煎荷包蛋作文400字
在生活、工作和学习中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编收集整理的煎荷包蛋作文400字，希望能够帮助到大家。
煎荷包蛋作文400字1
今天，我给妈妈煎了一个荷包蛋，因为她平时干的活太多了，太累了，所以我要为她煎一个荷包蛋，慰劳慰劳她。
刚开始，妈妈怕油烧到我，坚决反对，在我的再三请求下，妈妈终于同意了。我甭提有多高兴了，心想：“这点小事难不倒我。今天是我大显身手的好机会。”
我先从冰箱里拿出两个生鸡蛋，一个一个把它们打在碗里。第一个还挺顺利的，没想到第二个却不听话却跑到了外边。我只好拿麻布把它擦干净，唉！真是经验不足呀！以后要多练习才对。我先把锅支上，等水烧干。这样呢，油就不会溅到手上。等锅热了，我赶紧把适量的油倒到锅中。这时油锅里的油开始往上冒泡泡。泡泡都聚在中间，像在聚餐。我连忙小心翼翼的把鸡蛋倒进热气腾腾的油锅中。紧接着，从油锅中喷出热油点，我连忙往后退，这时我对妈妈说的.吹牛皮的话早已抛到九霄云外。还被油烧了一下，别提有多痛了，连声大叫：“好疼呀！”一旁的妈妈鼓励我说：“没事，男子汉大丈夫，点小事对你来说真是张飞吃豆芽——小菜一碟。”听了妈妈的话，我立刻又来了精神，继续烹饪。妈妈提醒我：“儿子别忘了放盐。”我马上把盐均匀的撒在鸡蛋上。看着又焦又嫩的鸡蛋荷包，我的口水禁不住就要流出来了。最后，我把鸡蛋饼盛入盘子中。闻一闻，啊！真香！爸爸妈妈都尝了一口都连连赞同说：“好吃好吃”。
通过这次煎荷包蛋，我懂得了做家长的不易，以后我会经常帮爸妈做饭的。
煎荷包蛋作文400字2
每天，我看到妈妈端出色香味齐全的鸡蛋，香喷喷地，我也想自己“露”一手，让爸爸妈妈能尝尝我的“杰作”。
一天，妈妈出去了，到了中午，爸爸问我要吃什么，我说：“我自己来试做一下，不告诉你。”于是，我从房间里那出两个“小胖子”，爸爸笑着说：“哈哈！你的秘密被我揭穿啦，你今天要学煎荷包蛋是吧！”我说：“你怎么知道的？”“你的手里不是拿着两个鸡蛋吗？要不要我教你？”我说了声“哦”就跑进厨房，爸爸叫我先把一个鸡蛋打破，再放到一个小碗里，放些盐，用一只筷子把它搅拌均匀，再开火，等火把锅烧热了之后，就把碗中的'鸡蛋放在锅里，再放些油，接着拿锅铲在锅里把鸡蛋来回翻，才能把鸡蛋煎熟，煎了几分钟，把鸡蛋放在盘中，爸爸煎的鸡蛋就闪亮登场。
到我了，我也学爸爸把鸡蛋敲在碗里，放些盐，搅拌一下，再开火，等火把锅烧热了，就把鸡蛋放在锅里，再放些油，只听啪的一声，油就弹在我手上了，不一会儿，我的鸡蛋焦了，但是，我没有灰心，我心想：我一定要学会煎荷包蛋。我再拿一个鸡蛋，敲破，放在碗里，放些盐，搅拌均匀，接着开火，等锅烧热了，我就把鸡蛋放在锅里，再放些油，紧接着拿锅铲来回翻，过了几分钟，鸡蛋煎好了，我把它放到盘子里，香喷喷的端出去。
我把它放在桌子上，津津有味地品尝，真香，因为这是我经过努力的成果。
煎荷包蛋作文400字3
你们知道吗？就在今天，对，就是今天，我奶奶创作了一曲《荷包蛋交响曲》。如果你们不相信，那么别急，听我慢慢道来。
第一乐章《荷包蛋的碰撞》。首先上场的声音是“哗啦哗啦”，这时奶奶在水龙头下清洗鸡蛋。她打开水龙头，将鸡蛋放在水中，从上到下，从左到右有规律地给鸡蛋洗了个凉水澡。接着，“砰”地一声将锅端到了煤气支架上，然后把早就迫不及待的火苗放了出来。“滋滋”的声音很快传成一片。接着就是这乐章的高潮了。奶奶将食用油加入了锅中。立刻，“噼里啪啦”的声音炸成了一片。占据了主唱位置。但这还没有结束，她又按了一下油烟机上的按钮，紧接着，一道连续而持久的`“呜呜”声也加入了表演中，给本就激烈的交响曲添加了完美的伴奏。这时，奶奶又拿起那鸡蛋，双手握住它的两端，轻轻一掰，一个晶莹的“果冻”就跳到了油锅中，将油花爆裂的声响提升到了极致，可它身上也冒出了一个个油泡。这样可不行，于是奶奶用锅铲轻轻一压，瞬间，泡泡都不见了。现在锅中躺着一个“太阳”，中间黄黄的，外面则衬着一圈白色。奶奶见时机成熟，就用铲子将它翻了面。“嗞——”的一声，反面也被均匀地煎成了扁平的艳阳。现在的鸡蛋觉得自己够美了，就跳到了锅铲大哥的头上，被奶奶端到了盘子里。
下面一个乐章我们要给锅、铲们洗澡，我们有空再聊。这《荷包蛋的碰撞》，你们学会了吗？
煎荷包蛋作文400字4
“宝宝：中午吃什么？”妈妈问，我想了想说：“吃年糕吧！”“要不要加个荷包蛋？”
“对，对！”我赶紧回答。“妈妈，我可以和你一起煎荷包蛋吗？”“当然，宝贝！那就动手吧！”然后我妈打开煤气炉，往锅里加了点油。“去冰箱拿两个鸡蛋，宝贝！”我赶紧拿来两个鸡蛋，我妈说：“第一个鸡蛋我妈来煎。仔细看。你会炒第二个吗？”“好，好！”我拍拍手说。妈妈拿起一个鸡蛋，在锅边轻轻敲开，然后用双手打开蛋壳，然后把鸡蛋放进锅里。只是当她听到一声“啾啾”后，蛋清立刻变成了白色的'圆形，而蛋黄则完全没有变化。妈妈说：“等一下，我们把它翻过来！”妈妈先用铲子把鸡蛋的一角放在另一角。突然，圆形蛋糕变成了半圆形。妈妈又翻了一遍。几秒钟后，鸡蛋变成了金黄色。妈妈把它装满，放在盘子里。妈妈说：“宝贝，来！”我学着妈妈的样子，把鸡蛋敲在锅边上，然后打开壳放进锅里……但是我控制不了温度。鸡蛋填好了，烧了一点，但是我妈竖起大拇指：“宝贝，你真棒！
你第一次煎蛋的时候，煎得那么好。妈妈第一次把鸡蛋都煎好了。”听到我心里美滋滋的，吃年糕也很快！
煎荷包蛋作文400字5
荷包蛋，大家一定吃过吧？可你们煎过吗？肯定没有吧？哈哈，我煎过！
星期六，我在家没事做，闷得慌，妈妈便叫我去买菜。于是，我接过妈妈递过来的钱，就连蹦带跳地跑去菜市场。菜市场里人山人海，热闹非凡。过了好一会儿，我买下了肉、洋葱，还有鸡蛋。
回到家，正准备把菜放进冰箱，那圆溜溜的鸡蛋引起了我的注意，一个奇怪的想法油然而生——煎几个不放盐的原汁原味的荷包蛋。
对，就这样，说干就干，我抓起三个蛋走进厨房，先将其中一个打在盘子里，点燃煤气灶，倒油进锅。
很快，油开始沸腾了，我赶紧把蛋放入锅中。一瞬间，原本晶莹剔透如水晶一般的蛋白，变得像被泼了一层牛奶一样，白白的，而且颜色越来越深。蛋黄却与之相反，颜色越来越淡。我不敢乱翻，以免破坏蛋的`“完美形象”。蛋渐渐变硬了——那是熟了的表现。我赶紧把它铲出来，装进碗里，然后继续煎下一个蛋。一边煎，我嘴里一边叨叨着：“煎蛋就得这样，一个一个慢慢来，慢工出细活嘛……”这第二个蛋倒进去没两分钟，就熟了，原来是煎了第一个蛋后，油已烧得滚烫滚烫的了。但千万要注意的是，这时的火可要开小一些哦！
我一口气把三个蛋都煎好了，整个厨房香味四溢。关上火，我又一口气把三个蛋都吃了，真是回味无穷啊！
煎荷包蛋作文400字6
从前我在家里，虽算不上什么老大，也算不上高高在上，但是炒菜做饭的事情，我从不过问。但是为了以后的生活，我决定学做菜，从最简单的煎荷包蛋开始。但对于我而言还是一件十分困难的事。
根据妈妈的吩咐，我从冰箱里取出了两枚鸡蛋，然后把火拧开，在锅里倒上一小勺子油，待油热后，我将蛋敲破，把蛋掉进油中，“啪”的一声，有几滴滚烫的油飞溅而起，正好命中我的手臂，我“啊”的大叫一声，但又不能放开锅铲，只得忍着痛继续煎蛋。
不一会，蛋清就由原来的半透明变成白色了，还不停地冒泡泡，“时机成熟了”我默默地说。我把锅铲往蛋底下一铲，将蛋翻了过去，“劈劈啪啪”，由于我用力过大，油再一次飞起，在空中划出一道完美的弧线，落在四周，没有击中我。我暗自庆幸着，又把蛋翻了过来，再翻过去……蛋很快就煎熟了，我将蛋铲起轻轻的'放在小碗里，再倒上调味料，一道美味可口的佳肴诞生了！我终于煎好了这个蛋，虽然经历各种“艰难险阻”，但毕竟我成功了，而且是亲手煎的！
煎荷包蛋作文400字7
一个风和日丽的下午，春风轻轻地从脸旁刮过，柳树姐姐正在向路人们展示自己的舞姿。
厨房里，妈妈正准备做饭，她洗了洗手，问我：“今天吃什么呀？”我毫不犹豫地说：“吃荷包蛋！”妈妈说：“你每天都吃荷包蛋，不能换一种食物吗？”我有点生气了说：“不能，我就要吃荷包蛋，就，要，吃！”妈妈无奈地说：“既然你那么喜欢吃荷包蛋，那我就来教你做吧！”我说：“好的.。”我系好围裙，走到火炉前，对妈妈说：“我准备好了，我们开始吧！”妈妈说：“好的，第一步我们要打蛋。”说着，妈妈拿出一个鸡蛋，把鸡蛋在桌子边缘敲了一下，蛋从中间裂开了一条缝，然后妈妈用大拇指把裂缝抠成了一个小窟窿，蛋清和蛋黄从里面漏了出来，完完整整地掉进锅里。我也照着妈妈的样子打了一个蛋，可是我把蛋打得稀巴烂，蛋清和蛋黄都混在一起了。妈妈笑了笑说：“没关系，这是你第一次煎鸡蛋嘛！”半响，她又说：“第二步我们要拿锅铲把它翻面。”妈妈拿着锅铲，轻轻地一挑，荷包蛋就翻了个边。而我怎么挑都挑不上去，妈妈只好帮了我一下，可是，那已经晚了，底下那一面已糊了。最后，我端着一个煎糊了的荷包蛋给妈妈品尝，心想：“都煎糊了，妈妈肯定会说很难吃的。”没想到她竟然向我竖起了大拇指说：“嗯，有那种味道！”
今天我学会了煎荷包蛋，虽然煎糊了，但是我还是很开心！
煎荷包蛋作文400字8
每个人都有第一次，第一次骑车，第一次买花，第一次做家务……第一次煎荷包蛋令我印象深刻。
那一次，是在星期日的中午，不祥的事情发生了，我的肚子开始打鼓了。那时，外婆不在家里，我的肚子又在催我，我只好决定开始大展伸手了，无论什么问题挡住我的道路，都要“杀无赦”。
开始了，我一只手抓着锅的一端，另一只手抓住锅的另一端，“啊”！我一鼓作气。终于把锅放到了洗手池里，打开水，无数的小水滴像一个个顽皮的孩子蹦到我的'衣服上，把锅洗干净了，再放到原位。打开火，打开吸烟机。我站在离锅一大步远的地方，生怕油炸在我的脸上。我全身发抖，锅烧干了，但是问题又来，我应该放多少油呢？我想：放多了油，荷包蛋是会黑着脸呢，还是不会烧糊呢？我现在急得像热锅上的蚂蚁团团转。后来，我想好了，还是少放点油呢，以防万一。我把油放到杯子里，在放到锅里。再把蛋小心翼翼地放进了锅里面。突然我闻到了一股烟味道，我明明把抽油烟机开起了，为何还有烟味道。原来是这些坏家伙从厕所的窗户里溜了进来，我又只好去关窗了，回来一看，蛋糊了，蛋糊了，这烟害得我又得重复一遍，我皱紧了眉头，慢慢地翻炒着荷包蛋。这个荷包蛋经过我的一手改造，终于成功了。
真是万事开头难啊！干什么都会有第一次，以后我要不断的尝试，相信我一定会煎出回味无穷的荷包蛋。
煎荷包蛋作文400字9
周末，妈妈让我体验亲手煎荷包蛋。一提到荷包蛋，我总会像小馋猫一样两眼发光，直流口水，那是因为我太喜欢吃荷包蛋啦！今天我终于可以亲手做一次了。
我先把洗干净的平底锅放在燃气灶上加热，小心翼翼地用手按住燃气灶，用力拧开开关。顿时，火苗窜了出来，在锅底扫了一圈，像小矮人一样跳起了舞。我从冰箱里拿出一个椭圆形的鸡蛋，再小心地往锅里倒了一点油，随手用铲子把油推匀。
这时，妈妈走过来在一旁观看，我顿时信心十足。我拿起鸡蛋轻轻沿着灶台敲了敲，鸡蛋破了一条缝，我用手指头对准蛋壳上的裂缝用力往两边一掰，只见蛋清裹着蛋黄，争先恐后地溜出了蛋壳，一下子滑进了锅中。瞬间，锅里的油像放烟花似的'“劈劈啪啪”四处乱溅。这时，鸡蛋就像在变魔术，透明的蛋清变得凝固了，颜色也大变样了，竟然成了白色。妈妈提醒我：“快给鸡蛋翻个身！”我手忙脚乱地用铲子把荷包蛋翻个身子，等到蛋煎的金黄时，一股香味扑鼻而来，我迫不及待地把荷包蛋盛进盘里。
没想到第一次煎荷包蛋竟然这么顺利，我都有点飘飘然了。可我不会忘记妈妈的指导，以后要是想吃荷包蛋，就可以自己动手做了。我真开心呀！
煎荷包蛋作文400字10
今天，刘老师叫我们煎荷包蛋。我想：刘老师叫我们煎荷包蛋来干什么呢？
我回家给妈妈说了要煎荷包蛋，妈妈对我说：“我煎得不好，让奶奶教你。”我说：“哦，我去找奶奶教我好了。”我把奶奶请来教我煎荷包蛋。奶奶说：“好，我教你。”奶奶帮我选了一个比较大的'土鸡蛋放在桌子上，再把围裙给我系上，奶奶给我说准备一副碗筷，再把鸡蛋打好，就行了。我照着奶奶说的做起来。
我先把蛋磕好，但在磕蛋时，我把蛋壳磕到了蛋黄里，我连忙把那几块蛋壳夹了起来，然后放了点盐，我把筷子斜起来，放到碗里，搅呀搅，我终于把蛋搅好了。我把打好的鸡蛋拿给奶奶，奶奶把火打开了，让我到炉灶那里去帮拿猪油。奶奶舀了一勺猪油放到锅里，过一会，猪油化了，奶奶说：“可以把蛋放进去了。”
我马上把蛋放到了锅里，只听到“唰”的一声，蛋就进入了锅里，紧接着，蛋就直起泡泡，而且还变高了，变大了。我看见蛋四周都变黄了，我又把蛋翻一转就好了，我放了点香葱就出锅了。
我把煎好的鸡蛋拿给妈妈吃，妈妈说：“嗯，好吃！”
煎荷包蛋真好玩！
煎荷包蛋作文400字11
星期天到了，老师发给了一个学习任务，要求写煎荷包蛋，必须自己动手做。唉！我是个小男孩，哪里下过厨房，可是老师要求的任务必须做啊，只好硬着头皮做吧。
吃过早饭，我想开始动手做，由于没有亲自做过，只是见过奶奶怎么做的，不知道怎样下手去做，只好去问奶奶。奶奶听我说完，呵呵笑了起来，建议在一旁看着我做，可以随时指点。我家用的是 液化气，只能让奶奶帮我打开气瓶上的开关，然后帮我拧开了气炉，我把提前刷好的平底锅放上去了，一切都是那么生疏，想着还是把火调小点，让奶奶帮我调了一下。把油放好了，马上去拿鸡蛋，呵 呵，我拿了两个，油很快热了，手里拿着鸡蛋七上八下的，这个圆溜溜的`东西真的犯难。然后学着以前见过的姿势，把鸡蛋磕了一下，用力太小了，只烂开一个小口，就又用力磕了一下，然后小心翼翼 放在了锅里面。听到油滋滋的响声，有点害怕，奶奶说，等一下，稍微转动一下锅，看着鸡蛋变熟颜色就可以了。刚下锅还是清清的鸡蛋清很快就变白了，蛋黄还是黄黄的，我又在奶奶的指挥下晃了一 下锅，怕煎糊了。看着跟以前吃的颜色差不多了，我让奶奶把气关掉，去拿了个盘子，小心的用铲子盛了出来。平常都是吃奶奶做的，还是让奶奶先尝尝，奶奶品尝后说，煎的有点过了，不过还可以， 因为是第一次吗。
我考虑了一下，还是我打鸡蛋耽误时间了吧，下次一定会做的更好，毕竟我学会了怎么去煎蛋。
煎荷包蛋作文400字12
一阵“噼啪”油炸声，还飘来一股扑鼻的香气。咦，这是什么？把我从睡梦中惊醒，下床一探究竟：哦！原来是奶奶在煎荷包蛋啊！顿时，我也想要学煎荷包蛋，这样我就可以随时品尝美味了。
奶奶当仁不让成了现场老师。她先倒了一点色拉油，点上火，不一会儿油宝宝们就高兴得手舞足蹈。我递给奶奶一个鸡蛋，只见她把鸡蛋在锅边上一敲，就裂开了一道缝。奶奶连忙把缝拨开，蛋清蛋黄俩兄弟像跳水运动员一样，完好无损地“坐”在了锅中，刚刚还安静的厨房顿时“噼里啪啦”响个不停，还不时冒出一个个白色的`小泡泡，好似在跳舞。最后荷包蛋煎好了，奶奶又把蛋盛到我碗里。啊，真是“人间美味”！奶奶告诉我，单面煎出的荷包蛋较为嫩滑，而双面煎出来的荷包蛋则以香脆为主，还考问我有没有记住步骤呢！
我点了点头，先倒一点色拉油，等热了，拿起鸡蛋敲了进去，“救命啊！”我刚把蛋打了进去，就想起了“噼里啪啦”的声响，真是吓死我了！锅中的油又溅了起来，差一点就烫到了我的小手了，我更加小心谨慎了。等它凝固之后，我将它翻了一个身，继续煎。最后，我把蛋盛到奶奶的碗里，奶奶迫不及待地咬了一口，对着我竖起了大拇指，夸我说：“真聪明，长大就可以当大厨了！”
我终于学会了奶奶的拿手好菜——煎荷包蛋。
煎荷包蛋作文400字13
今天，老师让我们回家煎荷包蛋。这可把我乐坏了，煎荷包蛋可是我的拿手绝活！
第二天，我把锅拿出来，打开了油烟机，再打开了煤气灶，一丝火苗冒了出来，“再开打一点火”我自言自语道。倒了一点油，我忽然想起，“呀”我没拿鸡蛋，一下冲到冰箱前拿了鸡蛋又奔了回去，把鸡蛋饿敲开，只听见“啪”的一声，鸡蛋裂开了一条缝，我赶紧把鸡蛋放了进去，“扑通”一声，吓了我一大跳，原来手放大太高了，锅里的油都溅了出来，看来以后手要放低点。鸡蛋已经放好了，就只剩下翻了，在锅里的鸡蛋发出了“啪啪嗞嗞”的声音，好听极了！
一面终于煎好了，我拿起铲子一个使劲把蛋翻了过来，可这个蛋也太不不听话了，明明翻了过来可又翻回去了，气死我了！我又小心翼翼的`把鸡蛋翻过来，“扑通”一声，终于翻过来了，我忘了把火调低了，鸡蛋的黄爆了出来了，我只好把蛋黄也给煎了。呼，我长叹一口气，总算煎好了，拿起一个碗，把荷包蛋盛了出来，再倒了点酱油，端到了桌上美美的吃了起来！
奶奶看见我煎的荷包蛋，说：”虽然蛋黄流了出来，但也要比以前好多了，加油“！听了奶奶的表扬，我心里喜滋滋的。
煎荷包蛋作文400字14
每天早晨，妈妈都给我准备早餐，我觉得妈妈挺辛苦的！一个星期天的早上，我早早的'起床，想为妈妈做早饭。可是做什么呢？灵机一动，我想起了煎荷包蛋。
我从冰箱里拿出三个大鸡蛋，准备煎荷包蛋。我小心地放上锅，把油慢慢地倒进锅里。不一会儿。只听见“噼里啪啦”几声响，锅里蹦出一些油点，把我吓了一大跳，我急忙跑出厨房，最后发现没事，才蹑手蹑脚地回去。一会儿油热了，我赶紧拿起一个大鸡蛋，在锅边一磕，磕了一个口，顺口轻轻一掰，没掰动，又使劲一掰，呀，把鸡蛋壳掰碎了，蛋清和蛋黄顺着手一同流入锅里。顿时，锅里像开了一朵大菊花。不一会儿，锅中的散蛋奇迹般地聚拢在一起，变得像圆圆的月亮，颜色也由浅黄变成了深黄。我忙把鸡蛋翻了个身儿，撒上盐。又过了一会儿，我把蛋铲起来，控了控油，放进了盘子里，期待妈妈饱餐一顿。
原来，煎荷包蛋并没有那么困难呀！
我爱我的妈妈！以后我要学会为妈妈做更多的美食，只愿我的妈妈健康快乐！
煎荷包蛋作文400字15
星期天早晨，我起得很早。啊!肚子好饿呀！怎么办？我想去叫妈妈起床给我煎个荷包蛋，可是一想到平时妈妈每天都要早起，我实在不忍心叫她，所以我就准备自己煎。
可是我还没有煎过蛋，所以只能凭记忆做。首先我学着妈妈煎蛋的样子把火点着，只听液化气灶“嘀嘀嘀”了几声，突然又“轰”的一声点着了，可真把我吓坏了。接着我又把油桶搬来，倒了点油进锅，只听“滋啦”一声，油都飞溅起来，我连忙后退，突然我灵机一动，一把抓起锅盖挡在胸前，一步一步走近油锅，又从冰箱里拿出一个鸡蛋，蛋黄和蛋白便从蛋壳里面流了出来，“咕咚”一声掉进了锅子里。然后我又手忙脚乱地抓起锅铲，准备翻蛋，可是却怎么也翻不过来。蛋没翻过来，锅边的筷子和勺子像跳水运动员似地“跳”进了水池里。我急得快哭了，就在这时蛋奇迹般的翻了过来。“耶！我终于成功了！”我边兴奋的跳着边不停地喊着。
我把煎好的.荷包蛋盛在碗里，倒了点酱油便迫不及待地品尝了。吃着自己亲手做的荷包蛋，越吃越好吃，越吃越有味。虽然第一次做荷包蛋不怎么成功，但是我不会灰心，争取下次做得更好，让全家人都品尝一下！
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