香椿作文600字合集9篇
在学习、工作、生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你写作文时总是无从下笔？以下是小编为大家整理的香椿作文600字9篇，希望能够帮助到大家。
香椿作文600字 篇1
朋友，你听过“中国的红香椿，世界的红香椿”这则广告语吗？你知道“香椿之乡”在那里吗？请允许我来告诉你吧！
我的家乡在四川大竹县双拱镇，是一个偏僻的小乡镇。我的家乡地处大竹县的北大门，与达州市的达县结界，包茂高速、210国道穿行其中。这里土地肥沃、交通便利，盛产世界最知名的红香椿，是目前我国少数几个香椿集散地之一，是闻名全国的“香椿之乡”。
现在，正是美丽的阳春三月，是椿芽收获的季节。家乡的人们每日茶余饭后做的说的都是香椿。每天天还没有大亮，人们就开始收获香椿了。小树上的香椿很好采摘，人们只需要用手轻轻一扳，溢满清香的嫩嫩的小香椿就到了背篓里了。树长得高的，乡亲们也有自己的妙法子：用帮着铁钩的细细的长竹竿够着椿芽树的树顶，轻轻的勾一下，椿芽便“从天而降”了。此时采摘的是头茬椿芽，也是一年中可采摘的.最鲜嫩的椿芽。而家乡的人们是不会留着自己吃的，他们会把这最美味的头茬椿芽奉献给全国各地的人们，让他们尝到这人间极品。
头茬椿芽采摘完了以后两周的时间，便可以开始采摘第二茬了。俗语说：头茬椿芽卖钱，二茬椿芽摆盘儿。这二茬椿芽就变成了乡亲们一年辛苦采摘椿芽的回报了。人们会把这使得椿芽用来做菜吃。现在家乡流行的作法有两种。一是香椿炒鸡蛋，二是香椿拌豆腐，这两样并不起眼的蔬菜现在却是家乡最流行的菜肴了。
朋友，也许你还没有尝过我家乡的红香椿做成的美味吧！也许你还在犹豫：树上的叶子还能这么好？也许你根本不相信世上还有这样神奇的东西吧？
朋友，请你放心，我家乡的红香椿就是这样的神奇！如果不还是不相信，就请你亲自到“香椿之乡”来吧！我们欢迎你！
香椿作文600字 篇2
谷雨节气是春季的最后一个节气，谷雨是“雨生百谷”的意思，此时降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。
谷雨节气快结束的这几天，也就是立夏节气快到的这几天，天气非常热。一天，我热得五心烦躁，妈妈见此便对我说：“我们一起来做鸡蛋炒香椿吃吧！”“为什么要吃香椿呢？”妈妈告诉我：谷雨时节有一个习俗，叫“吃春”，这个春就是指香椿。香椿中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C等，不仅营养价值高，对身体有好处。而且还有清热、解毒、健胃、抗菌、消炎等功效，可提高身体抵抗力。”
妈妈说做就做，她先烧热水，再下楼去买香椿。妈妈买回来后就立刻拿一个小盆子装入香椿，浇入烧好的热水。咦？妈妈为什么要浇热水呢？妈妈告诉我，因为香椿略带轻微的'毒性，所以要用热水泡一泡，减去它的毒性。
泡了一会，妈妈将香椿从热水中拿出来，再将香椿切成沫，又让我打几个鸡蛋在碗里。对了，鸡蛋要打散。我打好后，妈妈开炒锅大火，再倒入一点油。只见等油烧热一冒烟，妈妈连忙倒入鸡蛋，翻炒到鸡蛋快要固定了，又立刻加入香椿沫和盐煸炒，等到香椿的颜色从紫色变成绿色，就可以出锅了。
我先闻了一下鸡蛋香椿的味道，呀！有点像我最不喜欢的榴莲的气味，可是这一道菜是妈妈特地为我做的，不吃又不好意思。我用勺子挖了一点点，放入口中，吃下去的一瞬间，唇齿飘香，感觉神清气爽。原来香椿像臭豆腐一样，闻着臭，吃着香。
看来，谷雨做香椿吃，既营养美味，又消暑解烦，真是不错的选择，大家赶紧来做做吧！
香椿作文600字 篇3
当春风荡过花丛的瞬间，植物个个都冒出了芽芽，伸出双手来欢迎令人怜爱的春天。这时候，春天洒下一场春雨，算是给大地的见面礼吧！可是植物们不知道拿什么回礼，就一个个冒出头来，花儿吐出花苞，草芽努力伸出来，美美地吮吸这春天的甘露。沉睡了一个冬天的椿树，也羞涩地长出嫩绿嫩绿的椿芽。
这时，被冲洗过的椿树显得不再苍桑，不再疲倦了。他变得青春有活力了，椿仿佛没有经历寒冬，没有与北风抵抗过，他还是那么挺拔。
我和父亲总是将梯子架在树边，父亲爬上去，轻轻的捻下树尖上的芽芽，仿佛生怕把他们弄疼似的，我接过来，上面还有些汁液粘粘的，糊糊的。我把它们像婴儿一样放进手里的篮子里。就这样，我们不断地向其他的椿树进军。
手指沾满了香椿芽的.汁液，闻上去香香的，不像香葱，也不像香菜，那是香椿独有的气味。
我和爸爸拎着装满了香椿的篮子，回了家。
祖母不喜欢香椿的气味，所以只有父亲和母亲将香椿洗净，放入锅里。每当这一天，桌上全都是香椿做的菜。香椿炒蛋，香椿与蛋完美的相融，蛋花在香椿中显得格外富有色泽。香椿，与肉末的搭配更是令人垂涎欲滴，肉末被炒得脆脆的，有豆子的口感，一口吃下去肉香四溢，加上香椿的香味，一种奇特的气味充满了整个口腔。
可是那些香椿已经不在了，只有在菜场我们才能相遇。也许，那些香椿还活的好好的吧！也许现在已经枝繁叶茂。我与香椿相隔了千里远。可是，我仍能闻到它的香味，扑鼻的，独特的香味。
香椿树，我到了遥远的城市，你不在我的身边，但却在我的心里，在心里已经扎根，在春雨到来之际，羞涩地伸出嫩绿嫩绿的椿芽。
香椿作文600字 篇4
五一劳动节，顾名思义就是一个要劳动的节日。为此，毛老师特地布置我们一个特殊的作业——做一道菜给家人吃。
这个作业既让我期待，又让我不知如何下手。于是，我请教了我家的大厨——我的奶奶。奶奶说：“那我们就从最简单的炒鸡蛋学起。现在正是香椿头上市的.季节，我就教你做你最爱吃的香椿头炒鸡蛋吧。”我从冰箱里拿出一小把香椿头，这是太外婆家自己种的，闻起来特别香，又拿出4个鸡蛋备用。
我先把香椿头洗干净，用刀切碎。由于是第一次使用菜刀，菜刀拿在手里沉甸甸的，一点都不听话。我小心翼翼地一点一点切着，生怕一不小心切到手指上。奶奶在旁边看了，忍不住说：“你要把手指拱起来，这样就切不到手了。”好不容易切完香椿头，我又开始打鸡蛋。我学着奶奶的样子，先把鸡蛋在碗边敲出一个裂缝，然后顺着裂缝掰开蛋壳，鸡蛋就滑到碗里了。第一个鸡蛋成功破壳，结果一得意，第二个鸡蛋没敲准位置，被我用力一捏全碎了，蛋黄也没有逃脱被捏烂的“厄运”。接下来我可不敢马虎了，认真地敲出了两个完整的蛋。接着就把切好的香椿头放入鸡蛋中。这时，奶奶盛了小半碗清水倒入蛋液中，我好奇地问：“这是做什么呀？”“倒一些水进去，炒出来的鸡蛋才会更嫩滑。”奶奶笑着说。“不愧是烧菜的行家！”我在心里暗暗赞叹道。最后在蛋液中加上一小勺盐和半勺味精，将这些东西均匀地搅拌起来。
准备工作就绪，开始点火炒蛋。我先在锅中倒入一些油，等油温到达八成热时，把混着香椿头的蛋液倒进去，用铲子不停地翻炒，蛋液在锅里渐渐凝结成块，像顽皮的孩子上蹿下跳。等到香椿头变得碧绿，鸡蛋变得金黄就可以关火出锅了。我找了一个干净的盘子，把炒好的鸡蛋盛到盘子里。
全家人围坐在一起，品尝着我亲手做的香椿头炒鸡蛋，个个赞不绝口。奶奶更是夸我有做菜的天份，要培养我做她的“接班人”哩！
香椿作文600字 篇5
老家的院子旁有一棵很大很老的香椿树，树皮粗糙，一年到头也不见能生出几片绿叶。它不像正门前的白杨那般高大挺秀，也不及后庭中翠竹能够傲迎风雪，更有美好的喻意。它，太普通了。它唯一的用处只有初春发出嫩枝时，长出一簇一簇叶尖泛红的香椿叶。
去年春末夏初的时候，我回了次老家。发现那棵香椿竟长了一树绿叶，在风拂下唰唰地响。要知道往年它可是没有长成绿叶的机会，初春时便已进了我的肚子。这也算不了什么，在树顶的枝条上竟然开了一串花，花是白色的，大半都开了，未开的像一颗颗鸽卵般温润。花有一点像书上印着的木槿，朴素无华。又有一种圣洁，在一大簇的'绿叶中有一种超脱凡尘的美。但香椿怎么会开花呢？我从未见过香椿开花，也从没听老人家说起过，虽然香椿树在乡下是很常见的树。
正疑惑，旁边的人说：“往年这香椿还没开花，嫩芽就被掐走了。今年还不错，居然开了花。”霎那间我明白了，这香椿熬过严冬，迎来春阳，生命的本能使它把在冬天的积蓄化作一树绿叶，但叶刚发就被掐去了。它不挠，又发，把一腔从大地中汲取的力量绽开，作了别人的佐食。
那香椿在被榨取了所有的力量后，被人怨不开花，不遮阳。这可比“一腔热血尽化作土”还可怜。今年它又一如既往地发芽，倔强如它，它惊奇又兴奋地发现无人折枝。于是它生平第一次顺利发叶，生枝，绽开花。
我又何曾去想，我的口中食竟是一棵树的梦想，它春天的梦一次次被粉碎在饺子馅中，凉菜里。我折了一片叶，夹在一本很厚的书中，权当给我的启发。启发是什么？不用我说了吧！合上笔记本，夜已很深了，我也该去做一个关于春天花开的梦了……
香椿作文600字 篇6
每次吃到香椿芽，我不仅仅是想到用它制作的美味佳肴，想到姥姥家那棵长了几十年的香椿树，更会想到和姥姥一起共同度过的美好的时光，它已成为我心中永远的珍藏！
上学前，因为父母的工作忙，我便住在姥姥家。姥姥家的'内院几乎被西北角一棵高大的香椿树遮盖了，夏天的傍晚，一家人围在一起吃饭、喝茶、乘凉、唠嗑……有时候我会缠着姥姥给我讲故事，陪着我玩……微风袭来，枝叶婆娑，发出沙沙的响声，渐渐地我就困了，睡着了。
春天一到，树上就会冒出一小丛一小丛嫩芽，随风左摆一下右摇一下地招惹我们。这个时候，姥姥就会找出那根自制的、一头带着铁丝弯钩、足有4米长的竹竿儿，抬着头仰着脖儿，在香椿的树杈上比划着，随着竹竿的移动，一簇簇嫩芽从树枝上脱落下，缓缓地飘落在地，嫩嫩的、油亮亮的。我飞快地跑过去，捡起来，放到筐里。姥姥勾得起劲儿，我捡得也上瘾。香椿芽噼噼啪啪地从树枝上被勾了下来，落在地上，我跑来跑去，不一会儿，小筐满了。可别小瞧这差事，没多会儿，我和姥姥的脸上都冒出了汗。看到满满的一筐香椿芽，姥姥的脸上挂满了笑容。这时，姥姥也不忘左邻右舍送上一把尝鲜，拌一盘香椿豆腐、炸一盘香椿鱼、炒一盘香椿鸡蛋……吃上一口，顿感香嫩可口，回味无穷。
岁月如小可流水一刻不停地匆匆流过，因为房屋改建，姥姥家院子里的那棵香椿树被砍掉了。有时候我会想那棵老椿树，尤其是每年的春天更会想起它，回想曾经给我带来的愉快、清凉、美味。
我爱香椿，我爱的，不仅仅是香椿独特的香气，更是一种对姥姥的思念，对在姥姥家度过的美好时光的回忆。
香椿作文600字 篇7
那一树树的香椿，串起了温暖的儿时记忆。
溪童相对采椿芽，指似阳坡说种瓜。那是春暖花开的时候，各种树木在春风的抚摸下，竞相吐翠。香椿树在这个季节里，结出了点点椿芽，青红交加。那一簇簇的香椿，成了人们的盘中饕餮。
每年春天香椿最鲜嫩的时日，表兄弟们在奶奶的注视下，提着个小篮子，猴儿般爬上树，来到树杈最高处，找个香椿最多最厚最嫩的'地方，把篮子挂在粗一些的枝干上，然后或坐或骑或蹲，在香椿树之中穿梭。待到篮子里满的再也装不下去了，才会恋恋不舍得从树上一步步挪下来。我和奶奶坐在温暖的屋檐下，安详又精心地挑拣他们的收获。
而后，爷爷会拿出一个大盆，用清水将香椿洗上几遍，捞出来放到盖帘上，让残余的水慢慢地流干。这当口，奶奶已经把灶膛里的柴草点燃，大铁锅里已经烧上了水。待水冒出热气的时候，奶奶将香椿一股脑放了进去，焯烫直到颜色变绿，便拿出来沥干。最后，再把香椿放到一个大大的装满面糊的碗里，裹满面糊，锅里倒上少许油，下锅炸之。这些都做完，奶奶就用她那潇洒的动作，把锅盖得严严实实起来。
灶膛里的火越烧越旺。一股股热气顺着锅沿的缝隙钻出来，夹杂着诱人的香味。不久，一锅酥脆可口的炸香椿便出笼了。奶奶打开锅盖的瞬间，一屋子的香气便弥漫开来。这时候，我们这些孩子早就跑到厨房，还没等奶奶盛满一盘，便抢着狼吞虎咽地吃起来。
整个房间，甚至整个院子里，都飘着香椿清新的香味！那是人间最真实、最原始、最幸福的味道！
今年清明节，我回到老家，还专程去看望了那棵香椿树，它还是一样的枝繁叶茂，一样的遒劲挺拔。抚摸着它那久经沧桑龟裂不堪的树皮，我俯身捡了一把散落的香椿，小心翼翼地托在手心，贪婪地吮吸那股淡淡的香气，那小小的香椿，已经植根于我的记忆深处，牢牢地扎下了与故乡生脉相连的根
香椿作文600字 篇8
我现在就来介绍两种是，他们分别就是香椿树和石榴树，香椿树的别名就有好几个，分别就是香椿头、山椿、香椿铃和香铃子等等。在我上二年级的时候，在星期天我写完作业，姥爷和我还有小姨种了一棵海棠树，又过了两星期后我和姥爷又种了一棵香椿树，我们以后吃香椿芽的时候就从香醇树上摘就可以了（是无公害的天然绿色食品）。不过香椿树在和海棠是比较起来，香椿树的树叶是如此的稀少，而海棠树的叶子就要茂盛一些，其实这一点也不奇怪，这是因为香椿树的叶子其实就是我们吃的香椿芽，尤其是做菜的时候用到香椿芽的地方太多了，如：腌制香椿芽、香椿芽炒鸡蛋和香椿芽拌豆腐等等，如此可见，香椿芽对我们的贡献可真是太大了。不过上一次我和爸爸、妈妈去参观周村大街的时候，我们看就和杨树一样茁壮的`一颗香椿树，我当时在想：那是什么时候的香椿树呀。
我就来说一下我从网上找到的资料：其实在古代的一本关于中药的书《食疗本草》中记载“椿芽多食动风，熏十经脉、五脏六腑，令人神昏血气微。若和猪肉、热面频食中满，盖壅经络也”。故食之不可过量。
下面就是香椿芽的作用：
【性味归经】性凉，味苦平；入肺、胃、大肠经。
【功效主治】清热解毒，健胃理气，润肤明目，杀虫。主治疮疡，脱发，目赤，肺热咳嗽等病症。
其实香椿头含行极丰富的营养。据分析，每100克香椿头中，含蛋白质9．8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克，都列蔬菜中的前茅。另外，还含磷135毫克、胡萝卜素1．36毫克，以及铁和B族维生素等营养物质
好了我现在该介绍一下石榴树了，我想大家都喜欢石榴把但是吃石榴的时候要麻烦一些，所以我要说一下我自己吃石榴的好方法，就是把过失方就榨汁机里（连种子），在榨汁就可里了，并且石榴知识非常好喝的。其实石榴也有别名，分别是若榴、丹若和金罂等等。
香椿作文600字 篇9
在故园的院子里，我最爱的莫过于那株香椿树。它是两年前才长出来的，没有刻意地播种，没有刻意地浇水。它就这么长出来了，一棵独枝直直地向上，在一层楼高的地方生出三条小枝杈，每一支上都挂满绿色的`帆，一片片像是要去远航。
春天刚到的时候，它在不经意间长出的嫩芽便是一种美食。爸爸总是站在二楼阳台，举着一根长竹竿，一勾、一拉，将香椿芽勾下来，而我便站在树下，拉着塑料袋，一边捡着香椿芽一边喊着：“爸爸，太多了，我捡不过来了！”爸爸却也不理会，只是照样挥动竹竿。等到捡了满满一袋子，我也累得上气不接下气，索性靠在树干上，看地上的蚂蚁来回地爬。
太阳总是在夏日里毒毒地晒着，而我却不惧怕这些，照旧搬着木桌、木凳，蹬蹬蹬地跑出来，又蹬蹬蹬地跑进去拿书、本和笔，坐在香椿树的影子里，除了有些暖风时不时吹来，摇晃了树叶，也摇晃了树影外，便没什么不好的了。
但若是坐久了，太阳移了位置，那影子也跟着跑了，任凭那日头照着我也不肯回来。无奈，我只好自己搬着桌子移开，心里却要说着那树的不好，想着用小刀在它身上刻字也不为过。
而当那猫用它的爪子替我向树报了仇后，我看着树皮上一道道的爪痕，竟有些心疼。“可怜儿见的树啊，你疼不疼，我一定帮你‘教训’那猫。”说着，我朝猫瞪了一眼，小猫却好像听懂了我的话似的，飞速溜到了二楼阳台。
看着它的背影，我哧哧地笑了，香椿也沙沙地笑，晃动着它的身子。
遇见你，故园的香椿，定是我的幸运。
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