大学生商业计划书大全(15篇)
时间过得太快,让人猝不及防,我们的工作又进入新的阶段,为了今后更好的工作发展,是时候认真思考计划该如何写了。你所接触过的计划都是什么样子的呢?以下是小编为大家整理的大学生商业计划书,欢迎大家分享。
大学生商业计划书1
一、项目背景
千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着"完美",个性是此刻。随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还能够开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位
这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能构成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场。是十分可行的。
二、公司项目策化
1、带给鲜明,公司使命有效,畅通的销售渠道,带给产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境
2、公司目标
立足地大,服务武汉,辐射华中。建立网上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起必须的知名度,并努力实现收支平衡。在投入期仅选取网站总站所在地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。当模式成功后,以asp的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场
三、经营环境与客户分析
1、行业分析
"地质大学青鸟花店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除武汉地质大学的总站外,在湖北各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以中国地质大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计证明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且思考到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的
2、调查结果分析
本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份,收回37份。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从必须程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求:
⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为;
⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选取价位较低但浪漫色彩较浓的品种;
⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲;
⑷理解和吸收新事物的潜力强,追求时尚,崇尚个性;
⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等;
⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。
3、目标客户分析
在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(感情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等。
2、营销策略分析
2.1品牌策略
网站建设初始,我们便十分重视品牌。在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新
2.2价格策略
青鸟网上花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。
2.3促销策略
⑴宣传策略
利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式
⑵服务方面
网上花店的服务务必是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就务必按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务。
在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:
①打感谢电话或发e-mail进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡
②无条件理解客户退货,集中受理客户投诉
③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料
④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格。
⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题。
⑥建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统。
2.4渠道建设
就目前来看,网上花店主要是与一级批发商建立业务关系。选取批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花。通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见
3、网上花店策略实施
1.市场范围选取,在投入期仅选取网站总站所在中国地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。该模式成功后,以asp的形式在分站推广。先在已经建成的另外7个分站试运营,经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。
2.重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用先期的受众进行传播到达宣传效果。
3.现场促销选取每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍。宣传资料包括:
⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为3-5条,以"青鸟花店"网址和"校园花店隆重推出"为题搭配悬挂。
⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,摆放3-5台微机,能够上网查询并订购;放置一宣传板详细介绍花店资料,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出。
⑶请学校广播站播发"青鸟花店"宣传部门拟定的宣传材料,在早,中,晚各一次,连续数日。
⑷为营造气氛,安排两名小姐佩带写有"青鸟花店"网址的绶带,进行解说,并组织抽奖活动,中奖者能够现场订购20元以下的鲜花,由网站付款。
⑸在宣传当天,请与学校有关的媒体到现场报道,如武汉晚报,各地方电视台等
四,营销效果预测与分析
1、营业额收入
据调查分析,我们能够预测在主要节假日,每一天销售额在1000元以上
2、支付方式
根据有关材料网上在线支付将会到达20%,我们正用心与招商银行等金融单位联系建立业务合作关系,促进在线支付
3、订货方式
e-mail定单,直接进入"青鸟花店"网站校园花店订购,电话订购。另外,我们重点推出倍受学生喜欢的信息订购
4、客户特点
年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象
5、消费特点
60元以下的鲜花最受欢迎
6、信息基础设施
公司网站主要是以虚拟主机的形式存在的.,故公司暂时不需要具备信息方面的硬件设施。对于信息软件的开发和网站的建设,公司将透过内部成员中计算机较好的同学和招聘有这方面特长的成员来共同完成。b2c网站虽然在理论上能够实现零库存,但是现实中要到达这一点却很困难。
五、经营成本预估
1、原则
把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值
2、初期投资
这一时期,资金主要用于外购整体网络服务(虚拟主机),产品采购,系统开发和维护,前期宣传,物流配送等方面上。预计需要人民币2万元左右。从网站建立到网站正常运作起来大约需要一个月的时间。
3、第二期投资
这一阶段我们的服务将辐射各大高校和武汉市区。,服务的资料会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷
六、系统开发计划
1。系统开发计划
根据公司建立初期资金缺乏的状况和我们开发小组的实际状况,我们决定选取虚拟主机的方式来建立我们公司的网站。当然随着业务的扩大,资金的充裕,我们会思考建立公司自己的网站。在系统初具雏形后,公司将根据预定的系统功能要求来逐步进行实时测试。系统的完备无疑是一个测试,完善,再测试,再完善的过程,直至系统功能到达公司预期的要求
2、系统逻辑方案
系统逻辑方案是实现电子商城的经营目标,策略和方式的总体框架。下面结合本公司实际状况做出图解说明六大模块:系统商务活动流程,系统总体逻辑结构,系统数据分布,信息处理模块和安全控制模块
七、项目小结
1、主要工作完成状况调查
了解到广大大学生朋友的真实需求,而且公司从实现目标,运营机制,项目策略等方面都进行了总体规划。另外,在系统开发计划方面,公司也结合我国的实际状况,参阅了超多的关于网站服务方面的文献,也结合了课堂上所学的电子商务的知识,做出了适合公司的网站运作流程和设计流程,以及适合我们公司的系统逻辑方案
最重要的是,针对目前鲜花市场上适合大学生朋友特殊要求的状况,我们自行设计了一系列服务产品,如信息订购鲜花,附带祝福卡片,电话传情等并且制定了合理的价位。与此同时,我们还设立了论坛,不仅仅满足了广大青年学生等切实需要,也能够满足社会不同年龄层次消费者的需求
2、不足与困难之处
由于我们企业刚刚开始计划,资金方面存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,但是我们会尽量地去充实,完善之。在网站设计,制作方面,由于我们小组成员对与此相关的知识了解得不够多,致使我们在网站设计时有很大的困难,但是经过我们的共同努力和协作,青鸟花店网站已初具规模,送人玫瑰之手,终久留有余香。我们相信,在以后的努力中,本网站必须会得到进一步的完善。
大学生商业计划书2
1.美甲行业未来的发展趋势是什么?
面对如此庞大的女性消费市场,各行各业的投资者都在摩拳擦掌地进入或者已经进入,但单纯依靠暴利和投机的初级模式已经不可行。那么,我们能做些什么来吸引客户呢?专业、真诚、物有所值,美甲行业未来的发展将以品牌化、专业化、规模化为主流方向。
美甲店的经营定位将采取以下形式:强大的品牌管理、产品公司的美甲服务示范店、集美甲服务于一体的综合美甲店、以个别品牌命名的信用店。
注意:美甲店越准,越容易被客户记住。提供个性化超值服务的能力是美甲店成功的关键!
第二,了解客户的心理以及如何看待美甲店。
消费者在选择美甲店时,一般要注意以下几点:
(1)看美甲店的专业水平;
(2)看美甲店的服务水平;
(3)看美甲店的环境;(4)看美甲店美甲师的能力和口碑;
消费者对美甲店有以下要求:
(1)大部分消费者希望美甲店提高专业技能;
(2)有人希望美甲店的服务环境得到改善;
(3)大多数人希望美甲店提高美甲师的服务水平;
(4)很多消费者希望美甲店提高美甲师的整体素质;
(5)部分客户希望美甲店能改进服务类型
超过60%的客户对我们美甲师的服务和整体质量不满意,希望改善,这也反映了我们客户流失的原因。
顾客选择美甲店的方式;
(1)通过自己的详细了解和亲身经历而接受大多数人;
(2)接受了一个美甲师的介绍;
(3)另一部分通过朋友介绍接受;
(4)其他人是通过看杂志、电视、广告来这里的。
绝大多数客户认为美甲师的服务水平一般,对我们行业构成挑战;谁能满足大多数客户,谁就有机会拥有一个巨大的市场。这是每个运营商都应该深思的问题。
第三,美甲师为什么流动性大?
(1)员工年轻,缺乏社会经验;
(2)工作技能不高,但随时想找到更好的工作;
(3)美甲店太小,环境单调,渴望去大的美甲店;
(4)老板经验不足,频繁变更员工工资和提成,给员工不信任感;
(5)新的竞争对手不断出现,工资水平高,店铺装修环境好,材料设备领先,对年轻美甲师都有很强的吸引力。
在这个行业里,好的'店铺在人才培养上下了不少功夫,同时也有自己的方法留住优秀的美甲师。但是在那些缺乏管理和诚意的店铺里,还是流失了一大批美甲师。这有很多原因。作为我们的运营商,我们是否应该检讨自己,检讨员工在我们心中的地位?了解什么是我们员工的理想选择,如何解决现实中最根本的问题。
4.最受欢迎的美甲店服务是什么?
(1)在美甲店,美甲师和美甲师助手的技能和服务要与顾客的需求很好的匹配。无论哪家店铺,创造良好的服务环境都需要全体员工的积极配合。
(2)每一个美甲师都要很清楚自己的工作,能够很好的完成。
(3)顾客和美甲师都有合理的期望,顾客不会期望美甲师成为自己的奴隶,而是如何指挥;员工不会不高兴,经常想换老板或者涨工资什么的
(4)美甲师能够准确把握客户的需求,建立客户对自己的信任,从而让客户相信这是一家专业的美甲店。
(5)每个美甲师都应该相信;她给客户提供的服务是客户需要的,是对客户有利的,而不是认为她在骗客户的钱。
真诚不仅仅是美甲师对客户的表现,更是每一个美甲师建立在自己性格上的一种信誉度,每一个美甲师都是老板性格和行为的见证人,所以他们判断和选择自己的未来。从这个角度来看,人员流失是很大的。美甲店,要么是美甲店老板能力有问题,要么是老板人品有问题。
(6)美甲师要学会与顾客有效沟通。在学习有效沟通技巧的同时,他也要学会换位思考,从客户的角度去理解客户的需求,才能真正满足客户的需求。
(7)美甲师和顾客之间应保持信任和信念的关系。美甲师对顾客表现出来的好感和热情,只能让顾客信任。其实这也是一种专业的态度,大部分美甲师都能做到。但是,我们的客户也需要我们在沟通的过程中表现出专业性,才能让客户有信服的感觉。
但是注意;顾客与美甲师之间过于亲密,会让顾客失去与美甲店的距离,以至于无从谈起价格,同时也失去了我们的专业性。所以要提高自己的专业素养,让客户为自己的专业付出代价。
(8)美甲店要有自己的价值观和文化规范,所有美甲师都要理解和明白经营和服务的目标和方向。
(9)美甲店要有准确独特的经营定位,让企业在竞争中立于不败之地。
大学生商业计划书3
服装店是为公众提供各种服装的场所,是社会生活的重要组成部分,对方便人们的生活起着重要作用。
一、企业概况
我是一名经验和资金有限的大学生,所以选择走传统的行业路线服装行业。衣食住行,所以市场前景很大。在人类生活的四大要素中,衣、食、住、行,人们把“衣服”首先,我们可以看到衣服对我们的重要性。人类作为衣食住行之首,对漂亮衣服的追求似乎永无止境。无论是散落大街小巷的个性化服装店,还是各大商场的高档品牌服装,从几十元的低档商品到几千元甚至几万元的进口服装,尤其是女装,只要符合潮流和消费者口味,都有人愿意掏钱买。人可以吃的好也可以吃的不好,有的也可以有自己的家,但是人不能穿衣服,不能自己生产,所以这方面肯定有需求;随着人们生活水平的提高,人们的审美情趣也发生了变化,不仅仅是讲穿着,更注重怎么穿,穿什么,穿得好不好;所以,穿,有大市场,大家一定要;静下心来,市场大,竞争对手无处不在;就像一块烙上了烙印的牛奶,有无数的蚂蚁在吃这块蛋糕。用什么方式,能否成为这块蛋糕的主要占有者,取决于我们选择什么样的市场定位,如何生活;消费者欣赏自己的产品是最重要的;这是我们即将面对的最重要的根源。只要你的产品迎合了大多数消费者,一夜之间你就是赢家。
之所以觉得选择服装行业容易固执,不仅仅是因为市场大,购买量强,还因为服装行业比较成熟,项目成本低,容易进入和启动,非常适合我这种刚入行的创业阶层,对服装有点兴趣,算是兴趣和事业的结合。
二、公司组织管理
由于是新开的店,要招三个人,主要是三个年轻漂亮的女生负责接待客户,有经验的优先,所以我可以自己负责收银。根据服装店的收入情况,适当增减人员。
我是管理专业的,所以我指定一个管理体系并不难。
(一)我们的管理制度
为了规范专卖店的管理,体现专卖店的形象和特色,特制定本管理制度:
1.导购员要按照店铺规定穿导购服。
2.每天打扫两次,早晚各一次,营业时间保持店内外清洁。
3.每周二周六给模特换衣服,每周一给高柜换货。
4.待客必须热情、细心、认真。
5.白天请节约用电,室内开放“外孔灯”“壁灯”,阴天营业“照明模型”。每天晚上营业“室内和室外洞灯。“照明模型”﹍、﹍。室外洞灯“;从0: 00到22: 00开放“招牌聚光灯”。请节约用水。
6.节省电话费,每次通话不超过5分钟。每月电话费最高100元/月,超出部分由导购承担。
7.工作期间私人电话不要超过五分钟。
8.每天检查货物。商品和促销品如有短缺,由导购员负担。商品按零售价补偿。导购员转让商品时,应当核对金额和真实性。如发现短少或假币,导购员承担。
9.导购辞职,必须提前一个月通知,并征得同意后方可辞职。
10.工资800/月+提成,增加到月营业额的1%,提高他们的积极性。
(二)行为准则、工作点制度(10分满分10分)
1、清洗不干净扣1分。
2.语言不礼貌扣1分。
3.收银机书写不完整扣1分。
4.迟到早退扣1分。
5.商品摆放不规范扣1分。
6.模特每三天换一次内衣,不执行扣1分。
7.高柜货物每周换货一次,不执行扣1分。
8.硬币不足、假币扣1分。
9.不省电、不节水、不打电话扣1分。
10.上班时间谈私事,打游戏,聊天,轮流休息不执行扣1分。
11、待客不认真,不热情扣1分。
12.每月休假3次以上扣1分。
注:6为合格。连续2个月不及格,自动辞退。
三、市场评估
(a)市场分析
1、小组目标:
国内成人服装年龄类别基本有:18-30岁,30-45岁,45-65岁,65岁以上。
(1)18-30岁:这个年龄段的消费群体是服装消费中最重要的群体,是服装购买频率最高、总购买量较多的群体,其中女性消费频率高于男性。这个群体有一定的经济基础,购买欲望强,时尚,追求时尚,有个性,敢于尝试新事物。
(2)30-45岁:这个年龄段的消费群体是服装消费的主体群体,是消费群体中单件服装购买价值最高的群体。这个群体在消费群体中经济基础最强,购买欲望强烈。但这个群体大多人生观价值观比较成熟,对风格时尚有自己的喜好,相当一部分人有自己喜欢的品牌,对新品牌的接受度较低。
(3)45-65岁和65岁以上不需要考虑。
从以上数据可以看出,18-45岁的消费能力是比较高的。这个年龄段的女性大多是职业女性或者年轻女性,对服装有很强的追求,但对服装的档次要求不高。这家服装店的目标主要是20-35岁的职业女性和职业家庭主妇。前者是所谓的单身贵族,后者叫做双薪家庭。该目标群体月收入1500元以上,无家庭经济负担或属于小康家庭。他们更注重服装的款式和搭配,有更多的可自由支配的开支。
2.产品定位:
由于我们店的目标是20-35岁的女性,所以款式要温柔时尚新颖,不要太前卫夸张。价格会定在中低档次,会受欢迎,给客户“物超所值。的感觉。
(二)市场竞争
与其他商店相比,新开的商店有许多优势。第一,我们没有很多存货,所以我们可以有足够的空间放一些新衣服。我们应该带着“各种小批量”原理,多拿几个钱,每个钱少拿一点,看客户补货前的反应。第二,我们还很年轻,有足够的激情和创业热情。也就是说,我们的服务态度与其他国家相比将是一流的。第三,对于刚创业的人来说,首要目的不是赚钱,而是以优质的服务态度和新颖的风格吸引回头客,留住更多的新老客户。
当然,我们有很多缺点。首先,我们没有足够的资金来满足高端消费者的需求。第二,我们没有丰富的开店经验,不断探索可能会走很多弯路。第三,我们没有固定客户,要从零开始。
“万事开头难”但是,我相信,经过这段艰难的开业时期,我们会有更好的路可走。
四、融资计划
兵马未动,粮草先行。钱,对任何人来说,它的重要性不言而喻,尤其是对创业者来说。创业初期,钱是创业的基础资本;创业中期,钱是创业的血管流动资产;创业之后,钱是主要目的之一盈利。对于一个企业来说,融资是其创业、成长乃至成功最重要的帮助。
至于大学生,我资金方面很差。贷款人没有自己的汽车或房子。亲密的朋友借,但是我的朋友大部分也是在校学生,我没有优秀的资金。所以我唯一的出路就是向父母借钱。当然,借款必须遵循一定的法律程序,有借条,谈利息和期限,到期要按时还款。
(a)商店位置
虽然选址不是服装服饰店成功经营的唯一前提,但店铺选址的选择仍然极大地影响着店铺经营的质量。好商店有六个主要特征:
(1)商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心和闹市区。
(2)人口密度高。在商业街或者住宅区附近开店,各个年龄段,各个社会阶层的人流量都比较大,很容易选择服装的款式或者类型。
(3)客流量大。涉及地理位置和交通条件。
(4)交通便利。一般来说,如果交通方便,客流自然会增加。
(5)聚集或聚集的人多。百货公司和服装店附近有很多服装和服装交通,因为客人购物后会去附近的街道商店散步。
(6)类似的店铺聚集。经营同类商品的`店铺越多,顾客在这里比较和选择的机会就越多。所以,如果他们能集中在某个区域或区块,就更能吸引客户。
位置的选择对以后店铺的运营影响很大,要考虑很多问题。比如店铺成本、店铺租金、店铺期限、店铺装修等问题。
(2)店铺装修
租赁店铺后,以下将进行装修。店铺装修与一个店铺的经营风格和对其外观的第一印象有关。装修前要和装修公司沟通好,告诉他们想要的效果。最好带装修厂家去同类型的店铺实地观察,明确自己要装修,先请装修公司画图,包括平面图、立面图、侧视图、材质、颜色、尺寸等。,这一点要提前明确说明。这样装修的店面会更贴近自己的想法。否则,中止和重做将代价高昂且耗时。
我要求的装修效果如下:
(1)门口醒目的广告清晰,让路人一眼就能看到店里卖的是什么东西。重要的一点是,同样的衣服挂在不同档次的店里会有不同的效果。不要因为店内整体形象而影响你衣服的档次和顾客的购买欲望。当然,店铺刚开业,穿简单的衣服为宜。
(2)照明等硬件设备也很重要。如果店面不够明亮,会给人一种要关门大吉的感觉。晚上门口的灯一定要亮着,这样可以吸引一下路过的顾客的注意力,让衣服更有吸引力。但是,不同的灯光会有不同的效果。冷暖结合最适合服装店。如果所有的店铺都亮堂起来,感觉不够苍白,不够温暖,衣服也不够柔软。另外,暖光可以中和苍白感,照射出来的衣服会更有吸引力。
(3)夏天一定要准备好空调,不然店里很难留住有耐心选衣服的顾客。如果他们很粘,他们就没有心情试穿衣服。
(4)试衣间要足够大,否则顾客试穿衣服会觉得拥挤。
(5)买一面看起来很薄的镜子,不是为了欺骗顾客,而是为了善良“谎言”因为女人喜欢看到自己苗条的一面。
店面装修费用可以节省。尽量花小钱办大事,避免不必要的开支,在独特的装修风格和省钱之间找到一个很好的平衡点。
(3)商品的选择和购买
1.服装店的经营状况与商品的定位和购买商品的眼光密切相关。去做
要做好服装店,除了要有好的销售方法,关键是“了解”进货。这“了解”文字包含了很多内容,不仅要知道购买的地点,每个批发市场的价格水平,客户群,还要知道小店对于客户群的喜好和身体特征,更重要的是,要能为货购物,就要细化一双货的眼睛。(但这对于刚入门的我来说可能有些困难。)服装购买要适销对路,简称“双重健身”,是一个商人必须把握的关键。经营服装,要适销对路,合适,但很难两者兼得“准”。所以第一批货最好少买,因为是新店开业,所以款式一定要多,给客户更大的选择余地。品牌以杂牌和外贸商品为主。采购商品时,先去市场转一转,看一看,对比一下,问一问,算一算,想一想,再着手实施采购。购买尽量安排在每周的周三或周四,这样每周六肯定会有新品到店,但只会有一部分新品上架,一部分周日保留。如果进入销售旺季,每三四天补充一次。Like & other3月8日。“五一节”“国庆节”等几个销售高潮,不要等到差不多的时候准备货,可以提前半个月开始准备。给自己足够的时间去安排。
2.购买渠道:
沈阳艾芜街服装批发市场、长春远东服装批发市场和哈尔滨服装批发市场
(四)营销策略
1.开业促销
一切准备就绪,我们就准备正式开业了。在开业当天,为了吸引顾客,不可避免地要举行一些促销活动,包括折扣、礼物和抽奖。同时,在周边社区散发一些传单。
2.服装展示
做服装产品的关键是要有多个品种,这样才能给顾客足够的选择,这一点不同于其他品牌店,不需要依靠几个主要的型号来销售。在产品展示上,要突出自己服装的特点,上衣、裤子、西装分开展示。除了商店整洁的外观,它还为有目的的顾客提供了方便。模特可以用来大量采样,采样的衣服往往卖的最快。橱窗里的样品要经常换,不能偷懒。
3.长期发展营销战略
(1)原则:每周上架新品,以中档为主,高低档为辅(高档以低档适量点缀)。
(2)政策:尽量规范每一个环节,为连锁的未来发展做好准备,也就是模式复制。
(3)服务:培训销售人员的基本兴趣、对客户的服务态度和服务目标。不管顾客买衣服还是钱少的衣服,都要微笑,满意的送走。只有在以前,他们才有口碑之美,回头客之美。顾客的要求要在能够实现的前提下尽可能满足。
(4)方法:
(1)第一次购物惊喜。免费赠送小饰品和吊坠,让他们填写一份长期客户表(作为客户数据库)
②增加下次来店里的可能性。每周传达新品上架的信息;利用客户数据库,以某种借口给个小忙,让他们来店里收或者告知打折消息,或者免费送反季节衣服(待量化)或者生日礼物。
③满足购物,让他们尽可能多的介绍其他买家到店里。
通知客户量大或者团购可以打折,比如一次买500元及以上打八折,或者积累消费1000元时打八折介绍新客户,比如每介绍一个新客户,买200元及以上就送50元购物卷。
④不定时打折。
在一定程度上,人喜欢贪小便宜,尤其是女生。"商店开张时赚很多钱,本店商品八折”,也可以采取“买一送一”的策略(发货以滞销商品为主,淡季商品为辅),或者买几百送几百的代金券,但一定要在一定时间内用完,否则过期作废。
⑤每年做几次短期促销,价格定在10-30元,很受欢迎。然后低价处理店里滞销的钱。比如五一,十一,元旦。
大学生商业计划书4
一、店名
团体目标
国内成人服装年龄类别基本有:18—30岁,30—45岁,45—65岁,65岁以上。
1、18—30岁:这个年龄段的消费群体是服装消费中最重要的群体,是服装购买频率最高、总购买量较多的群体,其中女性消费频率高于男性。这个群体有一定的经济基础,购买欲望强,时尚,追求时尚,有个性,敢于尝试新事物。
2、30—45岁:这个年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是购买单件服装价值最高的群体。这个群体在消费群体中经济基础最强,购买欲望强烈。但这个群体大多人生观价值观比较成熟,对风格时尚有自己的喜好,相当一部分人有自己喜欢的品牌,对新品牌的接受度较低。
3、不考虑45—65岁和65岁以上的。根据以上数据,18—45岁的消费能力比较高。这个年龄段的女性大多是职业女性或者年轻女性,对服装有很强的追求,但对服装的档次要求不高。这家服装店的目标主要是20—35岁的职业女性和职业家庭主妇。前者就是所谓的单身
贵族,后者叫双薪家庭。该目标群体月收入1500元以上,无家庭经济负担或属于小康家庭。他们更注重服装的款式和搭配,有更多的可自由支配的开支。
商品订购
由于我们店的目标是20—35岁的女性,所以款式要温柔时尚新颖,不要太前卫夸张。价格会定在中低档次,会受欢迎,给客户“物超所值。的感觉。
★、店面位置
虽然选址不是服装服饰店成功经营的唯一前提,但店铺选址的选择仍然极大地影响着店铺经营的质量。好商店有六个主要特征:
1、商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心和闹市区。
2、人口密度高。在商业街或者住宅区附近开店,各个年龄段,各个社会阶层的.人流量都比较大,很容易选择服装的款式或者类型。
3、客流量大。涉及地理位置和交通条件。
4、交通便利。一般来说,如果交通方便,客流自然会增加。
5、有很多人聚集或聚会。百货公司和服装店附近有很多服装和服装交通,因为客人购物后会去附近的街道商店散步。
6、类似的店铺云集。经营同类商品的店铺越多,顾客在这里比较和选择的机会就越多。所以,如果他们能集中在某个区域或区块,就更能吸引客户。
符合上述条件的场所主要有黄兴路商业街、东唐商圈、武夷商圈、中山路。对比以上地方的消费对象、商品定位、客流。(略)
经过对比分析,店铺地址:
位置的选择对以后店铺的运营影响很大,一定要在商圈找一个位置好的店铺。经过调查,我发现步行街、金满地、东塘在比较中是有发展潜力的,这需要我们大家一点一滴去寻找,去摸索,再去决定目的地。
(店铺地址分析、店铺成本、店铺租金、店铺期限、店铺装修等)
三、店面装修
租完店,装修店铺。店铺装修与一个店铺的经营风格和对其外观的第一印象有关。所以装修师的选择很重要,你要找的装修师必须有相关的店面装修经验。如果装修师没有装修同类型店面的经验,那么到那个时候装修的店面在实际操作中可能并不能完全满足需求。到时候再销毁重做的话,成本很高,很费时间。
装修前请装修公司画图,包括平面图、立面图、侧视图、材质、颜色、尺寸等。,这一点要提前明确说明。为了沟通清楚自己要装修什么,最好带装修师去同类型的店实地观察,明确自己要装修,这样装修的店会更贴近自己的想法。
我要求的装修效果如下:
1、门口醒目的广告清晰,让路人一眼就能看出店内卖的是什么!重要的一点是,在不同档次的店铺挂同样的衣服,效果会不一样。不要因为你店里的整体形象而影响你衣服的档次和顾客的购买欲望!当然,这家店刚开张,穿简单的衣服比较好。
2、灯光等硬件设备也很重要,如果店面不够明亮,会给人一种要关门大吉的感觉!晚上门口的灯一定要亮着,这样可以吸引路过的顾客的注意力!灯光也可以让衣服更有吸引力,但是不同的灯光会有不同的效果。冷暖结合最适合服装店。如果所有的灯光都是冷的(也就是你平时看到的白色灯光),店铺虽然亮堂,但给人的感觉就是苍白,不够温暖,衣服也不会显得足够柔软!再加上暖光(像你平时看到的射灯一样的黄光)可以中和苍白的感觉,辐射出来的衣服更动人!夏天一定要准备好空调,不然店里很难留住有耐心选衣服的顾客,而且身体比较粘,也没心情试穿衣服!
店面装修费用可以节省。尽量花小钱办大事,避免不必要的开支,在独特的装修风格和省钱之间找到一个很好的平衡点。
★4、选货和进货渠道(共同考虑)1号(重点,先了解再入手)
一、商品选购
1、商品选择:样品选择、款式、品牌和数量
选货掌握当地市场:出现了哪些新品种?销售趋势如何?什么是社会股票?涨价是什么?购买力状况如何?总的来说,我能心中有数。
品牌以杂牌和外贸商品为主。
采购要适销对路,要有合适的采购计划。当然也可以在购买过程中修改。进货的时候,先去市场转一转,看一看,对比一下,问一问,算一算,想一想,然后开始实行少进货试销,再适量进货。因为是新店开业,所以款式肯定很多,给客户的选择余地很大。
尽量把购买安排在每周的周三或周四,这样每周六肯定会有新品到店,但只会有一部分新品上架,一部分周日保留!如果进入销售旺季,三四天补一次货!
喜欢“3月8日。“五一节”“国庆节”等几个销售高潮,不要等到差不多的时候准备货,可以提前半个月开始准备!有足够的时间给自己安排!
2、购买渠道:
株洲服装批发市场、武汉服装批发市场、广州服装批发市场
五、人力规划(小企业最适合家庭成员)
计划招一两个小姑娘,最好是漂亮MM(美女是大家共有的,漂亮MM容易吸引客户),主要负责接待客户,如果轮班的话。两个小姑娘的工资,500/月+提成,增加到月营业额的1%,提高了积极性。
六、投资金额分析、月度成本分析
初始成本粗略计算
1、租金:5000/月。
2、装修费:3000元
3、衣服首付款:8000元
4、其他费用:1000元
5、员工的工资可以在第一个月底结算,不包括在初始费用中
6、意外费用:15000元
7、门面转让费:15000元
合计:4、7万元
七、营销策略
第一,开店促销
一切准备就绪,我们就准备正式开业了。在开业当天,为了吸引顾客,不可避免地要举行一些促销活动,包括折扣、礼物和抽奖。同时,在周边社区散发一些传单。
第二,衣服的陈列
做女装产品的关键是品种多,给顾客足够的选择,和其他品牌店不一样,不要靠几个主款来卖!在产品展示上,要突出自己服装的特点,上衣、裙子、裤子、套装分开展示。除了店铺外观整洁,还为有目的购买的顾客提供了方便。如果他们只想买裙子,只需要选裙子。如果他们买裙子,想搭配夹克,可以直接搭配!样品可以用很多款,经常被采样的衣服是卖的最快的!橱窗里的样品要经常换,不能偷懒!
三、营销策略的长远发展(在广州,中档进价可以在高端卖!注意店面的装修。)
1、原则:新品每周上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档)
2、政策:为了以后发展链条,尽量把各个环节标准化,也就是模式复制
3、服务:培养销售人员的基本兴趣、对顾客的服务态度和服务宗旨。不管顾客买衣服还是钱少的衣服,都要微笑,满意的送走。只有在以前,他们才有口碑之美,回头客之美。顾客的要求要在能够实现的前提下尽可能满足。
4、方法:
(1)第一次来店里的惊喜
(1)联系老魏把小商品作为免费客人的小饰品、小挂件,让它填写长期客户表(做客户数据库)
(2)增加下次来店的可能性
(1)传达每周都有新品上架的信息(很难承诺兑现,要注意经常更换)
②利用客户数据库,以某种借口给个小忙,让他们来店里收或者告知打折消息,或者送反季节衣服(待量化)或者免费送生日礼物等。
(3)购买适量的女士手包,告知顾客一旦购买超过人民币,将获得一个女士手包(女士手包应在店内展示,以38元300+的价格购买为宜,给顾客物有所值的感觉)或累计消费人民币* * *及以上。(赢得奖励后重新累积)
(3)满足购物,让它尽可能多的给店铺介绍其他买家
①告知客户量大或团购可打折,如:一次性购买500元及以上可打八折,或累计消费1000元可打八折金卡。
②介绍新客户,比如每次介绍新客户都会发50元的购物卷,推荐人等。
(4)不定期折扣
(1)人在一定程度上喜欢贪小便宜,尤其是女人。"商店开张时赚很多钱,本店商品八折优惠”,也可以采取买一送一的策略(发货以延迟发货为主,淡季发货为辅)
这些迹象通常抓住一个女人的心。
(5)一年做几次短期促销,价格定在10—30元,很受欢迎!然后低价处理店里滞销的钱!如五一、十一、三月八等。
八、摘要
路的尽头,别说人,猪都会跳墙,我们不能就这么坐以待毙。老虎虽然有时候会午睡,但这绝对不是时候,路是曲折的。“钱”道路无限光明;同志们,我们不吃饭,不睡觉,不振作,不挣钱!
大学生商业计划书5
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,并且门面十分好找的创业项目,一般除了保留x个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,十分适合小本自主创业,但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。
奶茶,发展趋势很好的,并且有十分巨大的潜力。可是,要注意几点:
1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好,口感是否坚持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。
一、奶茶店设备的选购
由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自我亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,并且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们所以失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。
1、封口机
(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到xx度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住。再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜
(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,并且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不细心把杯子插破。从用料方面研究,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、杯子
(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是xx个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,并且杯子很重要,必须要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心境,并且在怀疑杯子质量的同时,必须会怀疑奶茶的质量。
4、吸管
(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共xx只,每一大包里又有xx只的小包,能够买几小包,可是会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会所以丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自我手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。
5、搅拌机
xx牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比xx等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。
6、饮水机
为了节俭成本,我们能够选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自我动手做了一个另外的设备来解决。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要适宜的容器来盛,这些东西能够按自我的喜好来购买,可是要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
二、奶茶店选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,所以,如果如果选址不好,那就没有人会"不远万里"的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需研究的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不研究的,在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。
一天晚上,我和女友出来转的时候,在xx小学附近发现了一间小房子在出租,第二天一谈,房租不贵,我就回去研究了一下:xx小加上边上还有一个幼儿园,大约有xx多学生,并且在那里上学的学生,家长大多是机关单位上班的,学生手里有钱,家长也不在乎。那里离最繁华的路段只隔着一条街,逛街的年轻人应当会走过一部分来。还有一点,这条路是去山上公园的两条路之一。那里的缺点是:学生是主要的消费群体,而学生手里的钱并不是很多,并且学生花钱的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都从那几个零花钱里出。学生每个周休息两天、每年有两个假期,这些假期里,生意会差好多。可是总的说来,还是不错的,于是基本上我就确定了这个地方。
此刻看来,在学校周围开店要注意如下几点:
1、不能离学校太近,五十米左右,也不能太远,尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或者想买,人太多,教师还在附近,教师都是教育小学生不要乱花钱的。而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的.地方,人最多,车子很难走,学生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去,让孩子先去买杯奶茶喝着,或者买点零食吃着也挺好。
2、卫生是第一位的。你的东西能够不好吃(当然,口味也很重要),但必须要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁,我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列),把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错
3、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,必须要坚持必须的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你必须要想好怎样回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你必须要构成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋友炫耀。你说那个小明会怎样反映!一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上xx杯放着,这样放学的时候卖得很快。等之后我发现这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,必须要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使明白喝奶茶的这些钱不明白能
买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校周围卖东西,必须要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。
补充一点:买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
三、奶茶食谱
(1)珍珠奶茶
原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。
工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。
制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机。
黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入xx公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,必须要等热水滚开了才干够用进去哦,不然立刻就溶化成粉了。中火坚持水滚用滤勺搅动。时间xx分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖xx分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过。取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约xx分钟。
泡茶包:把xx克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入x公斤水,用不锈钢锅或普通锅熟煮,(先把水烧开xx度以上再放茶叶)。浸泡约x分钟--x分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。能够根据自我对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不提议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶:在摇杯中放入xg奶精(x汤匙),x大匙果粉,一汤匙糖浆,加xg热水调匀后,用搅拌棒调匀,进入红茶xm,再加满冰块x块,杯中约x体积,急速摇动雪克杯xx次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡.最终加适量的珍珠xg即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只xxml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中。插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。
留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时必须要留意用量,不要以为奶味越重越好喝。
注:制作果味珍珠奶茶办法同上,只需再杯中加添果粉x勺。
(2)麦香奶茶
做法:
1.西米浸透,放入滚水中者至透明,隔去水分,待用。
2.将麦香奶茶冰冻待用。
3.将冻茶放入杯中,进入煮熟的西米,饮用时拌匀即成。
(3)坚果奶茶
做法:
1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再进入占xx%的牛奶。
2、粗砂糖与坚果奶茶十分适合,能够当作甜味调料加进锅中。进入奶油之后,在撒上坚果切片。
3、坚果之外,近来也有以花生或核桃来代用。
(4)薄荷茶
影响我们生活最深的花草当属薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。
而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉,清凉的气味,更能缓和现代人压力大的生活。
薄荷茶能够帮忙消化,最适合肠味不适以及吃了太过油腻的食物后饮用。薄荷茶对镇痛及杀菌也很有效。
做法:
将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中,进入统一麦香奶茶。可按个人喜好酌量进入蜂蜜。
第一步:将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理,以冲泡量的一半为基准。例:若是要冲泡x杯,则煮x杯份的水。
第二步:在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一样,斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。此外,以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时,也要在此时放入其他资料和茶叶一起煮泡。
第三步:加熟后,茶叶若已绽开,则可进入鲜奶的量和清水一样。也那就,若水为x杯,则鲜奶也要进入x杯。则进入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉,盖上盖子。浸泡x分钟左右。
第四步:以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶及茶杯温热.
(5)香蕉奶茶
做法:将香蕉切片,宽约xmm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。
留意:
沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉立刻沉入红茶中,其诀窍那就将香蕉切成薄片使之浮起来。
(6)暖姜奶茶
做法:
1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,进入与清水同量的牛奶并加温。
2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约xmm的生姜片装饰茶杯,便完成了。
(7)玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命c的含量是柳橙的x倍,柠檬的x倍。这道玫瑰果奶茶具有增高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,十分好喝。
做法:
用玫瑰果茶包泡茶。在锅中放入xxcc牛奶温热,将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火,可按个人喜好酌量进入蜂蜜。
既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这那就奶茶的魅力所在,想不爱都难!
创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,可是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,并且更健康。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本,可是奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的奶茶宣传文化。
大学生商业计划书6
一.概述
随着时代的潮流,蛋糕已经成为人们日常喜爱的食物。因为我们校门外没有正规的蛋糕店,而且是为了迎合老师和学生的需求,所以我们打算开一家DIY蛋糕店,特点是允许学生自己制作独特的蛋糕。
二、公司描述
(a)公司的宗旨:
我们的目标是打造一种与普通蛋糕不同的时尚、大众化的经营模式,以质量第一、服务第一为宗旨打造一家蛋糕店。总体规划成熟后,推广到所有高校,根据当地趋势“功能”连锁店塔希基DIY魔法烘焙。
(2)公司名称:DIY美味塔希基DIY魔法烘焙链
三.蛋糕店概述
1.店铺属于餐饮服务行业,采用集团成员融资方式筹集资金。主要为人们提供DIY生日蛋糕、面包、冰淇淋、饮料等甜品(季节性推出)。
2.店铺计划选校门一楼的旺铺,租金20xx元,装修风格温馨,提供休闲空间。
3.店铺需要9.5万元的创业资金。
情势分析
l优势(s):大部分客户是学生,他们知道自己的心理需求,他们的经营方式可以根据自己的需求灵活,比如在节日提供特殊活动和食物来吸引学生。
缺点:缺乏商业经验,期望更高的前期投入成本。材料种类繁多,使得采购过程更加困难。
l机会(0):大学时代对新鲜事物好奇,本店价格适中,符合学生消费观,可行,成功几率大。
l威胁(t):因为地区导向性强,学生几乎只面对我们学校的学生。随着我们学校周边地区的发展,一定会有一些潜在的竞争对手进入,对我们店构成威胁。
l机会(o)威胁(t)优势(s)适应市场需求,改变传统商业模式,为学生提供自己动手的机会。潜在竞争对手进入之前,以自己的'优势占领市场,打出自己的品牌。随着经营收入的积累,我们准备扩大规模,抢占新的市场。弱点(w)前期做好广告,前期把可能的差收益甚至亏损作为投入成本。根据前一时期以外的情况,灵活经营,不断改变策略,及时应对市场变化和竞争对手的情况,自主创新,在适应市场的同时引导市场。
四.产品和服务
(a)商店的布局
收银台、蛋糕区、巧克力区、成品展示区、鲜果汁区、休闲区。
1.音乐播放菜单:
一点爱(冯曦妤)
镜中少女(布兰妮·斯皮尔斯)
我的心将继续(席琳·迪翁)
蜂蜜(吉娜·卡洛琳)
坐在这里(林恩·玛琳)
我的全部(玛丽亚·凯利)
我的祈祷(虔诚)
(2)服务
穿制服的侍者穿着白色衬衫、长裤和紫色花边围裙。
1.特定服务要求:
制服服装,永远干净统一。
微笑服务,对客户热情友好,尽量满足客户需求,用“欢迎使用”“请慢用。“感谢您的惠顾”“请慢慢走,下次再来”以及其他礼貌用语。
工作期间禁止员工聊天打架,禁止大声说话。
每个人都应该有一本意见书。顾客消费后,应征询顾客意见,如有意见,应及时向店长提出。
(3)产品
l蛋糕区:紫梦、绿野仙踪、爱情华尔兹、柠檬雪坊、甜果园、日出大道(成品选择/免费创意设计/DIY)
l巧克力区:马克西姆(杏仁味),爱丽丝丁(草莓味),爱一生(橙子),
海派甜心(奶油味),咖啡天使(咖啡味),纽豪斯(纯巧克力),
金花酒心(酒心味),红马克(黑巧克力)注意:可以和蛋糕一起做。
大学生商业计划书7
在你打算开网店之前,最好先写一份网店商业计划书。一方面可以让你更全面的思考业务流程中涉及的东西,防止遗漏。另一方面可以帮你理清思路,知道创业的每一步,让你有计划的做事,提高效率。你要知道,走弯路是要付出代价的。这里有一篇关于写商业计划书的文章,可以参考一下。当然,你不需要完全按照它来写东西,你只需要找到对你有用的东西。呵呵,也许有一天你长大了,去找风险投资,那你就得写一个。祝你早日成功。
创业计划是创业者敲开投资人大门的一种方式。垫脚石“一份优秀的商业计划书往往会让创业者事半功倍。
第一,商业计划
它是企业家计划创建的业务的书面总结。它用于描述与拟议业务相关的内部和外部环境条件和要素,为业务发展提供指标图表,并衡量业务进展的标准。通常商业计划书是营销、财务、生产、人力资源等职能的综合计划。撰写商业计划时需要考虑的问题:
1/关注产品2/敢于竞争3/了解市场4/展示行动方针5/展示你的管理团队6/优秀计划总结
二、经营计划的内容
一般来说,商业计划应包括业务类型、资本规划和资金来源、资金总分配比例、阶段目标、财务估计、营销策略、可能的风险评估、创业动机、股东名册和计划的员工人数。具体内容一般包括以下十一个方面:
(a)封面
封面的设计要有美感和艺术性。好的封面会让读者产生初步印象,形成良好的第一印象。
(2)计划概要
是浓缩商业计划书的精髓。
方案总结涵盖了方案的要点,以便一目了然,让读者在最短的时间内对方案进行回顾和判断。
计划总结一般包括以下内容:
公司介绍;管理者及其组织;主要产品和经营范围;市场概况;营销策略;
销售计划;生产管理计划;财务规划;资金需求等。
它应该尽可能简洁生动,特别是应该解释自己企业的差异和他们成功的市场因素。
(3)企业介绍
这一部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另一个总结,而是介绍你的公司,所以重点是你的公司理念以及如何制定公司的战略目标。
(4)行业分析
在行业分析中,要正确评价所选行业的基本特征、竞争现状和未来发展趋势。
关于行业分析的典型问题:
(1)行业的发展水平如何,目前的发展趋势如何
(2)创新和技术进步在这个行业中起什么作用
(3)行业总销售额和收入的发展趋势如何
(4)价格走势如何
(5)经济发展对行业有什么影响?政府如何影响行业
(6)什么因素决定了它的发展
(7)竞争的本质是什么?你会采取什么样的策略
(8)进入行业有哪些障碍?你将如何克服行业中的典型回报率
(5)产品(服务)介绍
产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能和特点;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的`研发过程;开发新产品的计划和成本分析;产品市场前景预测;产品的品牌和专利等。
在产品(服务)介绍部分,创业者要对产品(服务)做详细的描述,描述要准确易懂,让不是专业人士的投资者也能看懂。一般产品介绍都要附有产品原型、照片或者其他介绍。
(6)人员和组织结构
在企业的生产活动中,有人力资源管理、技术管理、财务管理、活动管理、产品管理等,人力资源管理是其中非常重要的一环。
因为在社会发展的今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业应该遵循科学的原则和方法来管理好这一资源。
在商业计划书中,需要明确主要管理人员,介绍他们的能力,他们在企业中的职责和责任,以及他们过去详细的经历和背景。此外,在这部分商业计划书中,还应简要介绍公司架构,包括:公司的组织架构图;各部门的职能和职责;各部门负责人及关键成员;公司的薪酬制度;公司股东名单,包括股票期权、比例和特权;公司董事会成员;董事背景资料、
如果需要,可以准备一个产品模型。
大学生商业计划书8
一、市场现状分析
1、市场需求分析
如今社会对打印机需求非常大,文档打印、报表打印。社会中工作者几乎人手一台打印机。但是大学生经济实力不足以每人都购买一台打印机,并且大学生对于打印业务的需求很大。比如每到期末适逢考试月就需要打印各种复习资料,还有制作的各种自我简历,对于大四毕业生来说更有毕业论文毕业设计需要打印。其中毕业论文的内容不能泄露,而在校外的打印店存在毕业论文泄露的风险严重还可能导致毕业论文盗用情节非常严重。并且校外打印店价格收费普遍偏高,其中期末考试试卷的价格更是达到了15元一份。可见打印机也是大学生校园生活中的必需品。如果有一家打印店价格低廉并且有这足够好的地理优势那么它将会迅速抢占大量市场。
2、团队竞争优势
我们团队公司在宿舍内办一家小型打印店,充分利用其优越的地理条件与低廉的价格吸引顾客。在宿舍内开一家小型打印店,不用到校外寻找打印店在宿舍楼即可打印资料。此种经营模式很适合发生突发情况急需打印资料的情况。其优越的地理条件足以吸引宿舍楼内的大学生光临,可以满足同学的小批量的打印资料业务需求。
3、项目优点
大学校园里经营一家打印店,给我们带来了另样的大学生活。自己身体力行学会经营,更能贴近社会贴近生活,从实践中学会自己计算成本与盈亏。锻炼了我们的经营管理能力并且还能便利同学,同学们足不出户就能享受到打印店的服务。在校大学生创业成为自我发展的一种趋势,经营打印店不仅可锻炼与磨练意志,积累经验,还可通过自身的努力,为家庭减轻一些负担。
4、市场竞争背景
在学校附近存在多家以打印、复印为主的小型商户,且价格均衡,打印一面的价格为0、1元,我们团队价格更低廉单面打印价格为0、05元。并且我们团队的打印店开在宿舍楼内,方便学生来往,顾客来源充足,有巨大竞争优势,同时也要提高产品质量来稳定顾客。
二、市场定位分析
1、主要业务
我们团队主要面对宿舍楼内同学,给他们提供A4版面各种打印资料服务。支持文字录入、复印、彩印、文档格式设计排版,并售卖湘大信纸、实验报告纸、课程设计纸、作业本。
2、市场受众
我们团队业务主要面向宿舍楼内学生,也服务于校内组织且对外开放。
其中学生打印复印关注的因素有:
(1)地点上的便利性
(2)价格上的优惠
(3)服务内容上的多样性
(4)服务质量上的优劣
(5)工作效率
3、创业思路
(1)可在打印资料背面或者局部小地区添加广告帮学校周边商户宣传,这样也可吸引学校周边商户的资助,给我们团队节省了大量启动资金已经经济负担。
(2)提供线上打印上门服务。顾客线上提供打印文件并且描述需求,由我们团队技术员按照要求与文件打印出纸质单。并由我们团队配送员送到顾客宿舍中提供服务。
(3)赞助社团活动,提高我们我们打印店的知名度。并且由此可增加广告收入,以此广告位招商向学校周围商户拉赞助,增加打印店的收入。
4、初期计划
我们团队第一步取得学校周围各家商户的联系询问合作意向,以提供广告业务换取资金。用广告业务获得的资金购买一台小型打印机与A4纸并购集一些信纸等商品用以售卖。开业前期主要以保证产品质量为主,产品在保证质量的前提下,能实现收回投资成本即可,因为是新手,可能很多包括经营、操作技巧等很多方面都是一个学习与适应的过程。同时在第一年的经营期间发展老客户,培养客户忠诚度并不断通过老客户带来新客户。
三、团队介绍
财务部长及宣传部长XXX在班上担任宣传委员一职,与其他班同学交流甚广,有着丰富的人脉关系,对小店的宣传有极其重要的作用。技术部长xx曾在打印店实习过,能熟练的掌握打印及复印等技术。
四、营销策略
1、人员培训
基本要求:干活要干净利落,举个最简单的例子:复印的顺序一定要按客户的顺序排列。不要弄的乱七八糟。想顾客之所想,脑筋活一点儿,尽量记住来过客户的相貌。
服务态度:要礼貌热情
技能要求:学会用corelDRAwofficePhotoshop三个软件。
机器简单故障及应急维修较重要,不然的话耽误活不说,你赚的钱都给维修员了。说到技术,我们认为:机器质量是一方面,电脑及外设操作技术是另一方面。有好的技术,不好的机器一样可以达到好的效果。技术不行,再好的机器也没用。因为这行不仅仅是按下复印按键那么简单。
2、广告宣传
广告媒体(校园广播):在中午吃饭时间和下午7、8节下课时间在校园节目中播广播稿,扩大校内影响力,这个方案简单易行由于是大学生自己创业开设打印店,并不会引起校方反感。
3、公关策略
(1)学校社团宣传赞助:书法协会活动加大对企业品牌的宣传力度
(2)环保理念宣传:我们打印店以积分的方式向进行双面打印的学生进行鼓励学生进行双面打印,节约纸张,保护环境。学生可以通过积分兑换白纸或新的打印数额。
经过调研和初步设计,具体实施方法如下:
学生每双面打印1页文档可在打印店积1分,积100分的同学可以选择以下:
兑换40页A4白纸;
兑换25页免费打印数额。
4、促销手段
会员积分制
网上接单
比如你在网上将照片寄过去后,其打印出来了就会送到你居住点附近的超市让你去取。设想,现在校园内网络也是相当普及的。你也可以参照着上述这种做法,公布自己的电子邮件地址,然后让需要打印服务的人将打印的文档发到你的'信箱。由你打印以后,然后根据自己组建的物流配送网络送到客户手中,这个应该来说也是挺不错的一种经营方式。
电话订单
免费打印
以往打印店对数量不成规模的双面打印和单面打印采用同样的价格,若选择双面打印,同学们节约了纸张,却没有因此得到回报。为此我们构想出一种打印店运作模式,使得学生、打印店均在节约用纸的同时双双获益。
免费打印单页材料,并在另一面贴上我们的广告宣传信息,服务,电话,地址广告价值高,以一传百。此广告存是为学生自己出资复印的必用材料的背面,使用率高。据调查,学生们的学习材料通常都反复利用,不仅在宿舍同学中传阅,并通常都传给下界的师弟妹们。这样一本万利的广告,我们承诺给予最先支持的企业以最优惠的价格。
五、人员安排
通常一家校园打印店的规模都不大,在宿舍的打印店就规模更小了,所以在事业的起步阶段可以先由两个人,在生意繁忙的季节可以招请室友兼职工,并进行专门的必要的打印培训和一般故障维修技巧。
好处:节约了人力成本,也节约了资金,可以通过自己的劳动创造财富,同时也帮助室友提升电脑技能一举两得。
兼职室友300元/月
六、成本及收益分析
1、设备成本
1、电脑1、2台:宿舍有笔记本电脑,不用重新买电脑,价格0元。
2、二手激光打印机一台:价格1000元。
激光打印机效果好,速度快,成本低,这是做打印的必选设备。
3、彩色喷墨打印机:价格500元左右。用于彩稿输出,彩色名片快印等。
4、扫描仪:500元左右。
5、传真机:价格800元左右。传真是打字复印店的附业,另外,店里自己也需要与客户传送资料时使用传真机。
6、门面租金:由于在宿舍开打印店,故不用门面租金。
7、材料:A4纸,湘大信纸,作业本等。A4一箱是8包纸,每包500张,A4的纸一般是120元左右一箱,这是指常用的中性纸的价格,如果是好点的木浆纸,一般是140元一箱,用前者就行了。
纸的成本你就可以自己算出来了,反正就是几分钱。别的成本还有复印机的碳粉,打印机碳粉,也不会有很多。根据上面资料做出开店成本预计开店初期总成本会在3800左右
2、收益预算
在比较和调查了校园其他打印店的月基本收入水平之后,我们在新开的一家打印店的月收入做出如下初步预算主营业务收入:2500辅助业务收入:1000
按上面的收入计算3500元每年。
所以在打印店新开的第一年可能收回成本,在第二年能实现盈利。由于我们是在宿舍开的打印店,考虑到宣传的速度,收益应该在传统店面的一半,则打印店在第二年可能收回成本,第三年开始盈利。
七、后期计划安排表
序号
各阶段完成内容
完成时间
1
准备一笔启动资金,满足打印店初期的一些成本支出
20xx、03
2
提前设计好打印店的运作模式,包括如何经营,目标客户群体,盈利方式
20xx、04
3
进行工商注册,取得合法经营资质,办理营业执照
20xx、05
4
组建团队,推广营销团队,初期考虑规模较小,仅需两名工作人员运营
20xx、05
5
确定目标客户,根据客户群体的特性运营团队
20xx、06
6
寻找学校周边商户,吸引投资
20xx、07
7
与学校各社团组织商谈合作事宜
20xx、07
8
开店宣传,吸引顾客
20xx、09
八、风险分析
复印店布满城市的大街小巷,风光一时。但随着打印机和复印机的音及,许多单位,甚至个人都购置了这些设备,于是普通的打字复印店已是明日黄花,大多都在惨淡经营,低端市场的复印店也不能满足客户的要求,这时的打印店的确需要开拓新的市场来实现一次新的飞跃。机会总是留给有准备的人的。本公司与传统的门面打印店不一样,作为学生创业,本公司与同学们的距离更近,创建本公司不能赚很多钱,只为了在满足自己需要的同时顺便给同学们带来便利,给室友带来一个提升自己的机会。如果发展顺利对将来的服务质量,服务范围影响重大,反之则失利。
大学生商业计划书9
快餐店名称:三笑一品
公司运营人员介绍:
一、公司概况:
我们的主要目标客户是大学生、周边居民和农民工。营业面积约50平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为特色,北方小吃不可或缺。品种多,口味全,营养丰富,让食客有更多的选择。午餐和晚餐,有南北不同口味的菜肴。代替正餐的还有各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、冻豆甜汤、冻咖啡、水果拼盘等。这家餐厅采用快餐自助餐,使顾客有更轻松的用餐环境和更多的选择。
二.快餐店概述
1.我们餐厅属于餐饮服务业,名字叫一品三笑快餐店,是一家合资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等中式小吃和配菜,午餐和晚餐以烹饪和无烟烧烤为主。
2.一品三笑快餐店位于南大街商业步行街。初期是个小快餐店,以后会逐渐发展成肯德基麦当劳这样的中式快餐连锁。
3.聘请有多年经验的厨师,以我们的智慧、能力、专业的管理知识和对事业的奉献,一定会在行业内领先。
三.业务目标
1.因为地理位置在商业街,客户比较丰富,但是竞争对手很多,尤其是店铺刚开张的时候。要想开拓市场,必须在服务质量和产品质量上下功夫,进一步扩大经营范围,满足消费者的不同需求。短期目标是在南大街商业步行街站稳脚跟,争取一年内收回成本。
2.该店将在3年内设立3家分店,逐步发展成为经济实力雄厚、有一定市场份额的快餐连锁集团,将在海岛城市打造出众多快餐品牌的.世界,成为餐饮市场的知名品牌。
第四,市场分析
1.客户来源:城市快餐店的目标客户是:在南大街商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;大约50%的学生在附近的学校,商店工人和社区居民。游客数量充足,消费水平中低。
2.竞争对手:
一品三笑快餐店附近有四个主要竞争对手,其中一个较大,另外三个是小型快餐店。这四家酒店已经运营了2年多。& times& times快餐店同时经营中西餐厅,价格昂贵,顾客少。另外三家小快餐店卫生差,服务质量差,就餐环境拥挤凌乱。我们店抓住这四家快餐店的劣势,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占据一席之地。
动词 (verb的缩写)商业计划
1.快餐店主要面向大众,所以蔬菜价格不算太高,属于中低价。
2.大力发展方便小吃。早餐要多种多样,价格便宜,中式早餐套餐要因地制宜。
3.午餐和晚餐提供经济营养的菜肴和优雅的用餐环境。
4.随时准备开发新产品,以满足不断变化的市场需求。例如,今年设定的目标是“送食物回家”服务。
5.运营时间:早—迟到了。
6.对于以上计划,我们会共同努力,各尽所能。我们将在健康、服务、价格和营养方面进行合作,以获得更多的客户
不及物动词人员计划如下:
xxx ———出纳员
xxx ———预宣传和服务员
xxx ———厨师
xxx ———买方和发货人
七.销售计划
1.开展一系列宣传工作,在开业前向消费者介绍店铺“物美价廉”销售策略,还会发放调查问卷,根据消费者的需求,改进我们的产品和服务。
2.引入会员制、季卡、月卡,吸引更多客户。
3.每月累计消费1000元的,可在每月月底参加大抽奖,获胜者(一名获胜者)可获得价值888元的礼券。
4.每个月累计消费100元的会得到价值10元的礼券,200元的会得到价值20元的礼券,以此类推。
八.财务计划
至于账目,要做到日账、月账、季账、年终总账,让企业的盈亏在账面上一目了然,避免经营管理的盲目性。
注意:由于我们刚开始做生意,各种费用要慎重,但要保证食品质量,尽量降低价格。
九.附录
附录1法律要求
为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保护人民健康,增强人民体质,严格遵守国家和地方有关法律法规,特制定本要求如下:
一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门颁发的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记注册。未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。
食品生产经营者不得伪造、变造或者出借卫生许可证。
二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:
(一)保持内外环境整洁,采取措施清除苍蝇、老鼠、蟑螂等有害昆虫及其孳生条件。
(二)食品生产经营企业应当有与产品种类和数量相适应的车间式食品原料加工、加工、包装和储存场所。
(三)有相应的消毒、更衣、洗涤、采摘、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、排污和垃圾、废弃物贮存设施。
(四)餐具、饮具、直接食品容器使用前必须清洗消毒,炊具、用具使用后必须清洗保持清洁。
(5)直接进口的食品应小包装或用无毒、清洁的材料包装。
(6)食品生产和管理人员应经常保持个人卫生。生产、销售食品时,必须洗手,穿干净的工作服;直销进口食品必须使用销售工具。
(七)容器包装不洁、严重破损或者被不洁运输工具污染。
(八)掺假、掺杂、伪造,影响营养和卫生的。
菜单:
快餐店地址:
联系电话:
快餐店的营业时间;6:00 - 22:00
快餐店提供各种各样的食物:各种特殊烹饪、快餐、饮料等等
服务宗旨:以客户满意为目标,提供最美味的食物,让您吃得开心,价格实惠!
大学生商业计划书10
1、咖啡行业现状分析
在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
2、企业说明----大学生群体分析
年龄:18—25
特点:在中国,大部分大学生经济来源主要来自于父母,他们拥有较高的知识文化水平,有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇求新,尊重个性,紧跟潮流,渴望独立,寻求刺激,却又带有些许怀旧,希望获得成就感、归属感和安全感。
价格定位:精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。
调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。
18-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格
在18-25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。
价格定位符合消费者需求才是硬道理
不管是咖啡产品还是其它产品,价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格,再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好,也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。
3、部门设置与职责
3.1店长:
1.负责咖啡厅成败责任的经营者。
2.对外为咖啡厅的代表人。
3.参与营业活动的执行者。
4.甄选、训练、激励咖啡厅人员的。
5.维持咖啡厅营运正常运作的管理者。
6.了解顾客与竞争者动向的信息收集者。
7.传递总部和分店之间信息的传播者。
8.推动组织学习与知识管理的教练。
9.解决咖啡厅危机与人员冲突的问题处理者。
10.寻求市场机会与创新的企业家。
3.2行政人事部负责人:
部门:行政人事部。主管单位:H7咖啡店。
部门工作目标:负责文档宣传、内勤事务、行政公关等方面工作确保上级各项方针政策顺利实施,使店内各项重大活动和安排高效有序进行,总结起草店内重要文件报告,协调好各项公关接待事宜,搞好内勤事务管理工作,充分发挥出参谋、组织和协调的作用,维护店内上下的规范和高效运作。为本店招募、选拔、培养高素质人才;制定薪酬福利政策、绩效考核政策及其它激励政策挖掘员工潜力,激励其创造力;充分发挥人力资源管理在提升企业核心竞争力和建立学习型组织等方面的重要用。
活动:安排在校艺术设计等专业大学生来做兼职,每周五晚安排一名绘画专业的学生给客人免费画肖像;每周六晚安排钢琴、小提琴演奏;每周日晚安排业余模特走秀。薪水按小时计算。
部门权限:负责监督和检查有关部门对上级各项方针政策的的贯彻执行情况,参与组织和协调全店生产经营工作,统筹店内重大活动及会议安排,起草重要报告和文件,做好文件的传递、落实与内外宣传,统一公司办公用品管理,并负责对消防、保卫、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力资源规划、政策和制度;向店长提呈人事任免意见、薪酬福利方案、绩效考核方案及其它激励政策,监督、指导集团各部门、事业部执行相关人力资源管理制度。
H7咖啡店设有:
店长1名;
行政人事部:正、副部长各1名,档案管理员1名;
财会部:部长1名,会计1名,收银员1名;
市场部:部长1名,成员3名;
采购部:设部长1名,采购人员若干,记录员2名;
酒水服务部:部长1名,服务员4名,调酒师2名,点心饮品师傅若干;
奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)。
员工守则与店规
人事记录:员工到职前须填写人事表格,提供正确个人资料和近照。在职期间如有任何变更应尽快呈报行政人事部。
员工证:员工在当值时须佩带员工证。如有遗失,应立即报告,打理补领手续,离职时须将员工证交还。
工作责任:员工必须忠诚,工作勤奋,对上级服从,对同事尊重及热心帮助,尽心尽力负起分内工作责任。
服务态度:对顾客经常保持礼貌及微笑的面容,客气应对,不可与顾客发生争执。如发生事故,应立即通知上级领导处理。
仪容:须经常保持仪容清洁整齐,指甲应经常修剪。从事店堂服务的男员工不许留胡须和长发;女员工上班时必须把头发盘入头巾内。
操守行为:员工严禁在店堂内粗言语、吸烟、饮食、随地吐痰及谈论与经营无关的一切事宜。并且严禁在点内聚赌、盗窃、吸毒、酗酒、营私舞弊、亏空公款、打架、恶意破坏设备及公物等非法行为,如违反,除辞退外,严重者将送交警方。
拾遗:如有拾遗,无论大小贵贱,员工均应马上交由主管登记,以备失主随时领回。绝对不能意存贪念或据为己有,一经发现将以纪律处分。
携物出店:员工进出店时,除预先经有关部门主管发证明文件核准外,不得携带任何店财物离店,若有犯罪着作盗窃行为处理。
防火和火警:员工必须严格遵守公司颁布的防火告示,注意防火安全。如遇上火警,应保持镇定,传呼同事协助及通知上级报警,关闭现场电源及煤气阀门,并迅速协助客人撤离火警现场。
3.3市场宣传部负责人:
我们确定云山水榭咖啡屋主推产品为原味、咖啡冰、特浓,并加大宣传力度。同时目标消费群将集中在月消费水平超过500元的大学生。
(1)店铺个性分析,优势:据在高校的市场抽样调查,云山水榭咖啡屋在高校中拥有一定的知名度,广告语“味道好极了”着重于其功能定位,在追奇求新的大学生消费群中占有一席之地。
分析:首先,根据我们的市场调查,在咖啡屋里除了“提神”这一功效外,大部分人在这里还感觉到了“休闲”。“休闲”不仅是一种生活态度,更是生活追求。面对眼花缭乱的大千世界,面对生活节奏不断加速的大背景,大学生有一种身心能够得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是给消费者提供了这样的场所。
(2)活动具体实施
1.活动时间:20xx-06-1——20xx-06-30
2.活动主题:同你的朋友来这里邂逅;广告语:亚当与夏娃的相遇,如生活与咖啡的邂逅般美丽。
3.活动内容:在所有校园内的宣传栏上张贴POP宣传画,注明主题和广告语
4.活动方式:1)消费满XX元钱,可送一张积分卡,积满X分送一杯XX口味的咖啡;2)选择XX口味的咖啡送精美礼品一份
5.活动目的:入客数增加20%,让广大学生了解云山水榭咖啡屋,扩大咖啡屋的知名度,树立完整的形象。
6.其他宣传形式的配合
A、制定DM和优惠券发放给周围高校的大学生,吸引顾客认识和接受
B、网络广告:校园网,flash制作,表现咖啡屋的饮用场景,将休闲和舒适的环境融入其中,营造活动氛围(网络点击链接云山水榭咖啡屋网址,注册,加入云山水榭咖啡屋俱乐部,获得优惠券)
C、广播广告:宣传云山水榭咖啡屋里的产品,让大学生更了解我们的情况。
D、校园电视传媒:系列广告片宣传(播放频次、什么时间播放、是否集中在受众的“空闲”时间、效果测试)
(3)各阶段费用预算
1.POP费用:100张X元=XXXX元
2.优惠券印刷费:XXXX元
3.送顾客咖啡成本:成本(X元)入客数X送比数(3%)=XXXX元
4.其他活动费
3.4采购部负责人:
采购部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,是隶属于财务总监的下属部门。负责咖啡冷饮屋所有食品原料和经营物品的采购、验收与进出物品的记录等工作。采购部对原料物品质量和价格的'把关直接影响到整个咖啡冷食屋的经营效益。
采购部人员设置及职称
人员设置:采购业务主管1名,采购员若干名,记录员2名
主要职能:
部长:采购业务主管,作为采购部的直接领导人,必须很好的掌握市场信息,开拓新货源,优化进货渠道,降低采购费用。会同库管部、会计部确定合理物资采购量,及时了解存货情况,进行合理采购。并且要详细对待购物品的待购数量进行预测记录,作出价格预算,并将所需款项向咖啡冷食屋财务部汇报以取得采购经费。此外,采购业务主管有责任管理好本部人员的工作,同时加强本部与其他各部门的沟通工作。
采购员:采购员主要负责外出采购,包括进行市场调查,选择、评审、管理供应商,建立供应商档案,与供应商进行谈价,签订买卖合同并负责货品在运输过程中的安全,以及采购过程中的退、换货工作。
记录员:2名记录员要分别负责记录采购部货物和资金的进出情况,记录员必须详细记录货物的名称、规格、数量、进货日期、采购经费、支出数目、余额等,以便月末进行核查。
采购工作流程:采购业务主管根据当月的库存拟定采购清单上报,在接到批示的采购清单后,由采购业务主管负责对待购物品的数量和价格作出预算,并将预算款单递交财政部申请购物经费,并由记录员记录在当月收支单上,供月末核查,采购经费将交给采购员外出采购货物,货物采购完成后,由本部门对货物进行验收盘点并详细记录。
采购部的管辖范围
(1)采购部所属员工。
(2)采购部所属办公场所区及卫生责任区。
(3)采购部办公用具、车辆、设备设施。
3.5财务部负责人:
财务状况分析
1.初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。
3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。
4.每日经营财务预算及分析:据预算分析及调查,可初步确定市场容量,也可以看出每杯31-100元之间的价格最为合适,因此可大致估算出每日总营业额约20xx元,收益率70%,毛利润1400元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
现金流量预测表
收入:6月7月8月
咖啡平均价格(元/杯)404040
咖啡销售量(杯)150017051860
销售收入(元)600006820074400
资本金(元)180002046022320
总结(元)780008866096720
A:(元)263380
支出:6月7月8月
税(元)100010001000
员工工资(元)800800800
电话费(元)300280260
差旅费(元)300260220
其他费用(元)200200200
合计(元)260025402480
B:(元)7620
总现金流量C=A+B(元)271000
三个月累计现金流量D(元)271000
一般问题所采取的行动:
顾客稀少销售额降低,作出相应价格调整,深入市场,加大宣传力度。若出现竞争者且用不正当手段拉拢顾客,则利用高质量,高效率守信,价格低面对挑战,尊重经商道德,净化市场。
3.6酒水服务部负责人:
酒水服务部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,它的目标是向顾客提供以咖啡,冷饮,糕点和各种饮料为代表的有形产品,并提供顾客需要的、恰到好处的软性服务,开源节流,为咖啡冷饮屋建造良好的公众形象。
人员设置及主要职责
人员设置:设部长1名,服务员,糕点饮品师傅若干。
主要职责分工:
部长:
1、全面主持本部工作,配合店长安排,协调各部门工作,确保当日任务顺利完成。
2、确保咖啡,冷饮,糕点和酒水的正常供应,审核采购计划,统筹策划和确定采购内容,检查购进酒水食品的质量,对酒水食品的采购要求和质量有领导责任。
3、对服务员和糕点饮品师傅的业务培训工作。对刚招收的服务员进行基本素质培训,开展文明礼貌教育。并定时给店内员工进行素质培训,对糕点饮品师傅进行业务培训,鼓励他们有新花样,新创意。
服务员:
1、迎接客人,引客入座,招待客人。
2、供应酒水食品,为客人提供热情优质服务,引领客人结帐。
3、清理台面,做好卫生工作,按规定开启单据,保留好以做核查。
4、客人有其他合理要求时,要热情服务,尽量给予满足。当遇到不合理要求时,要礼貌在先,沉着冷静,并及时报告上级负责人。
糕点饮品师傅:
负责各种点心饮品的设计及制作,不断创新研制新品种。
本部要求:
1、所招服务员基本素质必须过硬,要有耐心,热情,善于和人打交道,能用英语进行基本对话,一批服务员中必须有一个英语口语好的,方便和留学生等外国顾客交流。
2、服务员要统一服装,要有良好的精神面貌,体现出当代青年的活力和朝气。
3、糕点饮品师傅必须要专业,富有创造力,这是咖啡冷饮屋生存的源泉。
本部宗旨:
有限进餐,无限服务。文明礼貌,热情待人。厨艺高超,乐于创新。开源节流,财源广进。
【女式服装店】
一、项目介绍。
考虑到大多数人都是小本经营,就拿5万元举个例子吧。
由于资金有限只有5万元,所以也不能选大投资的项目,所以暂就来个传统行业,服装行业。
项目是做服装行业,就开个女式服装店。
在选定行业之前,一定先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。
选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。
二、店面的选址
地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。是居住区,或者靠近大型商业街,交通发达,人口密集的地方,如果能在车站、地铁站附近就更好了。
店面的租金约5000元/月,付三压一,(以上海北京为例)。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。在与房东签约时,租期不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。一般可以签三年,即使将来经营出了问题也可以转租出去。店面承租下来,需要一段装潢期,所以要向房东协商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。
三、店面的装潢
租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
所以,在装潢前不要怕麻烦,请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
我要求的装潢效果如下:
1、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。
2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!
四、选货
万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎么买生财的工具:衣服了,怎么进货选货
选货:选样,款式,品牌,数量
选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。
品牌以杂牌为主,以外贸货为主。
进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货
少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。
进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!
象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!
五、人力规划
店面不大的话,三个人足够了,两个小姑娘是漂亮MM,爱美之心人皆有之,漂亮MM容易招揽顾客奥,主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,一定要自己亲自在店里看着。两个小姑娘的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,800/月+提成1%,收银出了问题要负责任。
六、投资金额分析,每月费用分析
1,房租:5000/月,付三压一,20000元
2,装修费5000
3,第一次衣服货款20000元
4,其他费用1000元
5,员工工资可以在第一月底结,不用算在初期5万内
6,余下4000做流动资金使用
七、营销策略
(一)、开幕促销
当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
(二)、衣服的陈列
做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!
(三)、长期发展营销策略
1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)
2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制
3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。
4、方法:
(1)初次来店的惊喜
①免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)
(2)增加其下次来店的可能性
①传达每周都有新货上架的信息
②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等
③购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)
(3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买
①告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡
②介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。
(4)不定期打折
①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)
这些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等时间。
【蛋糕店】
一、蛋糕店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3.本店需创业资金9.5万元。
二、经营目标
1.由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析
1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的
四、经营计划
1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价蛋糕店创业计划书范文。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以的材料制作出品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产:大约需9.5万元
设备投资:1.房租5000元。2.门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投进约1500元4.员工(2名)同一服装需500元5.机器设备的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元.房租:选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。
货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
大学生商业计划书11
一、项目背景
火锅在四川发展至今,在品种、档次、规模、制作、勾兑、风味等方面都呈现出多样化的特点。,这导致了各种从事火锅生产和提供火锅消费的企业的快速发展,也引起了从事和即将投资火锅生产的企业和经营者的极大热情和兴趣。然而,如何开一家正宗的四川火锅店是一个很大的学问。
作为一家火锅店,其基本特征与其他餐饮企业有一定的共同点,即生产、销售、服务、消费一体化。投资者要想从事火锅行业,必须做好市场调研,这样才能知道人们需要什么样的火锅,掌握风味、特色、方式、地点、人群等信息。,并在特定的市场区域设立有特色的火锅店,以获得稳定可靠的市场份额。所以前期做好市场调研是做决策或者投资火锅店的前提。
因为火锅店经常挤满了客人,快捷优质的服务是必须的。从客人进门就坐,点餐,送餐,教怎么吃,整理,结账,送客等等。其中,怎么吃的教学是最特别的地方。因为每个火锅店最吸引人的美食不一样,吃法也会不一样。这时候服务员亲自教他们,不仅帮助了客人,也加深了他们对这家火锅店的印象。
二、火锅市场调查
(一)影响火锅市场的因素
1.经济发展对火锅的影响。这些因素包括消费者对火锅需求的增加,现有火锅中各档次火锅店的结构性矛盾,社会发展和国家政策措施对餐饮业发展的巨大推动,客观环境的变化和消费的不稳定。
2.传统因素对火锅的影响。它包括火锅的历史性、广泛性、文化性和独特性。
3.周围环境对火锅的影响。包括政策环境,比如业务开展地的治安情况,职能部门的效率等。、基础设施,如道路交通、停车位置、水电供应、通讯网络、采购渠道、消费群体、金融、卫生、劳动等与业务密切相关的配套设施,以及优惠措施,如是否有税收、各种收费、租金、人才引进等方面的优惠政策。
(二)来源调查与分析
1、服务对象分析:
消费者职业特点:普通学生、农民工、普通工薪阶层、高级白领和公务员的消费习惯和消费档次不同。
消费者的年龄特征;比如老年人偏爱清淡型,年轻人偏爱重味型。
消费者性别特征:女性和男性在火锅产品、口味、菜品类型等方面存在一定差异。
消费者的地域和民族特点不同地区、不同民族的人对火锅产品的要求不同,要区别对待。
当然,很多火锅因为互渗互溶而有所改进和创新,适合大多数人的口味,有共性,但消费者需要分析。
2.客户消费行为分析:
消费是一个综合的概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯。
消费水平与顾客的经济承受能力有直接关系,反映了顾客的支付能力和需求的满足程度,直接表明顾客选择火锅店的档次和类型。
消费结构是顾客各种消费支出的比例,与职业、年龄、性别、地区民族等因素密切相关
消费模式有个人、家庭、企业、群体等。不同的消费模式有不同的档次和品种。
消费习惯体现在就餐环境、氛围、风格、风味、经济等方面形成的习惯。
3.客户消费特征分析:
不确定性:大部分客户是移动的,少数是确定的,所以选址要合理。大学生内网()
随机性:差异很大的客户很多,对火锅的消费有选择性。所以要把握火锅的发展趋势,及时调整口味,改进创新。
灵活性:由成功的品牌决定,以客户就餐频率和回头客率为标志。
指导:调整经营策略,成功的广告运营,会导致一定的客户消费。
三、火锅市场的划分
(a)分部要求:
1.准确把握业务品种、酒水、服务水平、营业时间、交通状况等具体方面。,比较你的品牌是否能进入市场。
2.可操作性。如果市场结果与自己的人力、财力、物力不匹配,难以实现经营目标,就必须放弃,重新划分无序,找准定位。
3.它有稳定性。市场划分后,只要符合现实,就会大胆发展,做长远打算,占领无序。
(2)类型分类
1.地理位置;火锅店的地域性对其经营影响很大,需要充分了解火锅店的地理因素。在同一个区域,不同的店铺和锅为不同的消费群体服务,同样的店铺和锅在不同的区域也会发生变化。
2.人口分类:受人们生活、文化、宗教、民族等因素影响,火锅的消费在品种、档次、用途等方面存在差异。不同层次的消费群体对档次和品种的要求不同。
3.客户差异化:除了考虑客户的职业和收入之外,还需要分析客户的动机,是传统节俭、经济效益、新冲动还是奢侈品宣传,以达到实际效果。
4.行为分析:客户分为老客户、普通客户、移动个人客户、新客户等。,这关系到火锅店的质量和服务水平以及顾客的信任。推荐阅读:不错的火锅店名称
四,火锅市场的定位
(一)火锅市场定位分析,有不同的标准:
按档次分为高、中、低档或奢侈品店、风味店、大众店、自助店等
按功能分为特色火锅、快餐、小火锅、滋补火锅。按来源分为四川火锅、蒙古火锅、宫廷火锅、老火锅。根据操作可以划分品牌火锅店火锅自助餐火锅吧。开店前要根据这些标准和自己的特点选择自己经营的品种。
(二)价格定位,影响操作的重要因素之一,大学生提交简历的技巧,其他条件成熟后价格是决定性因素:
1.高低结合:开业初期,能以高水准的服务和低廉的价格迎接客户的优质火锅,迅速赢得客户的形象,打开局面,实现正常运营。
2.高-高组合法;高起点、高效率,以优质的火锅、高档的环境、高档的装修、高水平的服务,吸引高水平的客户。风险大,收益大,进入良性循环后回报大。
3.品牌法垄断:凭借独特的火锅产品、独特的配方和专利火锅产品,火锅可以以更高的价格经营,但品种的风味特征应保持不变。
4.推广方式:大众火锅品种和大众价格低价供应,薄利多销为主。
五、火锅店类型
我们店决定采用大众化类型:大众化火锅店是火锅店的主力,数量最多。经营品种比较简单,原料以中低档为主,风味也主要是大部分当地人能接受的。这类火锅店由于自身的特点、规模、档次和服务差异,在顾客中有自己的地位形象和独特的特点。价格适中与火锅的低成本和大众口味密切相关,座位率和周转率高。大众化火锅店的特点是价格与人气相结合,管理方式灵活多样,服务对象面向广大消费者,管理方式结合自身实际。
六,火锅店的`经营形式
本店决定采取合伙经营:
这种火锅是由几个人经营,分别出资,或者用技术、设备、营业场所、资金等联合成立火锅店。在运营上,一般不受其他餐饮企业的限制。遇到的各种难题,由合伙人协商解决。其优点是:在达成业务共识的前提下,解决开店遇到的资金、技术、业务品种等问题,可以充分发挥各自优势,团结互助,形成合力。大学生如何写简历,可以互相制约,弥补不足,建立监督机制,与市场保持密切联系,掌握更多信息,随时调整业务品种。
其缺点是:合伙人容易产生冲突和纠纷。如果一方合伙人不负责任或脱离合伙关系,会计职业生涯规划很容易影响经营,甚至造成直接经济损失。因此,要想通过合伙人经营火锅店,就要做到共同的管理意识和高质量,并签订合伙协议,明确权责和利润分配。
七.火锅店位置
1.火锅店选址的地域因素:
在选址之前,需要选择一个便于运营开发的区域,这是选址的前提。选址要考虑经济发展水平、文教影响、市场竞争形势、规划区位特点、优越的软硬件环境等多种因素。
2、火锅店选址的原则:
首先是确定服务对象。需要根据火锅店的位置确定相应的设施设备,然后选择自己的经营档次来确定火锅的品种;
第二,要贯彻就近原则。也就是说,它需要便利的交通、通讯和通路。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等。,道路平坦,方便顾客。
第三,环境要到位。外部环境要形成气候,火锅店的其他餐厅也要混合,比如一个餐厅街,一个火锅城。同时,他们应该推广自己的综合设施,并结合各种业务,形成规模经济。
第四,要科学预测利润。开业前,需要结合各种因素分析某一时期的销售额和毛利,预测利润和效益。另外,可以用经验来判断店铺地址的选择。
3.火锅店的位置和布局:
确定选址原则后,在实施中要结合以下几点:选择商业网点集中的地方、人群聚集的地方、交通便利的地方、特定的地点、同行聚集的地方、特殊的港口,在布局上考虑以下思路:可扩展性、聚集性、竞争力、多行业协调性。
八、火锅店的装修
火锅店的装修设计要从不同火锅店的实际出发,以建筑风格、火锅店档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。一般来说,装修风格不同,但应避免以下问题;一是火锅店结构单调;第二,餐厅里的空气多云潮湿;第三,餐厅里桌子之间的距离小;第四,环境空间压抑;第五,缺乏创意和特别的装饰。
九.人事管理
(一)火锅店员工的构成:
1.管理人员:火锅企业包括以总经理、大堂经理、领班为主要组成部分,也包括总经理办公室主任、企划部经理、市场部经理、财务部经理、物流部经理。
2.厨房人员:包括火锅老师、岗位火锅师傅、砧板、零食、凉菜、荷兰人工作、杂工等。
3.服务人员:包括顾客服务员、厨房服务员、保洁人员和保安人员。
(二)火锅店管理人员;
1、明确管理范围,确定管理水平;
2.实行专业分工,专注火锅管理;
3.坚持统一指挥,权责结合;
4.满足简化、有效、统一、协调的要求;
5.注重服务技巧和服务效率。
十、火锅店供应系统管理
第二部分:执行概要
1.1成立背景
火锅,一种独特的中国美食,吸引了长江南北人民的食欲。如今,吃火锅已经成为一种常见的做法。正因为如此,火锅才成为一个庞大的行业。20xx年,餐饮市场达到1.2万亿元。20xx年达到7万亿,20xx年后达到10万亿。餐饮市场那么大,而且在餐饮行业,火锅是独一无二的,说明火锅市场大。现代科技成果不断融入餐饮产品加工、管理、产品开发等各个环节。,加快了餐饮业的标准化和产业化进程,促进了餐饮业从传统手工生产向现代生产的转变。促进消费作用明显,扩大内需贡献突出。餐饮业是居民休闲消费、社会消费、节庆消费、会展消费、旅游消费的重要组成部分,也是从事商业活动的重要场所。餐饮消费旺盛对化解收入存量、刺激经济发展有显著作用。
据统计,20xx年火锅的市场容量达到4000多亿元。从市场份额来说,小肥羊是火锅销量第一的品牌,但其市场份额相对于几千亿的大市场来说只是市场中微不足道的一部分,在火锅市场上从未达到绝对强势品牌的水平。从市场份额来看,中国整个火锅连锁市场还处于初级竞争水平,在一个不确定的市场结构中一切皆有可能。
与消费品市场相比,徐州餐饮业的增长率与20xx年相比有所下降。然而,随着经济形势的不断改善和餐饮水平的不断提高,我市餐饮市场在婚宴、家庭宴会、亲朋聚会等传统消费方式以及工商局组织的“富阳节”、“百家餐饮企业美食展”、“健康食品送货到家”等大型餐饮营销活动的带动下,保持了20%以上的增长速度,比20xx年上半年增长了10个百分点。彭城一号、胡晓楠商业街等月光经济区相继建成开放,一批文化休闲主题浓厚的高档餐厅、咖啡厅、咖啡厅成功入驻,不仅有效地促进了我市餐饮市场的发展,也极大地提升了我市餐饮业的整体品位和档次。但是徐州还没有高档的火锅店。著名的芙蓉火锅、秦马火锅、小天鹅火锅虽然相对好一些,但并没有体现高档餐厅应该提供的服务。在这方面,我们的火锅店完全遵循高档酒店式管理,提供高档服务,从而在徐州打造了高档四川火锅品牌。
1.2店铺介绍
我们的火锅店提供纯正豪华的川式火锅,服务高档,让人一进我们的火锅店就感觉五星级的服务,主要体现在以下三点:
环境:装修古色古香,简约与现代时尚审美相结合
装修风格不经意间营造出轻松、自然、舒适、愉悦的用餐氛围。同时店里用的餐具和锅也挺有味道的。高档火锅灶用粗瓷碗、碟、杯、勺混合,高雅;除了常见的母子壶,还有四个“不求人壶”,上下双层铜“尊者壶”和“景泰蓝壶”。人们可以在享受美食的同时享受视觉快感。
第二道菜:我们的火锅店有南京子琪的先例,它的底锅被网上很多网友评价为“好吃,吃了不像火锅的味道”,这是我们现在的标准。另外店里主菜的材料一定要精心挑选,调料都是从麦德龙买的,主菜是最好的,很多菜都是自己做的,比如酱牛肉,肉丸,蛋饺。
3.服务:我们的服务体现在细节上。点菜时,服务人员会适当提醒顾客,为顾客减少菜肴以满足需求。同时会告诉他们,点的菜不会回桌上。我们不退货的原因首先是对顾客负责,其次是在我们的火锅店自律。顾客点的菜可以拿走,也可以推到火锅里加工。
我们的火锅店采用两栖经营模式,主店位于云龙湖附近,配合水上经营模式,利用我们的专用船在云龙湖上服务,让顾客在放松的同时享受正宗火锅带来的美食,从而达到一举两得的目的。我们的主要客户是来云龙湖旅游的高端人士。他们一般都有一定的经济实力,更喜欢不同的个性化服务,所以我们对这类人有很强的竞争力。我们的主要品牌是四川火锅。此外,我们将以优质的服务和高效的管理实现高端餐厅的目标,我们的火锅采用正宗的四川火锅口味。比如红辣椒等原材料会从四川采购,其他一系列底料也会从四川运到徐州。现在徐州很多火锅店虽然口味不一,但是正宗的还是很少。随着人民生活水平的提高,越来越多的外国人来到刘邦的故乡徐州,进行参观和游览。很多爱吃四川火锅的人,因为到不了四川,吃不到正宗的火锅,我们只是为他们提供这项服务。
1.3市场和销售
随着历史的发展,当火锅门类的第二个分支出现并逐渐走上历史舞台时,其辣味随着移民的加剧和文化的交融而逐渐扩大影响,特别是在继承先辈“五灶”智慧而发明创造的“鸳鸯火锅”使川味“辣”迅速风靡全国,成为火锅的第一特色,这就决定了川味火锅将取代牛羊肉火锅成为火锅的最大门类。
川式火锅的辣味特征更符合火锅类的特点。所以川式火锅会超越牛羊肉火锅,成长为火锅最大的品类,这是川式火锅品类本身最大的品类机会。川味火锅作为目前火锅品类第二大品类,未来第一品类,还没有在消费者心中产生一个有代表性的品牌,这是一个出现在任何川味品牌面前的大好机会。如果你成为四川火锅的代表品牌,你可以分享更多品类成长带来的势能,直到你成为火锅的主导品牌。
1.4财务和风险
根据这家火锅店的财务风险假设,我们有很强的抗风险能力。同时与银行保持良好的信用关系,提高自身的盈利能力,通过合理的经营方式带来的现金流来保证现金需求,从而降低企业的财务风险。另外,在做好宣传的同时,可以考虑找风险资本家。通过我们专业人士的财务分析和风险分析,找出适合我们公司发展的融资渠道、融资方式和可行的资本运营方式,从而最大限度地降低资本成本,实现公司价值最大化。
经过几年的发展,我公司两到五年的年均净利润在600万左右,保证了一年内收回创业资金,两年内还清贷款。3年后,企业有了一定的管理经验,积累了一定的资本,有能力回购投资公司持有的股份,以保持公司的独立性,避免风险投资退出对企业经营造成的巨大冲击。企业家因此可以获得企业的所有权和控制权,使企业变得更加强大。
二、描述部分
火锅起源:据介绍,铜火锅出现在三国时期,当时曹丕代汉称帝,但当时并不流行。南北朝时期,人们逐渐用火锅做饭。最初流行于中国寒冷的北方地区,人们用它来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等肉类。后来,随着中国经济和文化的发展,烹饪技术得到了进一步发展
随着发展,各种火锅层出不穷。到了北宋,汴京开封的酒馆,冬天有火锅。清朝统治时期,火锅和火锅成为宫廷的冬季美食。到清末民初,中国已经形成了几十种不同的火锅,每一种都有自己的特点。日本室町时期,火锅于1338年由中国传入日本。日本称火锅为“司盖阿盖”,又名“锄头少”。现在火锅已经传到了美国、法国、英国等国家。
我们要做的是四川火锅,享有“中国四大火锅”之一。四川火锅的发源地是位于长江岸边的酒城泸州的小米滩(现高坝二十五厂)。当时,长江边上的船夫经常呆在小米滩,一个非常适中的长江边码头。停船,生火做饭,驱寒。炊具只是一个瓦罐,里面装的是水,加各种蔬菜,再加辣椒和胡椒粉祛湿(因为有“菜当三粒,胡椒粉当衣服”之说)。船夫吃了之后,很美,就传遍了长江沿岸的码头。
2.1火锅品种
四川有118种火锅。为了迎合大多数人的口味,做出更美味的火锅,我们从118种火锅中提炼出36种火锅作为自己的主要品牌,包括清汤火锅、鸳鸯火锅、啤酒鸭火锅、魔芋鸭火锅、丝鸭、酒鸡火锅、泡鸡火锅、银杏鸡火锅、人参鸡火锅。
大学生商业计划书12
大学生网络的市场定位是成为为深度大学生和周边网络用户提供信息、娱乐和学习的综合信息端口。与学校其他单一网站相比,大学生网络的内容更全面、更有吸引力;与校外网站相比,大学生网具有浏览速度快、提供更适合校园用户的个性化服务的特点。另外,大学生网的建设过程就是组织一套面向学生的入门网站的运营模式的过程。当这种运营模式完善后,可以转让,从而建立网站特许经营体系。
这种定位的原因基于以下几点:
(一)当前市场形势
1.独特的网络实验场
深圳大学拥有领先于其他高校的网络资源,率先实现了几个学生宿舍的互联(20xx年9月前所有宿舍都将互联),可以直接上网。此外,图书馆、电教中心、教室等。也实现了大规模的网络互联。独特的网络资源为大学生网络学习各种区域性网络应用提供了一个很好的实验场地,可以更贴近实际的开发,及时收集各种反馈信息,缩短各种网络应用的研发和实施周期。
2.浏览用户组
截至4月,深大已连通10个宿舍(朱锦、魏紫、洪都、防冻、木棉、聚汉、银华等。),网民人数已达2500余人;此外,保守估计有20xx多名用户通过其他渠道浏览互联网。这群用户对使用网络充满热情,消费能力比较高,市场潜力无限。
3.网络资源利用不足
根据调查和分析,学生上网的主要目的是了解各种信息,在线聊天和收发电子邮件。但是有两个原因阻止或者潜在地阻止他们上网:互联网浏览速度太慢,校外网站缺乏符合当地要求的个性化服务。正是因为这两个原因,深圳大学拥有得天独厚的网络资源却并没有真正给广大网络用户带来更多的好处。目前只有校园BBS使用成功,网络资源使用差距较大。
4.市场竞争对手分析:
A.深圳大学官方主页:据我们调查分析,去深圳大学主页的师生主要是想了解校园信息和BBS,但普遍认为页面设计缺乏学生氛围,抱怨没有更多值得浏览的内容。
B.校园个人网站:众所周知,校园内知名的个人网站为数不多,但说它们是个人主页而不是网站更为恰当,因为这些个人网站功能简单,网页设计粗糙,是一些学生仅根据个人兴趣搭建的,很少更新,对学生没有吸引力。
C.校外网站:深度师生去校外网站的主要原因是了解各种信息。但是,有时互联网浏览速度太慢,他们往往会因为等待时间过长而失去浏览的兴趣。而且信息泛滥,不容易找到他们想要的信息。
(二)市场潜力分析
1.用户组
网站的成功取决于是否有强大的浏览用户群支持。根据深圳大学的网络规划,20xx年9月前宿舍基本联网,上网人数将达到6000多人。未来,随着学校的扩大,20xx年上网人数预计将达到3万人。此外,深圳大学局域网将逐步实现与深圳高等职业学院、深圳教育学院、深圳外国语学校、深圳清华研究院等教育机构的互联互通,深圳大学将成为深圳实际意义上的教育科研网络枢纽。因此,在深圳大学用户群体的基础上,会有大量新的网络用户加入。
大学生网络就是建立在这样一个相对“忠诚”的基础上的,由于其区域性和方向性的特点,会更有利于吸收这样一个网络用户群体。
2.门户概念
根据学校的发展规划,学校的网络中心将与Chinanet互联2mb,预计上网浏览速度将会提高。但在这个方案实施之前,只是为大学生网络的成长提供了一个缓冲期,只要大学生网络能够做到网站所提供的内容和服务“够用、适用、好用”,就可以深度吸引用户,进而使用相对于“忠诚”的局域网用户,由于其自身的特点,成为局域网内首选的网站。未来互联网浏览速度真正提高后,可以轻松升级为门户网站,供用户进入互联网。
3.发育进度
随着大学生网络进入实质性运营阶段,可以根据目前的一些展示条件进行以下开发和部署:
第二年逐步推广,扩展到深圳高等职业技术学院及周边院校。
第三年,大学生网的运营模式被推广并转移到省内其他高校。
在4-5年内,有选择地向全国其他高校推广和转移运营模式
4.特许权
参考目前商业运营中非常流行的特许经营模式,大学生网也将建立自己的特许经营体系,将深圳大学的成功运营模式推广到所有大学,协助建设或吸收附属网站,最终建立大型校园网站联盟。随着中国教育产业的市场化,校园网络化已经成为必然趋势。在校园内提供学生网络特许经营模式,不仅可以加快网站建设,还可以使校园网络资源更好地为学生提供各种服务,更有利于大学网络之间的信息交流。从利润的角度来看,学生网的特许经营模式更便于针对高校潜在的消费能力开展各种网络经济活动。
(三)人才竞争战略
网站竞争力的体现归根结底在于人力资源的丰富。因此,大学生网络在建设之初就非常重视人力资源数据库的.建设。目前,网站已初步建立了一个由各方面优秀人才组成的工作团队,分为技术开发部、网页设计部、策划推广部和对外公关部。
1、技术开发人才:
他们主要负责网站各种应用技术的开发。目前,网站的一些强大的网络功能都是由他们开发的,比如对网络上的各种信息进行可定制(自动)搜索。信息增益系统& quot(大学生网新闻系统就是一个成功应用的例子。)与网站相比,本系统的应用处于领先地位。上海同奇信息技术(中国)有限公司非常欣赏这个系统,有意购买。此外还有网络秀系统(音乐点播、视频点播系统)、智能竞价系统(在线拍卖、管理系统)、直播通话系统(网络会议、交换服务器等)。)也是技术人员的优秀产品。
2.网页设计人才:
目前网站漂亮的页面是他们努力的结果,一些外界的网络从业者并不相信这些页面是学生设计的。大学生网虽然技术阵容强大,但是如何做到界面友好,如何吸引更多的用户到网站,如何突出网站本身的特色,都取决于他们的不断努力。
3.规划和提升人才:
没有适当有力的推广,拥有好的产品是徒劳的。因此,大学生网成立了强大的策划推广团队,推广网站的品牌和各种服务。
4.国外公关人才
大学生网很清楚,靠自己的实力谋求网站的发展是有限的,所以希望和各方合作,共同发展业务。国外公关人才正在善用自己的沟通技巧,搭建大学生网络与外界的沟通桥梁,争取各种有利于网站发展的资源。
其实作为一个深度大学生,各种专业的人才很多。大学生网络不仅可以增强自身实力,还可以为学生提供锻炼的机会。
(4)网站架构规划
大学生网络的特点是“快、全、新”。
据调查分析,深圳大学师生可分为信息浏览、娱乐、学习、综合四类。对于这四类师生,大学生提供不同类型的栏目。
"新闻中心”专栏
本专栏针对师生信息浏览。新闻中心提供国内(国外)新闻、体育新闻、财经新闻等十余种新闻。因为是建立在Info Gain系统的基础上,所有的新闻都是自动抓取和更新的,节省了大量的维护工作,提供了“内容更全,速度快三倍”的新闻服务,对信息进行过滤,更好地满足了师生的需求。
"在线视频点播”,语音聊天”,网游”
这三个栏目是为了娱乐师生。
在线VOD:以一个5000多首歌曲的数据库(目前仍在扩展)为后盾,为用户提供在线听歌的各种特殊服务。同时实现视频点播,用户可以在网上看最新的电影和一些经典电影等等。
语音聊天:除了BBS的文字聊天功能,还可以使用语音聊天和画板功能。语音聊天可以为学生节省很多200卡的电话费。而且很快技术部就会开发出一个动漫聊天系统,然后语言聊天系统才会真正实现“精致的语音和情感”,而且只要连接好摄像头镜头,就可以实时看到双方的图像。
网游:收集各种符合大学生取向的奇怪有趣的网游,供学生在线玩,并定期更新。
"英语学校”和“陈光学院”专栏
这两个栏目主要是针对学习的老师和学生。
英语学校:利用图书馆大量的书面语和语音外语学习资料,搭建一个用户在线学习英语的平台,既满足了学生在没有语音资料的情况下学习英语的需求,又很好的利用了一些闲置资源。英语学校还将开发英语模拟考试系统,届时学生可以方便地用最新的四六级、托福、GRE试题进行自我测试,了解自己处于什么水平,更好地准备各种英语考试。
陈光书院:会是互动栏目,让学生发表自己的见解和书评,网络系统根据来访者的表现打分,分为秀才、举人、龚升、进士、状元、第二名、谭华、翰林等称号。,以激发学生的参与热情,充分发挥他们的文学创造力。
其他个性化栏目:
"网上拍卖”和“个人选择”
网上aucti 和 quot大学校园里总会有一定的二手市场,体现在学校的很多公告牌上。购买" quot廉价出售”的公告可以看出,这为“网上拍卖”栏目提供了很大的发展空间。此外,由于与经济学院财经协会的合作,可以为广大用户提供实用可信的拍卖服务。
PcChoice:主要为学生提供购买电脑的咨询和买卖服务,努力让品牌成为深度师生“身边的电脑顾问”。
需求就是市场,满足需求才能占领市场。在未来的发展中,我们将不断为师生需求的变化开辟新的栏目,如“心理热线”和即将推出的“旅游专栏”等。
(5)投资与回报
一、设备成本
服务器(启动投资):计划初期采用两台INTEL架构服务器,每台价格5万元,合计10万元;
专线(年投资):64K专线,年租赁费15万元左右;
PC(启动投资):10台,共计10万元;
软件(启动投资):10万元;
租用办公场地(年投资):计划租用办公室120平方米,年租金7万元;
设备总启动资金52万元
未来随着接入率的提高和咨询团队的扩大,需要提高服务器的档次,增加专线带宽,增加PC数量,扩大办公空间。预计一年内设备费用增加40万到60万元。
二、行政费用
人员工资:20万元/年
宣传费用:6万元/年
参考:万元/年
行政费用总启动资金27万元
第三,利润回报
在网络时代,“关注即经济”,大学生网络具有较强的指向性,相对忠诚的“关注”在此基础上,可以实现以下盈利方式:
1.服务费
大学生“网上拍卖”与“PcChoice”栏目,所有服务提前上线都是免费的,但是等普及到一定程度后会酌情收费。
网上拍卖:按月成交金额6000元收取5%服务费,年收入3600元。
PcChoice:月营业额6万元,利润10%的基础上,年收入7.2万元。
2.旅游委员会专栏
这是大学生网即将推出的综合旅游信息专栏,将根据学生的需求汇集各种旅游资源,让学生足不出户就能享受世界,为学生出行提供很好的建议。
临近暑假,深圳的大学生又会兴奋的去旅游了。以前这种服务是个人或团体提供的,现在可以利用大学生网络的优势接手这方面的工作,通过与定向旅游协会或校外旅行社合作获得经济效益。估计收入2.1万。
3.出售广告空间
大学生网络广告将针对消费能力强的时尚年轻人。广告时间和位置灵活,可以配合校园内的某些促销活动。
大学生网上线十天内(4月27日-5月7日),日均页面浏览量达到1500人次/天。根据吉姆·斯特恩(Jim Sterne)撰写的《网页广告指南(中文版)》,每日页面浏览量达到1000人次以上就可以出售广告空间,大学生网是作者强烈推荐的广告网站类型之一。预计广告收入1万/年。
4.招聘中介收入
个人:信息服务费5元/月,按平均每月100条个人在线记录计算,年收入6000
公司:信息服务费50元/条,一年有300条招聘记录。年收入15000元,估计年收入21000元
5.网页制作费
写10页首页按每页200元收费,不足10页按10页计算;
1、写20到30页的首页10页以上按每页150元;
2.每页30页以上100元;
3.首页每页按电脑屏幕800 x 600显示1.5屏计算,每栏按一页计算;
4.如果需要在首页添加复杂的脚本编程或者数据库连接,价格面议;
5.首页的所有资料都是用户提供的(包括文字、图片、数据等资料)。年收入估计3万元
6.技术转让的利润,
技术转让收入,技术主要是以系统转让(租赁)的形式。
目前,该网站拥有的四个系统的价格如下:
Infogain系统20000元/台(零售),200元/月(租赁)
网展系统15000元/套,100元/月
智能投标系统10000元,100元/月
直播通话系统5000元,50元/月
按每年销售一套系统计算,收入5万元
按每年租用两套系统计算,收入10800元
年收入:6.08万元
大学生商业计划书13
第一部分执行摘要
1.1项目背景一日三餐必不可少,质量决定人一天的精神状态。大学里一直被诟病的是大学食堂的饮食问题。大学饮食质量低已经成为公认的问题,只满足了学生的温饱问题,但质量远不能满足学生的要求。一些大学的饮食状况令人担忧,甚至一些大学食堂发生集体中毒事件。根据这一点,为了保证大学生的食品安全,提高大学生的食品质量,开设了大学生快餐店,旨在为大学生提供廉价、安全、优质、有特色的食品,同时为高校提供一定的勤工俭学工作,帮助贫困学生更好地完成学业。因此,对我们来说,关注这一重要领域是非常有希望的。
1.2公司简介
学院快餐餐饮有限公司是一家集食品研发、餐饮项目联盟、餐饮咨询策划服务、餐饮配送为一体的综合性餐饮开发企业,以倡导“传统与时尚,精致与健康”我们的新饮食文化是我们的责任,坚持“诚信、创新、专业和务实”经营理念,致力于食品文化的传播和推广。
第二部分是市场分析
2.1市场前景
虽然我们现在市场不大,很多同学早起在食堂吃饭,起晚了根本不吃早饭,但是我们公司有信心拓展市场。我们公司的菜系种类繁多,包括一些餐厅的特色食品和小吃,一般都不送。
冬天来了,天气变冷了,有些大学生不想早起去食堂吃早饭。我们可以送到你家,早餐质量绝对有保证。许多学生会接受我们的送货上门服务,以确保课堂效率和保护他们的健康。
2.2竞争分析
个别餐厅的竞争行为对业内其他餐厅有很大影响。众所周知,餐饮行业的顾客一般注重四个方面:就餐环境(好不好);吃饭方便(是否排队,上菜时间等。);饭菜的质量(口味、类型、健康因素等。);饭菜的价格。
当然,这些方面是可以互相弥补的。比如有两家餐厅,味道、质量、价格差别不大,但是一家餐厅装修比较好,顾客一定要选择环境比较好的。
如果客户去过同样的环境和装修,酒店水平也差不多,那应该去谁呢?这个时候,就看谁的服务好了。客户的口味是多种多样的,但不会长期固定在一种口味上。如果一些餐厅用一些新的竞争行为和新的招数来吸引顾客,也可以在一段时间内吸引一些顾客。因此,个别餐厅的竞争行为对行业内其他餐厅的影响很大。
新进入者对餐厅竞争强度的影响:餐饮业进入门槛低,可以从小做起,然后越做越大。很多人通过这个行业很快完成了原始积累。所以看起来是一个投资少、利润大、风险小的餐饮项目,受到了大量投资者的青睐。从规模经济来说,餐饮业不一定需要大规模进行,但可以由小店经营,营销渠道也不会对进入餐饮业造成很大困难。综上所述,餐饮业的`进入相对简单,导致行业竞争激烈。
来自替代行业的竞争:来自行业外的竞争,无疑是一些食品饮料厂商带来的。这些厂家的食品,如方便面、罐头食品、软饮料等,都是餐饮业的替代品,消费者可以在家里购买这些食品,不用去外面的餐馆就可以享用。来自采购行业的竞争:“购买行业”主要是社会上的广大消费者。人以食为先,每一个顾客肯定会有非常高的饮食环境,质量,价格,服务,会给餐厅造成很大的压力。要吸引顾客去餐厅吃饭,需要了解顾客、顾客需求、市场需求。
第三部分是营销策略
3.1内部资源状态
大学生快餐店在通过考试并招收大学毕业生,签订一年工作合同培训后,在其所在大学设立大学餐饮分店。
在各地适当地点建立蔬菜种植基地、水果种植基地和畜牧场,建立配送车队,为各大学分校统一生产和配送蔬菜、水果等食品原料。并与农业研究机构合作,通过高科技不断提高原材料质量,降低成本。
大学生快餐店总部设立管理培训部,高校餐饮分院选择招收非研究生高级管理人员,送培训部培训。
大学美食快餐店从厨师培训学校招厨师进行适当的培训,然后送到高校的餐饮部门当厨师。同时,高校餐饮部门招收学生或下岗工人当窗口服务员。
大学快餐店时不时去大学进行质量抽查,确保快餐店提供的服务质量和数量。
3.2品牌形象建设
我们出版了各种海报供阅读。传单的副本也用于在人流密集的地区向各行各业的人分发。我们也可以开通热线电话供您咨询,也可以上网查询我们的网站。并在高校、居住区、办公密集区加大宣传力度。同时,长假来临,寒暑假期间会进行一系列的宣传活动。总之,我们的宣传会到位的!
总公司:可以选择学校附近或者写字楼、小区附近的店面,在人流量进出的显眼地方,让更多的人看到,让他们感兴趣,广泛传播。
移动服务站:我们会有专门的销售人员来推广我们的服务,就像订购牛奶一样,方便消费者,让他们乐于与我们合作。或者去一些院校向学生宣传,让感兴趣的人加入我们。不吃东西就不要去上课,伤身体。
网站:通过建立网站,在网上预定,联系想订餐的人,然后上门服务。服务到位!让接受我们服务的消费者吃到我们精心准备的饭菜。
宣传也可以通过以下方式进行:信封、名片、公事包、工作证、公章、文件、合同、广告、橱窗展示、纪念品、目录、包装、门面、招牌、卫生桶、毛巾、茶具、送货车、工作服、帽子和徽章.......
第四部分是组织与人力资源管理
4.1请购单和采购控制
(1)购买者与购买者分离。采购活动由生产或销售部门、仓储部门、技术部门等发起。根据需求和现有的库存情况。这些使用资产的部门详细填写请购单,列出要采购的品种和数量,然后教采购部门进行公开询价。
(2)采购人与请购审批人分离。
(3)购买者与决定供应商的决策者分离。可以采取以下方式:资产使用部门、采购部门、财务审计部门、法律部门签订采购合同。
(4)买方与验收经理分离。
(5)采购人、验收人和使用人与相关会计记录人员分离。
(6)采购人与付款审批负责人分离。
(7)付款执行人与付款审批人分离。
(8)付款人与记录应付账款的人分离
4.2销售和收款控制
(1)接受订单的人与负责客户信用调查以批准付款条件的人是分开的。
(2)填写销售通知的人与尚平保管员分离。
(3)开票和审核发票的位置应分开
(4)将制定信贷政策的人与实施信贷政策的人分开
(5)应收账款的记录人与付款、支付和退款的负责人分开。
(6)会计人员不能同时负责销售业务的各个方面
(7)销售部销售业务的处理、审核和销售通知是分开的
(8)各类销售人员根据具体情况进行岗位转换
4.3订单控制
(1)根据不同的客户和销售形式设计多种订单格式,以满足企业内部各部门协调工作、相互制约的业务管理需求。
(2)规定订单在企业内部各环节的流转程序,并规定相应的审批程序。销售部有专人负责随时检查订单的执行情况和每个订单的处理情况。
4.4销售发票
(1)制定发票管理制度,指定专人保管和使用发票,特别是加强空白发票的管理,任何部门和个人不得擅自篡改、隐匿或销毁销售发票
(2)收货发票应签字,并注明收货发票的起止号码。不应接收空白发票
(3)开具发票必须以发票通知单及其他相关文件中载明的客户名称、日期、数量、单价和金额为依据,所有项目必须如实填写,不得开具底稿发票。
(4)财务部门应定期或不定期检查发票的保管和使用情况
4.5退货业务
(1)建立客户服务部,处理与客户的纠纷
(2)分析退货原因,追究责任,正确处罚责任人
(3)建立销售营业额和销售退货审批制度。
(4)建立退货受理制度和退款审查制度
4.6订单控制
货物清仓单背书执行时,采购部向各供应商发送相互价目表,对比供应商的价格、质量、折扣、付款条件、交货时间、售后服务、供应商信誉等。,并在综合考虑各种因素的基础上初步确定合适的供应商,并进一步联系协商。
4.7公司和合伙企业的选择
有限责任公司:1。采用有限责任制度;2.股东对有限的债务负责。
有限责任公司具有独立法人资格。
第五部分是风险评估与防范
5.1风险评估和预防
我们的计划是评估这里的风险。因为我们的计划利润随着吃饭的人数而变化,所以有一定的风险。我们使用报告分析方法来评估计划,直观、客观、准确。
主要评价以下几个方面:公司盈利能力如何,是否稳定;公司的偿债能力如何;公司资本结构是否合理,资金是否充足;库存是否过剩,周转是否顺畅;是否会因应收账款过多而有资金存入结算领域,甚至形成坏账损失;销售能力,是否形成产品积压等。
公司承担的风险包括经营风险和财务风险。公司产品的市场需求越稳定,经营风险越小。我们的计划适合大多数学生、上班族和一些家庭。同时节假日也会有更好的销售。所以需求比较稳定。但是我们的售价没有太大的变化,原材料的采购价格和工人的工资也没有太大的变化,经营的风险也不会太大。
防范经营风险的关键是分析各种因素,避免其对生产经营的不利影响。首先要指定一个完善的商业计划书,进行综合评估,全面检验商业计划书的可行性,避免受挫的可能。其次,可以通过以下途径不断降低成本:
(1)开发新产品,改进现有产品的设计,利用价值工程增加产品功能成本的比重;
(2)采用先进的设备、技术和材料。
(3)开展作业成本计算、作业成本管理和作业管理。
(4)加强员工培训,提高技术水平,树立成本意识。
防范经营风险,要适度分散经营,分散经营风险。
影响财务风险的主要因素是:负债率水平、投资回报率水平、现金流和资产流动性。
防范金融风险的方法有很多:
(一)按时足额筹集企业发展所需资金。
(2)合理筹集货币资金,严格执行防范金融风险的相关规定
(3)保持资产的流动性。公司的偿债能力直接取决于其债务资本总额和资产的流动性。公司可以通过增加流动资产占总资产的比例和速动资产占流动资产的比例来保持资产的流动性。
(4)选择最佳资本结构,确定合理的负债规模。
(五)设立风险基金和偿债基金
(6)获得政府的帮助和支持。
(7)企业家要加强自身素质的培养。
公司的生产经营活动是一个连续的、系统的有机过程,每个经营环节都可能存在一定的风险,一个环节的风险也可能影响到另一个环节。风险普遍存在于公司经营的全过程,甚至“总有风险,凡事都有风险”。因此,我们的计划会有风险。经过我们的综合分析,风险已经降到了谷底,我们有把握赢得利润。
大学生商业计划书14
一、基本信息:
1.公司名称:飘香奶茶店
2.行业类型:零售
3.组织形式:个体工商户
主要经营范围:工程学院商业街,是人流的中心聚集地
4.经营地点:济南市章丘区工程学院
面积:占地面积约100平方米
选择这个地方的原因:因为学院内没有专门经营奶茶的店铺,所以这个地方是人流集中的地区,交通便利,市场前景非常广阔。
5.企业家个人信息:
姓名:张璐
性别:女
年龄:20
学历:大专
相关工作经验:以前在一家茶叶店兼职,会一点点操作,但以后会增加社会实践,学习这些知识。
6.成员:一名操作员和两名服务员
二、项目设立概述:
本人大学生,物业设施管理专业,从小对管理感兴趣。现在我要大学毕业了。以我的爱好和对商业的向往,我一直希望开一家自己的茶叶店,以增加收入。吸引我的是众多的茶店,我去喝茶时的悟道让我对它很感兴趣。根据我的经验、财务状况和对当今社会的理解,我决定谨慎行事,三思而后行,因为有一定的风险,也因为我自己的经验不足。随着居民生活水平的不断提高,大学生的消费越来越高。追求环保和健康消费已经成为一种时尚,所以我计划销售一些奶茶产品,为大学生提供休闲娱乐场所,顾客至上是我们的宗旨。
三、市场调研
茶叶店是一个资金投入低、消费基础广、回收成本快、容易找到的创业项目。一般除了3个月左右的店面租金、人工、日常开支外,茶叶店的经营管理不需要太多的营运资金,非常适合小企业自己创业。
奶茶发展趋势好,潜力大。但是,要注意几点:
1、操作必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、质量好,口味一致。通过接触很多同行,我们在这方面做得比较好。
3、小店也要专业的管理茶店的`商业计划书。
4、及时了解消费者爱好和同行产品,及时调整产品和口味。
四、对其他茶店的调查:
1.商店硬件调查。主要包括:对竞争门店的选址、门店的外观形象、建筑结构、运营设施配置等方面的调查。
2.商店陈列布局调查
主要包括:对店铺的平面构成、平面布局、面积划分、商品陈列、氛围营造的调查。
3、商品能力调查。本文对竞争性商店奶茶的品种、价格区间、质量和供应情况进行了调查和分析。4.商店经营管理调查。促销、补充、展示和环境卫生调查。
五、商业策略:
(1)营销策略分析
打印小名片以便投递
大学校园住宿比较集中,学生基本都在宿舍,所以这个方向可以得到很好的宣传效果
张贴广告
广告可以贴在校园拥挤的地方进行宣传
网络宣传
口碑传播
可以通过同学和老师的介绍增加消费者数量
(2)服务
茶店的服务一定是一流的,微笑的。
大学生商业计划书15
一、企业概况
主要经营范围:(应详细涉及营销计划中“产品或服务”的内容)
我们的生意主要是符合广东人口味的:糖水,蛋糕,咖啡饮料。
糖水:(1)汤药、芝麻糊等。
(2)炖木瓜、炖雪梨等
糕点大多是用糖水制作的,比如小蛋糕和蛋挞
企业类型:
二、商业计划书作者的个人情况
以往相关经验(包括时间)(在工作经验中总结出对创业项目有帮助的经验)
1984年8月至20xx年1月,他在企业工作期间负责商品的销售和推广
学历、相关课程(含时间)(学历教育、职业教育及专业课程、创业项目帮助)
1980-1984年,学习商业管理,对商业和销售服务有一定了解,20xx年参加创业零食班学习
20xx年参加职业指导教师班,获得职业指导教师资格证
这次参加了创业培训班,对创业有了更多的想法。
三、市场评估
目标客户描述:(目标消费群体:企业提供产品和服务的对象。只有在消费群体中建立起某种目标客户,才能进行有效的、有针对性的商务活动。
目标消费群体包括:社区人口、流动人口、妇女、儿童、白领、高收入人群、专业人士、飞机群体、游客等
目标消费群体特征:性别、年龄、性格、宗教、国籍、习惯、爱好、收入水平
目标消费群体的需求对创业项目的影响:消费项目的服务、品种、技术、质量、数量、花式、规格、厂商、售后服务等要求
本店位于葛市xx139号光大花园横门附近。
店里周围有居民,有学生,有路人,有驾校学生,但没有甜品餐厅。
企业的市场容量或预期市场份额(市场容量是市场需求,预测市场的实际和潜在需求;市场份额是市场份额,在同一市场或行业中所占的比例,表明企业的商品在市场中的地位)
由于场地位于葛xx光大花园附近,经过网点筛选,大致有:
有5家小吃店,都是做三餐生意的,没有一家卖甜品的。
预计入住率为100%
市场容量变化趋势:(预测要合理。
客户购买力变化预测、购买力投资预测、商品或服务需求变化及其发展趋势预测)
因为甜品饮食在广州是季节性的。夏季操作应清洁品种和冷冻饮品;冬天主要是炖菜和热饮。随着季节的变化,及时改变业务品种会牢牢吸引客户。
竞争对手的主要优势:(分析要合理。
企业规模、服务质量、技术水平、销售渠道、管理能力、健康状况、员工素质、团队精神、经营地点、社会影响力、个人关系、反膜竞争对手提供的产品或服务的.稀缺性、资金、成本、价格等。)
基本没有。
竞争对手的主要劣势:(同上)
没有甜点生意
该企业与竞争对手相比的主要优势:(分析要到位。反映企业的规模、服务质量和技术水平...)
(1)价格合理。
(2)老少皆宜
(3)服务好。
与竞争对手相比的主要劣势:(同上)
(1)自我发展的消费群体
(2)市场认知度低
(3)人力运营成本高,需要请有一定素质的硕士
(4)营运资金压力大
四.销售计划
1.产品:(明确产品定位)
产品或服务的主要特征
糖水(咖啡)香甜可口,携带方便
糕点香甜美观,便于携带
炖菜湿润,营养丰富,携带方便
2.价格(合理定位)
产品或服务成本价销售价格竞争对手的价格
红(绿)豆沙(碗)1.00 3.50
各种汤药(碗)1.30 4.00
咖啡(杯)1.50 4.50
冷冻饮料(杯)0.5 1.00
炖肉(杯)3.50 8.00
无折扣销售
赊销
3.位置(合理选择位置)
(1)选址细节(地址、面积、租金与营运资金月租金一致)
地址区域(M2)租金或建筑成本
复合120 10000元/月。
(2)选择这个地址的主要原因:(详细说明人流、购买力、环境、交通便利等客观因素,说明如何在考虑业务特点、财务能力等的基础上,选择合适的营业地点和可承受的租金。)
这段路没有甜品店,离小区和驾校很近,业主就租了。
(3)销售方式(选择一种,打√):(明确定位)
产品或服务的销售将提供给:
最终消费者□零售商□批发商
(4)选择这种销售方式的原因:(提供产品或服务的特点、企业规模、财务实力、技术能力、经营地址、客户特征等。,描述选择这种方法的原因)
商店周围有居民、学生、路人和驾校学生
(5)促销(货源短缺应小于等于“营销费用”)
人员晋升和分发传单(周末)的费用预测为400.00英镑
广告暂时不考虑成本预测
公关不考虑成本预测
某段时间内推广捐赠品种的业务推广(不定期)成本预测800.00。
企业组织结构(企业类型、名称、分工及相关费用预计合理)
企业将注册为:
■个体工商户有限责任公司□个人独资企业
□合伙□其他
提议的公司名称:
天米米甜品店
企业员工(岗位、职责、员工月薪):
职位月薪
业主/经理:肖美贤3000.00/月
员工:1名硕士,3000.00个月
其他员工6人9000.00/月
企业获得的营业执照、许可证和特许权:
键入预测费用
营业执照和卫生许可证2500.00
企业代码证和税务登记证500.00
环境保护和消防5000.00
企业法律责任(保险、员工工资、纳税):
键入预测费用
8人社保3500.00元/月
税3000.00/月
员工意外险3000.00/年
合伙(合作)人与合伙(合作)协议:
内姓
荣明
协议条款
没有
投资形式
出资额和期限
利润分配和亏损分担
分工、权限和责任
合伙人的个人责任
协议的变更和终止
其他术语
六、固定资产(合理配置,符合业务需要,不超过“现金流量计划”中的其他现金流入)
1.工具和设备(等于固定资产和折旧的数量)
根据预测的销售量,假设生产能力达到100%,企业需要采购以下设备:
名称、数量、单价和总成本(元)
两套不锈钢炉15000.00 30000.00
3套空调设备20000.00 20000.00
店铺装修1项30000.00 30000.00
供应商名称地址电话或传真
广州厨房设备公司南台批发市场
金莎海珠区格力空气有限公司专卖店
2.运输工具(同上)
名称、数量、单价和总成本(元)
自行车(送餐)2 250.00 500.00
供应商名称地址电话或传真
海珠区金莎路家乐福购物中心
3.办公家具和设备(同上)
名称、数量、单价和总成本(元)
1台收银机5000.00 5000.00
八张桌子200.00 1600.00
50把椅子25.00 1250.00
7850
供应商名称地址电话或传真
庄区环市东路办公设备配套公司
金海马家具商场芳村金海马大卖场
4.固定资产和折旧汇总(计算应精确等于“销售和成本计划”中的年度总折扣)
资产价值(元)年折旧(元)
工具和设备80000 26800
交通500 200
办公家具和设备7850 2600
店铺装修30000 10000
工厂建筑
陆地
合计118350 39600
七、流动性(月)
1.原材料和包装(商业-商品、餐饮-餐饮材料、加工和修理-修理材料和附件与“九”原材料和“十”现金采购有关)
工程数量总成本,单价(元)
豆子1400公斤5.00/公斤7000
面粉1250公斤1.20∕1500公斤
其他批次8400
供应商名称地址电话或传真
海珠区南台路南台批发市场
2.其他营业费用(不含折旧费和贷款利息)(等于“九”、“十”对应的月成本明细项目数据
工程造价备注(元)
业主工资3000.00
员工工资12000.00
租金10000.00
营销费用1200.00元
公用事业费(水电)7000.00
维护费用300.00
保险费6500.00
报名费:8000.00。一次性启动费用
其他1000.00办公费用
总计54000
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