到底是糖溶得多点?还是盐溶得多点?如何进行比较?这样设置问题让学生感觉惊愕、意想不到，就会积极的思考由此产生了学习动机。
2、分组讨论
学生分组讨论、交流，根据各自经验和知识不同，得出比较条件。
3、练习巩固
通过练习巩固新知识，有利于学生理解溶解度的概念。
4、分析比较
通过阅读课文，了解溶解度与溶解性的关系，再通过比较两种物质的溶解度得出，同一温度下，不同物质的溶解度不同，由此引出不同温度下，同一物质的溶解度不同。
5、读图分析
通过溶解度曲线图使学生更加直观的认识温度对溶解度的影响，再对溶解度曲线进行分
析了解溶解度曲线所表示的关系
6、迁移与应用
通过设计一些练习使学生真正会利用溶解度曲线
7、自学
列出自学提纲，让学生自学，再利用分析一些生活中的常见现象加以巩固所学知识，以此培养学生的自学能力。
课堂小结
师生共同小结本节课的内容，交流收获，体验成功，学生通过本节内容的学习，总结自己的收获。
8、布置作业
让学生通过作业，把所学知识应用于解决问题中，也是加深对知识的理解。使本节课的知识能得到延续、提高，进一步培养学生运用所学知识解决问题的能力，使新课内容真正被学生所接受。
初中化学说课稿7
各位老师：
大家好！
我是今天的××号考生，我说课的题目是《人体重要的营养物质》。接下来，我将以教什么、怎么教、为什么这么教为思路，从以下几个方面开始我的说课。
（过渡：教材分析是上好一堂课的前提条件，在正式内容开始之前，我要先谈一谈对教材的理解）
一、说教材
本节内容属于人教版九年级下册第十二单元课题1的内容，第十二单元属于《化学与社会发展》这个一级主题，是个涉及面较广的单元。本单元及本课题不是初中化学的核心内容，属于知识的扩展和应用的范畴。课标对这部分内容虽然要求不高，属于了解和知道的层次。但这些知识与学生生活实际联系密切，能够丰富学生的生活常识，引起学生的学习兴趣，十分有利于学生情感态度价值观的发展。
（过渡：教师不仅要对教材进行分析，还要对学生的情况有清晰明了的掌握，这样才能做到因材施教，有的放矢，接下来我将对学情进行分析）
二、说学情
学生已有初中生物的相关知识和生活中的一些常识经验，通过前边的学习也具备了一定的化学与生活密切联系的认识。学生也初步具备了与人合作交流、分析解决简单问题的能力。因此，可以引导学生从化学的角度去理解各种营养物质对人的生命活动的重要意义及合理安排饮食的重要性。
（过渡：根据新课程标准，教材特点和学生实际，我确定了如下教学目标）
三、说教学目标
1、知道蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大基本营养素；了解蛋白质、糖类、油脂、维生素与人体健康的关系；了解上述用营养物质对人的生命活动的重要意义以及合理安排饮食的重要性。
2、通过交流、讨论，提高分析、归纳提高总结能力交流表达能力和从众多知识中提取有效知识的能力。
3、进一步认识到化学与生活有着密切的联系，发展学习化学的兴趣。
（过渡：根据新课标要求与教学目标，我确定了如下的重难点）
四、说教学重难点
【重点】
蛋白质的生理功能。
【难点】
蛋白质的生理功能。
（过渡：为了解决重点，突破重点，我确定了如下的教学方法）
五、说教学方法
讲授法、自主探究法。
（过渡：我认为，钻研教材，研究教法学法是上好一门课的前提和基础，而合理安排教学程序则是最关键的一环，为了使学生学有所获，我将从一下四方面展开我的教学过程）
六、说教学过程
环节一：导入新课
在课程开始，我会结合生活创设情境提出问题：早餐吃了什么？其中有哪些营养物质？从根据学生的'回答引发对各种营养物质作用的学习，从而引入本节新课。
通过创设和谐、轻松的学习氛围，激发学生的想象力，确立从生活走向化学的学习思路。
环节二：新课讲授
首先我会出示一张人体需要的营养物质的图表引导学生观察表格，并且介绍人体所需要的六种营养物质分别是蛋白质，糖类，油脂，维生素，水和无机盐。在学生了解这些内容以后分解对其中的一些营养物质进行讲解。
1、蛋白质
首先我会提出问题“什么是蛋白质？蛋白质由什么构成？蛋白质有什么作用？”让学生带着问题阅读教材，小组讨论总结后回答此问题。接下来出示投影资料：蛋白质和氨基酸，介绍氨基酸的生成，氨基酸与人体生长发育的作用。然后采用实例的方式向同学们讲授血红蛋白、酶等不同蛋白质在人体生命活动中执行的不同功能。如出示视频讲述氧和血红蛋白在人体中的作用，让学生小组讨论一氧化碳中毒的危害和预防措施。引导学生学习书中的资料卡片，了解酶在生物体内有非常重要的作用，酶在生物体内的功能。播放录像讲授吸烟的危害，并及时教育学生青少年一定要远离烟草。最后结合甲醛浸泡食物等实例引导学生认识到酒精、甲醛、酸碱等使蛋白质的变性的现象，使同学们理解这些物质对生物体产生危害的原因。
在该环节的教学中，我采用了多媒体呈现图片、视频的方法，将蛋白质抽象的结构和蛋白质的作用直观生动的呈现给学生，使学生建立一种感性认识后，理解蛋白质这种有机化合物在生命体中的重要作用，同时通过案例讲解的方法，将枯燥的知识与生活实际联系了起来，让学生从生活中走向化学，意识到学习化学的重要作用，提高学习化学知识、应用化学知识的积极性。
（2）糖类、油脂、维生素
这一部分主要讲解了糖类、油脂、维生素的组成和功能，简单了解水解的产物，这一部分的内容比较简单主要采用学生小组合作形式，参考教材和学生查阅的资料，针对糖类、油脂、维生素的组成、功能和缺失该营养素的后果展开讨论，在学生充分交流明确各类营养素的基本知识后，我会提出一些应用性的问题，如“淀粉也属于一种糖类，分析馒头为什么越嚼越甜？”等，学生通过思考回忆糖的水解等知识可以顺利地解决问题，然后我会出示资料卡片，讲解纤维素、黄曲霉毒素等相关的知识，引导学生认识到合理饮食的重要性。
这部分知识的教学中，我主要采用小组讨论的方法，是由于知识本身的难度并不大，但与生活实际有着密切的联系，不同的学生熟悉不同方面的知识，在小组讨论中，不仅能够达到使学生之间互相启发，取长补短，开拓视野的目的，也能使学生在相互交流，相互倾听的过程中，获得主动表达和被认同的满足感与成就感，进一步提高学生表达的自信和主动学习的积极性。
环节三：巩固提高
在这一环节中，我会请学生来通过角色扮演的形式，分别让同学代表这几种营养物质说出自己的用途，构成和存在于哪些食物中。并且告诉学生不能偏食，不能挑食。通过此游戏提高课堂的趣味性，丰富学生的生活常识。
环节四：小结作业
请学生回答本堂课的收获有哪些，可以回答学到了哪些知识，也可以回答学习的感受。
布置作业：动手为自己和父母各设计一份食谱。
七、说板书设计
好的板书能够体现教学重难点，方便学生梳理课堂中学到的知识，我的板书直观而简明，请各位老师看我的板书：
在我的板书上呈现了四种营养物质的存在，功能以及作用，学生能够很容易把握本堂课的重难点和基本知识。
谢谢各位老师，我的说课到此结束！
初中化学说课稿8
一、教材及中考分析
酸碱盐的复习是初中化学复习的重点，也是难点，在教材中有很重要的地位,酸碱盐与现实生活联系密切,是中考中基础题（如填空题、选择题）、实验探究与开放性题、信息题型的知识区域，考查学生知识的形成过程与方法，实验探究能力，渗透理论联系生产生活实际的知识。
二、教学目标
基于以上分析，本节课主要达到以下“三维目标”：
1.知识与技能：知道常见酸碱盐的通性和用途，认识酸碱的腐蚀性；初步了解稀释浓硫酸的方法；知道酸碱性对生命活动和农作物生长的影响；了解食盐、纯碱等盐在日常生活中的用途；知道一些常用化肥的名称和作用；知道复分解反应及发生的条件；会用酸碱指示剂和pH试纸检验溶液的酸碱性。
2.过程和方法：通过酸碱盐知识的讨论、归纳小结，培养学生总结知识，使知识系统化、网络化的学习能力；在知识迁移题、实验探究性问题、开放性试题、趣味性题、信息题的解决过程中培养学生应用酸碱盐知识全面分析和解决实际问题的能力，建立学科内多知识点的联系，培养学生的综合分析能力、思维能力和创新能力。
3.情感、态度与价值观：保持和增强学生对化学的好奇心和探究欲，发展学生学习化学的兴趣；树立保护环境、关心爱护环境的意识。
三、教学重点、难点
1、教学重点：理解酸碱盐的概念，通过化学实验，将常见的酸碱盐的性质进行对比总结，归纳出酸碱盐的.通性，掌握复分解反应发生的条件和应用，培养学生对类似酸碱盐的性质进行推测的知识迁移能力。
2、教学难点：理解酸碱盐的概念，掌握复分解反应发生的条件和应用，根据酸碱盐的性质分析常见离子的检验，培养学生的综合思维和发散思维能力。
四、教学方法选择
为达成以上教学目标，准备采用包括问题和实验探究法、讲授法、讨论归纳法等过程式教学方法。采用"问题探究式"和“讨论式探究”的复习法,即先给出实验题例,通过对题例的探究暴露错误,讨论发现问题,带出知识点,引出方法,由此教会学生归纳整理知识的能力和科学探究问题的能力，培养学生的创新能力,应用能力,实现有目的有针对性的复习.
五、教学过程设计
围绕教学内容中的重点,难点精心设计编排一些具有针对性的提问,实验习题，在练习、讨论探究中让学生复习酸碱盐的知识的同时，能力和思维得到提高，科学素养得到升华。 引入课题：由前面物质分类中的化合物引入，这节课复习化合物中的酸碱盐，重点掌握它们的性质和用途，酸碱盐之间要发生复分解反应的条件。
1、常见的酸碱盐
活动探究一，让学生讨论回顾常见酸碱盐，提出问题：你对它们有多少认识？让学生了解它们的俗名和化学式，并探究这些物质的类别，引导学生如何认识酸碱盐，叙述酸、碱、盐的概念，认识实验台上提供的物质的类别，为下一个活动打
2、酸碱盐的通性和反应发生的条件
再由用途体现性质过渡到化学性质的复习。首先提问：同学们你对常见酸碱盐的化学性质有哪些认识？如盐酸、氢氧化钙、碳酸钠、硫酸铜分别能跟哪些物质发生反应？揭示课题：通过化学实验，验证某些物质之间能发生反应，观察并描述实验现象，并正确书写有关反应的化学方程式，部分学生板演，师生共同评价，从而归纳出酸、碱、盐的通性。从所写的化
学反应方程式归纳出置换反应和复分解反应的概念和反应发生的条件。
3、探究应用
展示另一个探究活动题目，提问，下面这个探险队员硫酸怎样走出小山？请你帮帮忙给他指指路。根据学生讨论分析并给以适度的引导，在探究中复习巩固酸的化学性质。再由学生写出相关的化学方程式，巩固复分解反应和置换反应发生的条件，在兴趣、讨论、质疑中愉快的学习，培养学生知识迁移能力和解决实际问题的能力。最后让学生利用碱、盐的化学性质帮助氢氧化钙、硫酸铜顺利通过小山，作为课后探究，让学生巩固酸碱盐的知识让学生学会审题，学会探究，学会解答开放性题，培养探究能力和分析解决问题的能力。。
（四）总结评价与反思
让学生对本节课知识进行自我总结回顾，不但要弄明白学到了什么？明白了什么？还有哪些问题没弄清楚？通过展示板书设计进行反思回顾,整理归纳，并通过精选的练习拓展延伸，并提示下节课将从物质的鉴别，推断，实验研究，除杂等反面进行综合复习下基础。说出你最熟悉的一种物质的用途。化能力。
初中化学说课稿9
各位老师：
大家好，我是今天的xx号考生，我说课的题目是《如何正确书写化学方程式》。接下来，我将从以下几个方面开始我的说课。
(过渡：教材是连接和学生的纽带，在整个教学过程中起着至关重要的作用，所以我要先谈谈我对教材的理解。)
一、说教材
本节内容是人教版九年级化学上册第五单元课题2的内容。在上一课题时介绍了化学方程式的概念和含义，学生初步认识了化学方程式。本课题则进一步介绍如何正确书写化学方程式，为学生以后自主应用这一化学语言奠定基础。正确书写化学方程式是初中化学的一项基本技能，在化学学习中具有十分重要的作用。
(过渡：教师不仅要对教材进行分析，还要对学生的情况有清晰明了的掌握，这样才能做到因材施教，接下来我将对学情进行分析。)
二、说学情
在前面的学习中，学生已经学习了元素、分子、原子、化学式、化合价等相关知识，会书写元素符号、化学式等;在上一课题中，学生刚刚学会了质量守恒定律，认识了化学方程式的意义及能从中得到哪些信息，这些为本节课学习正确书写化学方程式奠定了基础。
(过渡：根据新课程标准，教材特点和学生实际，我确定了如下教学目标：)
三、说教学目标
1.学会正确书写化学方程式的方法。
2.在探究正确书写化学方程式的过程中，分析解决问题的能力得到提高。
3.通过方程式规范书写的培养，进一步养成认真、细致的学习习惯。
(过渡：根据新课标要求与教学目标，我确定了如下的重难点：)
四、说教学重难点
【重点】
正确书写化学方程式。
【难点】
化学方程式的配平方法。
(过渡：为了解决重点，突破重点，我确定了如下的教学方法：)
五、说教学方法
实验探究法、情境创设法、讲授法。
(过渡：好的教学方法应该在好的教学设计中应用，接下来我将重点说明我的教学过程。)
六、说教学过程
教学过程包括了四个环节：导入新课、新课讲授、巩固提升、小结作业。我将会这样展开我的教学：
环节一：导入新课
之前学生学习了化学反应的文字表达式、化学反应式，化学方程式不仅具有化学反应式的优点，还能知道反应物和生成物之间量的关系。因此我采用的导入方法如下：我会请学生根据学习氧气的化学性质分别写出碳、硫、铁丝与氧气反应的文字表达式、化学反应式。通过观察木炭与氧气、铁丝与氧气发生反应的表达式，可知木炭与氧气的反应符合质量守恒定律，铁丝与氧气的反应并不符合，反应前后的原子个数并不守恒。由此引发学生思考如何更加准确的描述化学反应，从而引入本节新课。
环节二：新课讲授
1.体会化学方程式的配平
在这一环节我会先以化学反应H 2 +O 2 H 2 O为例展示一个简单的配平思路，让学生先来体会配平的过程。在这里学生就知道了一个正确的化学反应方程式应该是符合客观事实、遵循质量守恒定律的。之后我会以磷与氧气发生的反应为例具体讲解正确书写化学方程式的步骤。
2.正确书写化学方程式的步骤
首先我会请学生按照书写氢气燃烧的化学方程式的方法书写磷与氧气的化学方程式。这一过程是对上一个过程的巩固，学生也能体会到配平是正确书写化学方程式的重要一环，为接下来讲解最小公倍数配平法做好准备。在讲解最小公倍数配平法时，我会让学生先观察反应前后的氧原子个数，找到最小公倍数再逐步配平，之后请学生利用这一方法完成铁丝在氧气中燃烧的化学反应方程式的.配平工作。化学反应方程式配平之后还要表明反应条件，变箭头为等号，这些我都会在配平工作完成之后提示学生完成。
有的化学方程式在书写时还需要表明生成物的状态，对于这一点的提出我会这样来处理：通过大屏幕出示高锰酸钾受热分解、CO 2与澄清石灰水反应的化学方程式，请学生检查配平是否正确，有没有之前没见过的符号，结合化学方程式思考，这些符号代表了什么意义。在这里学生就会发现例如“△”“↓”“↑”这些符号，并且结合化学方程式就明白了这些符号代表的含义。那么是不是生成物是固体、气体时就一定会标“↓”“↑”符号呢，我会在提出问题之后，出示硫在氧气中燃烧、Fe与CuSO 4反应的化学方程式，由此学习就发现了如果反应物和生成物中都有气体，气体生成物就不注“↑”号。同样，溶液中的反应如果反应物和生成物中都有固体，固体生成物也不注“↓”。因此学生就知道了化学方程式可以宏观上表示一个化学反应中反应物、生成物、发生反应的条件，同时也就能够概括出正确书写化学反应方程式的步骤：写、配、标。
环节三：巩固提升
正确书写化学方程式是一种能力，只有靠不断的亲身体验和实践才能拥有，因此在课堂上我会设计巩固环节，出示多个化学反应让学生进行练习，同时训练学生获取信息的能力。之后我会请学生从表达含义上对比文字表达式与化学方程式，引出化学计量数的含义：化学计量数可以在微观上表示出反应物与生成物粒子之间的数量关系，及反应物和生成物之间的质量关系。
环节四：小结作业
化学学习不仅要关注学生学习的结果，还要关心学生学习的过程。课程最后，我会请学生回答本堂课的收获有哪些，可以回答学到了哪些知识，也可以回答学习的感受。
布置作业：思考配平化学方程式对实际生产有什么作用，查找资料，下节课一起探讨。同时为下节课学习有关化学方程式的计算做好铺垫。
七、说板书设计
最后说一下我的板书，根据我的板书设计，学生很明显能看出来本节课的知识内容有哪些，并且我将其提纲挈领地反映在板书里，便于学生抓住要领。
谢谢各位老师，我的说课到此结束!
初中化学说课稿10
一、对教材的分析及教学目标的确立
1、教学内容：高中化学第一册（必修）第五章第四节《化学键》第一课时包括：
①化学键，
②离子键，
③共价键，
④极性键和非极性键。
2、教材所处的地位：本节内容是在学习了原子结构、元素周期律和元素周期表后学习化学键知识。本节内容是在原子结构的基础上对分子结构知识——化学键的学习，学习这些知识有利于对物质结构理论有一个较为系统完整的认识。同时对下节教学——电子式的学习提供基础，下节课重点解决的问题就是用电子式表示离子键和共价键的形成过程，学生首先要知道化学键的概念。学习化学键知识对于今后学习氮族元素、镁铝等章具有重要的指导意义。
3、教材分析：第一部分是关于离子键的内容——复习初中学过的活泼的金属钠跟活泼的非金属单质氯气起反应生成离子化合物氯化钠的过程。为了调动学生的积极性，以课堂讨论的形式对这段知识进行复习，同时予以拓宽加深，然后在此基础上提出离子键的概念；第二部分是关于共价键的内容——跟离子化合物一样，复习初中学过的氯气和氢气起反应形成共价化合物氯化氢的过程基础上提出共价键的概念；第三部分介绍非极性键和极性键，它是对共价键知识的加深，学生学习了共价键之后，必然要考虑成键原子之间对共用电子对吸引能力的大小以及共用电子对在成键原子间的位置，教材回答了学生的疑问，引出了非极性键和极性键的概念。
4、教学目标的确定：
（1）知识目标：理解离子键和共价键的概念；了解离子键和共价键的形成条件；了解化学键的概念和化学反应的本质。
（2）能力目标：对立统一论思想：阴、阳离子构成了离子化合物中的矛盾的两个方面。
（3）情感目标：通过观察钠跟氯气起反应、氯气和氢气的演示实验，从宏观上体验化学键的断裂和形成所引起的化学变化，激发学生探究化学反应的本质的好奇心；通过课件演示离子键和共价键的形成过程，是学生深入理解化学反应的微观本质——旧键的断裂和新键的形成，培养学生对微观粒子运动的想象力。
二、教学重点、难点
重点：离子键和共价键的概念。
难点：化学键的概念，化学反应的本质。
确立依据：化学键存在于微观结构中，我们无法进行观察，只能通过CAI演示，使学生去了解形成过程。这部分内容属于化学基本概念，这在高考试题中也属于重点，所以很有必要去突破这部分内容。
三、教材处理
内容调整：这节课先讲解化学键相关的知识，把用电子式表示离子键和共价键的内容放到下一课时去学习。
四、教学方法
3W教学法（What：是什么，Why：为什么，How：怎样做）。
五、教学内容及教学过程：
（一）、引入：请学生回忆钠和氯气反应、氢气和氯气的反应实验现象。接着播放上述两个实验的`录象，让学生加深实验现象。过渡，让学生思考这两个反应的微观实质是什么？引出这节课的教学内容。
（二）、新课教学：
（1）、离子键：演示NaCl的形成过程引出概念，分析成键原因、特点，粒子间的相互作用。再来分析哪些原子之间会明显以离子键结合？在周期表中处于什么位置？
（2）、共价键：通过演示HCl的形成过程引出概念，分析其成键原因、特点，粒子间的相互作用。同样来分析哪些原子之间会明显以共价键结合？根据原子吸引电子能力不同共价键分为非极性共价键和极性共价键。
（3）、离子键和共价键的比较：从概念、成键粒子、粒子间作用、形成条件等方面去比较二者。
（4）化学键：由演示甲烷各原子间的相互作用，引出化学键的概念。强调：存在与分子内或晶体内，分子间不存在；必须是相邻的原子或阴、阳离子间。
（5）、化学反应的微观实质：通过对NaCl、HCl形成的讨论，得出化学反应的微观实质，及反应条件和反应热的原因。
六、课堂小结：
离子键、共价键、化学键的概念，化学反应的本质。
七、布置作业：
课后习题一，巩固本节所学内容。
初中化学说课稿11
各位评委老师你们好，我是XXX（不能说名字就省略名字），我今天说课的课题是（常见的酸与碱第一课时）。本节课选自（九年级化学下册第十单元课题一），本课题的主要内容有（酸碱指示剂的认识、常见的酸、常见的碱），由于初中学生的接受能力不是太强，课题内容较多，因此我将本课题分为两个课时进行教学，第一课时内容为（酸碱指示剂的认识以及常见的酸）。本课题是初中化学的重要内容之一[万能的话]，学生在之前学习了（金属、非金属等物质及其性质以后），本课题是进一步学习（以酸、碱、盐、氧化物等物质方式）的切入点，为以后学习（碱、盐、中和反应以及在生活生产中的应用）奠定基础，同时也为高中进一步学习（物质分类）等知识提供帮助。因此本课题具有纽带（承上启下）作用。
[过渡句，可以换]初中的`化学课程标准指出，教师教学要把提高学生学习化学的兴趣，提高学生的科学素质放在首位，引导学生学习基本的原理和方法，形成科学的世界观。因此我制定的教学目标为：
知识与技能方面：
过程与方法方面：
情感态度与价值观方面：（通过什么什么，提高学生学习兴趣，解释生活问题，培养科学世界观）[万能]
基于以上教学目标，我确定的教学重点为??，教学难点为??
以下是我的教学过程：
引入部分??（我将采用一个小魔术“葡萄汁变草莓汁再变蓝莓汁”引出紫色石蕊试剂，再通过回忆知识氨水能使酚酞变色引出“指示剂”这一知识点）
再通过化学史进一步介绍指示剂（讲一下注意的知识点）
通过小实验让学生知道酸可以使指示剂变色，提出问题“什么是酸”，进入本节课第二个知识点的学习（板书）
实验10-2让学生知道常见的酸和他们的物理性质
学生之前已经学过铁和酸反应，这是化学性质，引出------------酸的一般化学性质
1、 酸与金属反应
2、酸与氧化物反应（用酸雨引发思考）
3、酸与指示剂作用
之后，由一般到特殊，介绍浓硫酸的性质巴拉巴拉巴拉的??
最后布置作业及时巩固啊
说课完毕╮(╯▽╰)╭差不多就这样，其实很水??就是要装得很高大上
初中化学说课稿12
“说课”是教学改革中涌现出来的新生事物，是进行教学研究、教学交流和教学探讨的一种新的教学研究形式，中学生们要想更好地学习化学学科知识，那么必须要懂得看说课稿内容，下面小编为同学们分享沪教版初中化学说课稿，希望对同学们学习化学有所帮助。
开场白：各位评委好，我是XXX号考生，今天我说课题目是《元素》，下面开始我的说课，根据新课标理论我将以教什么，怎样教，为什么这样教为设计思路，从教材分析，学情分析，教学目标，教学重难点等几个方面进行说明，首先说一下我对教材的认识。
一、说教材
《元素》是新人教版教材第三单元《物质构成的奥秘》课题3。本节课分为元素，元素符号和元素周期表简介三个部分。本节课是化学的“工具性”课程，是“双基”的重要组成部分，对于学生十分重要，它是以后学习化学的重要理论知识和工具。在此之前，学生已经学习了分子和原子，原子的结构，本节课是对前面知识的一个延伸和后续，而且是学习以后离子，化学式和化合价的重要基础。在教材中起着承上启下的过渡作用。
过渡：这是对教材的认识，下面说一下本班学生的情况。
二、说学情
对于初中九年级的学生，他们的抽象逻辑思维能力和归纳概括能力已经初步形成，在课堂上不喜欢老师的单纯灌输讲解，希望老师创建他们自主学习的环境，让他们展示自己的创造性和才能。本节课中我多数设置讨论、看图归纳总结，有助于学生自主探究的学习。
过渡：结合教材分析和学情分析，我制定了如下教学目标：
三、说教学目标
【知识与技能】
1.认识氢、碳、氧、氮等与人类密切的元素;记住并能正确书写一些元素的名称和符号;2.初步认识元素周期表，能根据原子序数在元素周期表中找到指定的元素。
【过程与方法】
1.通过元素概念的建构，学会从一类事物中抽象出共同特征，从而获取概念的能力;
2.通过元素与原子的区别，学会运用对比的方法分析问题，认识事物。
【情感态度与价值观】
通过元素符号的学习，初步形成“宏观——微观——符号”三重表征的化学思维方式。
过渡：下面我再说一下本节课的教学重难点。
四、说教学重难点
【重点】
元素的概念;元素符号的书写及含义;能用元素周期表查取一些简单信息。
【难点】
对元素概念的理解和元素符号的`含义。
过渡：教学有法，但无定法，贵在得法，好的教学方法可以使学习事半功倍，下面谈一下我的教学方法。
五、说教学方法
为了增强学生对分子、原子等抽象粒子的理解能力，我采用了如下几种教学方法：多媒体教学法、小组讨论法、表格总结法等。并通过使用投影展示，将知识体现的更加具体形象。
过渡：下面说一下本节课的教学过程的设计。这节课我准备分为四个环节进行，导入新课，新课教学，巩固提高，小结作业，层次分明，重难点突出。下面我详细介绍我的教学过程。
六、说教学过程
第一环节：导入新课
通过提出疑问：缺钙会引起骨质疏松症，那么大家知道生活中有哪些补钙的物质吗?
教师通过投影展示几种常见的补钙食品(或药物)。提出疑问几种食品名称中的“钙”、“锌”指的是什么?(分子，原子，还是……?)通过生活情境，引发学生思考，并制造认知冲突，激发学生的学习兴趣。
第二环节：新课教学
1.建构元素概念，并区分元素与原子的概念
教师提出疑问：那么什么是元素呢?运用投影展示两组物质：
从组成上分析每组物质的共同点，学生讨论交流，得出规律，得出“决定元素种类的是原子中的质子数”的结论。最后教师总结：元素是质子数(核电荷数)相同的一类原子的总称，是用来描述物质的宏观组成的，只论种类，不论个数。这样的设计，从知识上，是为学生建构元素的概念奠定基础;从能力上，是为了培养学生思考问题、分析问题的能力。
通过氧气、铁、硫酸铜，讲解物质从微观上来说是由分子、原子、离子等粒子构成的;从宏观上来说是由元素组成的。并建构物质的组成(或构成)的关系。帮助学生深入理解物质组成与构成的关系。培养学生思考、理解能力。
2.形成化学变化中元素种类不变的化学观念，并认识元素的分类
教师通过投影展示：两个化学反应方程式比较反应物与生成物相比较，分子、原子、元素是否发生了变化学生分析、讨论得出：化学反应前后原子种类和元素种类不变;分子种类发生变化。培养学生发现规律，并总结提炼规律的能力。
3.认识身边物质中的元素
教师组织活动学生看教材图2—8，将构成地壳成分元素的质量分数做一些常识性介绍，并简单向学生说明地壳中各种元素的质量分数是怎样测定的。学生观看图片、了解、讨论认识到地壳中含量较多的几种元素：氧、硅、铝、铁。
教师总结：地壳中含有元素按含量排列：氧硅铝铁钙钠钾镁。(养闺女贴给哪家美)元素化学性质与核外电子排布，特别是最外层电子数目有关。培养学生阅读分析能力，拓展学生的视野，让学生进一步认识化学与人类生活息息相关。
4.元素符号的书写及元素符号的含义
教师讲解(投影教材P61图3-19)一个不懂汉语的外国学生走进了我们的实验室，看着试剂瓶上的标签的情景。引出“元素符号”。创设学习情境，帮助学生认识体会学习元素符号的必要性。
提出问题(投影教材P62表3-4)请同学观察一些常见元素的元素符号，你能发现什么规律吗?教师讲解元素符号的书写规则。并投影规范的元素符号的书写格式：培养学生发现问题的能力，图文并茂，将抽象的规则形象化，有利于学生记忆书写规则，并养成良好的规范书写习惯。
5.认识元素周期表
教师讲解我们周围的物质世界是由一百多种元素组成的，科学家把它们根据元素的原子结构和性质，把它们科学有序地排列起来，这样就得到了元素周期表。投影介绍门捷列夫。提问仔细观察元素周期表，发现规律。
教师总结：元素周期表的工具性。元素周期表共有7横行，18纵列，每个横行叫做一个周期，每个纵列叫做一个主族，按核电子数递增顺序进行，对于金属元素与非金属元素用不同颜色标注。进一步学习元素周期表，体会元素周期表是学习和研究化学的重要工具。
第三环节：巩固提高
通过习题练习巩固理论知识。
第四环节：小结作业
归纳总结并填写“原子和元素比较表”，体会二者的区别和联系
七、说板书设计
我的板书本着简洁、直观、清晰的原则，这就是我的板书设计。
初中化学说课稿13
各位评委：
大家好！
我是XX号选手，我今天说课的题目是《质量守恒定律》。我将从以下几个方面进行说课：
一、说教材
本节课是义务教育课程标准广东教育出版社化学实验教科书九年级上册第四章第五节《化学方程式》第一部分内容《质量守恒定律》，包括质量守恒定律的涵义、质量守恒的原因及其应用。
1、教材的地位和作用
质量守恒定律是初中化学的一个重要化学规律，是分析物质在化学反应中的质量关系的理论依据，它的应用贯穿于整个中学化学。本节教材在初中化学里有着承上启下的作用。在此之前，学生学习了元素符号、化学式、分子和原子的初步知识，对化学反应中物质发生了质的变化已经有了一定的认识。本节课的教学将引领学生对化学反应的认识开始了从"质"到"量"的过渡，也为之后化学方程式的书写和计算的教学构建了理论铺垫，所以本课内容不仅是本单元的一个重点，也是整个中学化学的教学重点之一。
2、教学目标
知识与技能：理解质量守恒定律以及守恒的原因。
过程与方法：初步学习用实验方法来探究化学反应中的质量关系；能主动地与他人进行交流与讨论，清楚的表达自己的观点。
情感与价值观：认识定量研究对于化学科学发展的重大作用；体验科学研究是获取知识的重要途径；增强学生的探究欲
3、教学重点
通过实验探究质量守恒定律、能用分子和原子的观点解释质量守恒定律的原因。
4、教学难点
引导学生从宏观到微观的认识过程
二、说教法
本节课的教学地点放在实验室里进行，把全班学生每两人分为一个学习小组，本节课教学采用教师引导下的学生自主探究法和讨论法。
三、说学法
1、学情分析
（1）学生的知识状况：已了解了元素符号、化学式、化学反应的实质，初步掌握了一些简单的化学反应。
（2）学生的能力状况：初步掌握了简单的化学实验基本操作技能，而对化学探究学习方法的了解尚处于启蒙阶段。
（3）学生的心理状况：学生对化学实验处于比较兴奋、好奇状态，教学时要紧紧抓住这一点。
2、学法指导
（1）实验探究法：学会在科学探究中如何发现问题、分析问题、解决问题、获得知识、培养能力。
（2）合作学习法：通过合作探究，培养学生合作互助的团体意识。
四、说教学过程
（1）创设情境、引发问题
化学变化的本质特征是什么？蜡烛燃烧是不是化学变化？引出问题一"在化学反应中物质的质量会有什么变化呢？"
进而提出两个探究实验：
①测定蜡烛燃烧前后的质量变化和探究实验。
②镁条在空气中燃烧前后的质量变化。学生在教师的指导下进行分组探究实验。
【设计意图】：从学生以前学过的化学反应入手，让学生在教师创设的问题情境中，亲历实验并感悟质量变化的关系，这正是新课程所倡导的。
问题三"根据以上两个实验，请你猜想"化学反应前后，参加反应的各物的质量总和与反应后生成的各物质的质量总和的关系是什么？"
学生可能有三种猜想：①化学反应后总质量变小；②化学反应后总质量变大；③化学反应后总质量保持不变。"真理只有一个，同学们的'猜想中哪一种是正确的呢？"
进入第二流程
（2）实验探究、引导发现
①确定探究内容
为了减少探究的盲目性，先引导学生确定探究内容（注：为更加便于学生理解有气体生成的化学反应的质量关系，增加白磷燃烧实验；由于课本所给的两个实验原理相同，学生探究时只对氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液的反应进行探究，而对氯化钡溶液和碳酸钠溶液反应不再重复）。
探究实验一：白磷在空气中燃烧前后质量变化情况
探究实验二：氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液反应前后质量变化情况
②设计实验方案
由于学生对这两个探究实验的化学反应原理都不了解，因而首先讲解其原理。然后向学生提供以下实验仪器和药品，让学生自主选择，分组设计探究实验方案。
③分组实验、分析讨论
实验仪器和药品：
探究实验一：天平、250mL锥形瓶、250mL烧杯、酒精灯、镊子、三角架、石棉网、气球、沙子、切好的白磷、气球。
学生对探究实验一设计的方案可能主要有两种类型：主要区别在于反应容器是敞口还是封闭。学生对两种方案分别实验后发现，第一种方案的生成物质量变大；第二种方案的生成物质量不变。"究竟哪一种方案的结论正确？"让学生对方案展开评价。
【设计意图】：通过引发学生的思维冲突，激起学生强烈的探究欲望，既可强化其设计兴趣，又调动了学生主动思维。
经讨论得出：第一种方案有缺陷，因为没有考虑白磷燃烧后重新进入敞口容器的空气质量，所以得出生成物质量变大的结论是不准确的；第二种方案在密闭条件下进行，整个操作过程中容器内外没有物质的交换，实验过程严密科学，结论令人信服。
探究实验二：天平、锥形瓶、与锥形瓶相配的胶塞、小试管、氢氧化钠溶液、硫酸铜溶液。
学生对探究实验二设计的方案也可能主要有两种类型：主要区别也就在于反应容器是敞口还是封闭。两种方案的结果都是生成物质量不变。通过讨论得出：在常温下反应水分蒸发带来的质量误差可忽略不计。
两个探究实验的共同结果是——反应前后质量不变。"为什么呢？"这是学生理解的难点，接下来就利用动画模拟突破难点，即进入第三流程。
（3）动画模拟、突破难点
用动画模拟白磷在空气中燃烧的微观过程，直观形象地说明：化学反应中原子种类、数目和质量肯定不变，至此得出，所有化学反应都遵循的规律——质量守恒定律。
【设计意图】：学生通过自己设计并成功的尝试实验，获得结论，体验到学习的乐趣，学会了科学实验需要严谨，主动建构了属于自己的认知体系。
接着提问"为什么蜡烛在空气中燃烧后质量变小，镁条在空气中燃烧后质量变大呢？"通过讨论，使学生认识到用质量守恒定律分析化学反应时，切记不要忽略反应中进入的或出去的气体这类隐含的物质。
（4）联系实际、学以致用
1、小明把水蒸发后，收集的水蒸汽的质量和原来相等，所以他认为水蒸发的过程遵守质量守恒定律，这种看法对吗？
2、很多同学过生日时，都会点上漂亮的生日蜡烛：
①、写出该化学反应的文字表达式，并指出反应物和生成物
②、根据质量守恒定律，找出化学反应前后的质量关系
③、当你许下自己的心愿后，就吹灭了蜡烛，这时还有大部分蜡烛没有燃烧，这部分蜡烛能不能算作"参加"反应的物质？
④、通过上面的分析，你对"参加反应的物质"、"质量总和"有何理解？
3、水电解器中有150g水，电解一段时间后，为什么只生成16g氧气和2g的氢气？参加反应的水的质量是多少？
【设计意图】：通过环环相扣、层层递进的问题，使本节课的重点知识得以强化，也锻炼学生运用化学知识解决实际问题的能力和语言表达能力。
（5）课堂小结
通过本课题的学习，你获得了哪些知识？懂得了什么样的化学学习方法？
【设计意图】通过本环节，使知识系统化并延伸到学习方法的归纳。
（6）课堂巩固练习。在本环节设计5个习题，包括3个基础题、1个实验评价题和1个思考题，目的在于：在以实验为基础，引导科学发现；以思维为核心，开展问题探究的基础上，以学生为主体，促进知识内化。
附：
基础题
1、在化学反应前后肯定没有变化的是（）
A、物质的种类B、分子的种类C、原子的种类
2、将31.6g的高锰酸钾加热至完全分解后，冷却，称量试管中剩余固体的质量是28.4g则生成氧气的质量是（）
A、28.4gB、3.2gC、0.8gD、1g
3、山好水好酿好酒，岳阳龙湾以酒出名，其酿酒技术相传是杜康化成道人来龙湾亲自传授的。酒精是一种绿色能源，其燃烧的过程可以表示为：酒精+O2点燃CO2+H2O.根据这个表达式，有关酒精的说法正确的是（）
A、酒精中一定含有C、H、O三种元素
B、酒精中一定含有C、H两种元素，可能含有氧元素
C、酒精中含有C元素，可能含有氧元素和氢元素
D、酒精是一种单质
实验评价题
4、①、镁在空气中燃烧生成氧化镁，写出该反应的文字表达式
根据表达式分析，如果称量镁和生成物的质量，有什么变化？
②、观察图片，回答问题：根据镁条在空气中燃烧的现象，解释反应后，石棉网上固体的质量比镁条质量轻的原因
③、小明根据实验现象认为、这个实验不适合许多学生一起在实验室同时操作，他的想法有道理吗？
④、Mg+O2点燃MgO这和式子是否能体现出质量守恒定律？为什么？
思考题：
5、有人说他能点石（主要成分CaCO3）成金（Au），他的说法是否有科学道理？
五、说板书设计：
质量守恒定律
一、质量守恒定律：化学反应中，参加反应的各物质质量总和等于反应后生成的各物质质量总和。
二、质量守恒定律的微观本质——三不变
原子的种类不变；化学反应前后原子的数目不变；原子的质量不变。
三、应用
说课完毕，请各位评委批评指正！
初中化学说课稿14
本节课所涉及到的糖类、油脂、蛋白质、维生素等都是人类重要的营养物质，该课题内容与学生的生活密切相关，通过这一课题的学习，能够提高学生的科学素养，丰富生活常识。接下来我将会从以下几个方面开展我的说课：
一、说教材
教材是课程的载体，能否准确而深刻地理解教材，高屋建瓴地驾驭教材，合乎实际地使用教材，科学合理地组织教材，是备好课、上好课的前提，也是说课的首要环节。首先先谈一谈我对教材的理解：
本课题从学生的生活经验出发，通过图片——丰富多彩的食物，结合讨论栏目，引入了六大基本营养素。然后分别介绍了蛋白质、糖类、油脂、维生素的存在、构成以及对人体的营养作用，目的是让学生初步了解这几类物质在人的生命活动中的重要意义，了解合理安排饮食和从体外摄取必需营养物质对人的生长、发育等生命活动是至关重要的。最后，教材在调查与研究栏目中介绍了中国居民平衡膳食宝塔，结合生活对本课题所学的知识进行了复习与应用。在学习本课题后。学生会更加关注摄取食物的营养搭配，会有意识地摄取营养均衡的食物。使自己的身体更加健康。
根据对教材的分析，我确定本节课的教学目标如下：
1。能结合生活中的食物认识人类重要的营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大基本营养素。并且能够准确的说出不同食物中所含有营养素的名称。
2。能够结合一些相关资料认识生物体内酶的作用、吸烟的危害等，能够利用综合、归纳的方式认识蛋白质、糖类、油脂、维生素与人体健康的关系。
3。能够结合具体的实例说明蛋白质、糖类、油脂、维生素与人体健康的关系，知道上述营养物质对人的生命活动的重要意义及合理安排饮食的重要性。
由此确定本节课的教学重难点为：
【重点】蛋白质与人体健康
【难点】不同种类食物中富含的营养物质
二、说学情
接下来我将对我所面对的学生进行分析，学情分析也是我组织教学活动的依据，是学生学习新知的基础。我与依据学生的年龄特征和认知规律，全面客观地认识学生已有的学业情况和已经掌握的学习方法，为优化教学设计提供参考。
对于人类重要的营养物质，学生从生活经验中，已经懂得食物及其中的营养成分对生命活动的重要意义，也大都听说过蛋白质、蔗糖、脂肪和维生素等名词。在七年级生物课上，学生已初步认识了食物中的糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六大类营养物质及其生理功能，并且了解了它们在人体内消化和吸收的过程，初步树立了合理膳食与食品安全的意识。学习本课题时，学生会遇到的难点是了解不同种类食物中富含的营养物质。另外，在学习态度上，学生常表现出不够重视。因此在展开本节课的学习的时候我会紧密联系生活实际、创设丰富生动的教学情境，设置丰富多彩的学习活动，引发学生的注意，激发学生的兴趣。
三、说教学方法
结合我对学生的分析、教材的.分析，在本节课我将采用的教学方法有：讲授法、谈话法、小组讨论法、读书指导法。目的是能够更多的引导学生积极主动地参与学习过程。
四、说教学过程
接下来我重点来谈一谈本节课的教学过程，我将从导入、新授、巩固、小结和作业5个环节来展开。
（一）情境导入
首先结合学生的生活经验提出问题：早餐吃的什么？其中含有哪些种类的营养物质？这些营养物质各起什么作用？导入新课。这样的导入方式紧密联系生活实际。结合日常生活实例，从学生最感兴趣的问题出发，引发学生的注意和兴趣，让学生了解各种营养物质的作用和来源，使学生知道合理膳食的重要性。
（二）新知探究
1。蛋白质
首先我会提出问题：为什么说人每天都需要摄入足够的蛋白质？为什么说蛋白质是生命的基础物质，没有蛋白质就没有生命？引导学生初步认识蛋白质的基本作用及其在生物体中的存在与分布。接下来我会通过视频展示蛋白质的构成，介绍其在人体内的代谢途径和在营养方面的作用，从而引出人体内重要的蛋白质——血红蛋白。接下来我会出示煤气中毒、香烟烟气等，引导学生认识到：为了维持人的正常生命活动，必须注意防止有害物质（如一氧化碳、甲醛等）对人的肌体蛋白的侵害。最后我会通过多媒体展示生物体内的酶的相关知识，认识这种重要的蛋白质。
2。糖类
首先我会请学生谈一谈他们所认识的糖类物质，初步认识糖类的化学构成、存在等。接下来以淀粉为例，我会结合多媒体的方式介绍淀粉在酶的催化作用下逐步水解为葡萄糖，并在体内消化吸收的简单过程，重点说明糖类的主要功能是为机体提供能量。
有关纤维素、蔗糖、麦芽糖等相关知识我会请学生谈一谈自己认识的，并且结合蔗糖的生产、麦芽糖的生产、麦芽糖制品、蔗糖制品等，认识糖类物质在生活中的广泛存在。
3。油脂
我采用了阅读指导的方式，直接提出问题：油脂主要起什么作用？哪些物质中含有油脂？请学生阅读教材，我进行总结：油脂是重要的营养物质，是维持生命活动的备用能源。
4。维生素
首先提出问题：你对维生素有哪些了解，并且结合哥伦布航海的小故事初步认识维生素的重要作用。接着请学生阅读教材，认识维生素的重要作用，维生素与人体健康之间的联系等。
（三）巩固提高
我会请学生自主设计早餐的菜单，并且请小组内的同学从营养素的角度进行定性评价，比如“营养丰富”“营养全面”等，接下来我会出示食品的营养成分表，不仅关注有什么营养素，还要关注各种营养素的量，使学生有意识地从定量的角度进行评价，引导学生合理安排饮食的重要性。
最后我会提出生活常识：为什么发霉的食物不能吃？结合视频介绍黄曲霉素的相关知识，认识到黄曲霉素对人体的危害，体现学科的综合性。
（四）课堂小结
我会请学生自主总结本节课的收获，我也会进行补充。
（五）作业布置
最后布置一个作业，请学生以小组为单位设计一周的食谱。这一作业是对本节课知识的巩固，同时也是实践，有助于提升学生的实践能力。
五、说板书设计
最后谈一谈我所设计的板书，我所涉及是总分式的板书，展现本节课的重要内容。这样的板书设计逻辑清晰，方便学生进行总结。
初中化学说课稿15
一、教材分析
本课题分为饱和溶液和溶解度两部分，以学生亲身参与的两个“活动与探究”和两个“讨论”为线索组织教学过程。第一个活动后通过讨论引入溶解度的概念，再以一个活动巩固和应用溶解度概念，最后通过讨论引出气体溶解度的概念。学生虽然对于一般物质溶解后形成溶液的现象比较熟悉，但是从定量的角度去认识物质的溶解性以及溶液的种种状态却很少思考。上一课题从定性的角度研究了溶液，本课题将从定量的角度来研究物质在一定量的水中溶解的限度问题。
基于以上分析我认为本课第一课时的重点、难点为以下三点：
【重点、难点】
1、饱和溶液的涵义及“活动与探究”。
2、饱和溶液和不饱和溶液之间的转化
3、固体物质溶解度的涵义及应用
二、学情分析
学 生已学了溶液的形成，虽然对于一般物质溶解后形成溶液的现象比较熟悉，但是从定量的角度去认识物质的溶解性以及溶液的种种状态却很少思考。对生活中的现象 虽熟悉却不一定会解释，如家里冲糖水时，加到一定量时就不再溶了等等，所以本节课通过一些生活中实验引入本课的内容，学生比较感兴趣；再精心设计几个小实 验加深对概念的理解，激发学生的学习热情。
三、教学目标
基于以上分析，本节课要达到以下“三维目标”：
【知识和技能】
1、 通过实验探究，建立饱和溶液与不饱和溶液的概念，了解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的方法，并讨论分析溶解度的概念。
2、了解固体物质溶解度的涵义。并会运用知识解释生活中现象
【过程与方法】
初步培养活动与探究的一般程序：提出问题→建立假设→设计方案→动手实验→观察记录→分析现象→得出结论。
好学教育：
【情感态度与价值观】
通过实验条件的改变，让学生感受饱和溶液与不饱和溶液的存在和转化是有条件的，逐步建立用辩证
的、发展的思想观点来看待事物的变化，和逐步培养由具体到一般认识事物过程的能力，并培养学生互相协作、友好相处的健康心态。
四、教学方法
为了达成以上教学目标，我准备采用“启发——再现，引导——探究，归纳——总结”的教学方法。
五、教学过程
下面谈谈授课过程的'设计，授课过程分为五个环节：
<引入课题>
我先设计了课堂小实验“蔗糖和食盐在水中溶解能力的比较”，根据实验的现象和结果，由同学
总结以下几点：(1)在一定条件下，溶质在一定量溶剂中_____(能、不能)无限制的溶解。(2)在同一条件下蔗糖比食盐的溶解能力______(大、小)。(3)在不同的水温下，蔗糖和食盐的溶解能力______(能、不能)比较。然后提问“食盐从能溶到不能继续溶解，溶液体现了几种状态?什么样的状态?”“如果要比较多种物质的溶解能力(如还有味精、淀粉等物质)仅用“大”或“小”能否分得清?”
创设这些情境与问题是为了把同学们引入角色，通过思考及回答形成一个良好的学习氛围，尤其对两
个联系生活实际似简单又一下说不清的问题，激发了同学产生对知识要求了解的心理需求，这时引入课题《溶解度》以及饱和溶液与不饱和溶液的概念自然是水到渠成。
<步入重点>
在老师讲述饱和溶液和不饱和溶液的涵义后，我设计了两个问题：
1、“饱和溶液就是在一定条件下不能再溶解任何物质的溶液吗？”解决第一个问题我设计的是在饱和的食盐溶液中加KMnO4晶体。(投影)当同学们看到紫色的KMn04在溶液中扩散的现象时受到启发，领悟到定义中“在一定条件下不能再溶解溶质的溶液(是指原溶质，不是指其它溶质)叫做这种溶质的饱和溶液(不是指任何溶质)”，对书本上的定义有了完整、精确的理解。
2、“饱和溶液一定是浓溶液，不饱和溶液一定是稀溶液吗？”解决这个问题我设计了在两个培养皿中盛相同体积的水，一个里面加食盐(用药匙大头取)，一个里面加熟石灰(用药匙小头取)。(投影)很明显此时溶质取用量不同。搅拌后可见食盐全溶，熟石灰部分溶(饱和)。为了证明食盐溶液未饱和再加食盐少许，搅拌后仍全溶。观察了这组实验，同学们展开了讨论，从实验现象的启迪中逐步对“饱和”和“浓”、“不饱和”与“稀”这两个容易混淆的概念有了严格的区分，并且进一步认识到，如果这组关系相互成立，必须满足前提与条件。用实验辅助教学后，使这个过去一直用数据来解释的问题变得让人更容易理解与接受。
好学教育：
这一教学过程是以探索性实验为主要线索，以教师的设疑、演示、点拔和学生的观察、分析、释疑关
联互动为主要教学手段。因为通过直观的实验增加了同学的兴趣，为启发式教学创设了成功的前提，加上具有坡度的思考性题目与之相结合，诱导和激发了同学思维的积极性。
<突破难点>
教师提出问题引发学生思考：“饱和溶液与不饱和溶液可以相互转化吗?”为了突破这个难点，我设计
了学生分组实验：1.饱和食盐水加入一定量的水后,再加少量食盐；2.饱和硝酸钾溶液加热后,再加少量的硝酸钾,再冷却到室温。通过学生自己动手实验，很快得出饱和溶液与不饱和溶液相互转化的条件。
实验可以激发学生很大的学习兴趣，而自己总结出的规律比老师讲很多边学生只是机械记忆要强得多。
在分析溶解度概念时，我展示了一些数据表：
在20℃时，100克水中达到饱和状态时，所溶解的质量（克）NaCl KNO3 KClO3 CaCO3 36 20.9 7.4 0.013
请同学们从这张表中比较出四种物质溶解能力的大小。
<得出结论>
教师引导设问：得出这个结论的前提是什么?由于同学们通过对“蔗糖与食盐在水中溶解能力的比较”
这一实验的观察与讨论，具备了对这个问题的初步认识，立即感悟到是“20℃、100克水、达到饱和”，并且清楚地认识到这些条件缺一项都使数据没有比较的意义。有了这一层知识铺垫，我让同学们自己归纳总结。在老师的点拔下，他们将零散的、孤立的知识点加以梳理，并用较少的文字归纳出要比较精确地讨论溶质的数量问题一定要满足两点：其一是条件：一定温度，100克溶剂；其二是状态：饱和溶液。这时所研究的溶质克数恰好与书本上溶解度概念相吻合，一个不需要生搬硬套的概念在同学们的观察、分析、整理中轻松地建立了。
<巩固应用>
按照教育心理学规律，新知识概念建立以后，需要巩固与强化。如何将已经获得的知识在具体间
题中加以运用，不仅能培养和提高学生的综合能力，也是对教学效果的检查。在本课的最后阶段我设置了这样几个问题：1)在一定温度下，某物质的饱和溶液一定是（ ）
A.很浓的溶液 B.不能再溶解该物质的溶液 C.稀溶液 D.不能继续溶解任何其他物 质的溶液；2）为何汗水带有咸味？被汗水浸湿的衣服凉干后，常出现白色的斑迹，为什么？
好学教育：
3）判断下列说法是否正确，并加以说明：25℃时将10克氯化钠溶解在100克水中，故25℃时氯化钠的溶解度是10克。通过对这些问题的讨论，我及时获得了来自学生的反馈信息，同学们也学会了从新信息的转换中分析解决新问题，使溶解度章节中重要的知识点落到实处。
六、教学反思
通过本节课教学设计，我体会到启发—研究教学模式的实施是当前形势下素质教育对课堂教学的要求，它打破了传统教育中“一言堂”的被动局面，倡导一种以人为本、注重身心与智力全面发展的素质教育观。本课中启发—研究教学模式在实施策略方面始终围绕如何引导学生主动参与，从培养学生观察实验、分析问题到学会从一个现象概括出对一类问题的认识与理解，无不体现了培养人的思维素质和追求新知识的科学精神。
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